Phin mi, отлично кафене с банх ми и виетнамско кафе

Phin mi е името на това ново виетнамско кафене, скрито на улица des Boulangers в 5-и район на Париж. Тук ще намерите хубаво кафе, което се добива и пече на място, и вкусни банх ми. Позволете ни да ви заведем на откривателска обиколка.

Прясно отворено на мястото на бивш магазин за хранителни стоки, точно до метростанция Jussieu, виетнамското кафене Phin mi със сигурност ще се хареса както на студентите, така и на местните жители, които търсят добро кафене, където да се отпуснат.

Когато пристигнете, ще откриете уютно, естествено място с плот, открити греди, зелени виетнамски планини на стената и около петнадесет места.

Знаете ли, че Виетнам е вторият по големина производител на кафе в света? Малко хора знаят това, но страната е пропита с кафе и все повече се специализира в производството на хубаво кафе от различни тероари. Тя е виетнамка, а той - французин, и двамата решават да се заемат директно с концепция, съчетаваща автентичност и модерност, като търсят най-добрите зърна във Виетнам.

Менюто включва кафета с различни методи на приготвяне. В Phin mi има място само за виетнамско кафе, което се доставя и пече на място. Нещо повече, можете да си купите тяхното кафе на зърна, за да му се насладите у дома.

Менюто започва с класическите кафета, приготвяни от машини, които обикновено се предлагат в кафенетата. След това има топли напитки като матча лате, чай , чай и горещ шоколад. Втората част на менюто включва известните кафета във виетнамски стил: ca phe sua da с кондензирано мляко, ca phe coco, ca phé salé и funky da - изненадващо кафе, което трябва да се опита и е невъзможно да се намери другаде.

Последният раздел предлага кафета с оригинални вкусове , които са много популярни във Виетнам. Опитайте студеното варене, кафе моктейлите с лайм, ананас или малина, лавандуловото лате или лате с личи.

От гледна точка на храната са известни сандвичите банх ми. За хляба двойката си партнира със занаятчийски пекар, за да създаде хляб, подобен на този във Виетнам, но с по-високо качество. Оформен в идеалния размер и пухкав, хлябът е ефирен и лесен за консумация.

За гарнитурата двойката е избрала месо, задушено с виетнамски подправки. В допълнение към традиционните туршии менюто включва пилешко къри, виетнамски бургиньон, задушено свинско месо и пържено тофу за вегетарианци. Когато се опитат, сосовете попиват в хляба и се разтапят в устата с фин баланс, богат вкус, истинско удоволствие. Ако не сте любители на сандвичите, тези банх ми се предлагат в купички, които са също толкова вкусни.

И накрая, в кафенето има класически печива като бисквити с матча и бананов хляб. Накратко, ако искате да се запознаете с доброто виетнамско кафе или да го преоткриете, да се отправите към нови хоризонти или да хапнете някои отлични банх ми, улица des Boulangers в 5-и район е мястото, където трябва да отидете.

Phin mi, отлично кафене с банх ми и виетнамско кафе

Дневник

_