През юни 2017 г. Кристоф Адам открива новото си гурме място в столицата. След като завладя света с невероятните си гениални еклери, шефът на сладкарницата си постави ново предизвикателство, като откри Dépôt Légal- ново място, в което се празнува безрезервната, споделена и качествена кухня, базирана на 100% домашни и пресни продукти.
Със своята смесица от сладки и солени ястия Dépôt Légal е любим на гастрономите още от откриването си.
В менюто: вкусният кроке Vivienne, приготвен с прясно сирене с трюфели, парижка шунка и Beaufort, кремообразна бурата, сервирана в кутия, или "голям тост" с шунка, пиле или сьомга.
За любителите на сладкото ще бъде полезна следобедната закуска, която се предлага от 15 до 18 ч. Какво има в менюто? Гигантски профитерол, приготвен с кремообразен шоколадов сос, сервиран директно от шоколадов фонтан, но също така и мини-бабчета, поднесени в малка бенто кутия с домашно приготвен цитрусов аранжиран ром, който се потапя директно в крема Шантили, или терин от карамелизирани ябълки...
А в неделя е брънч с плодов сок, топла напитка, кроасан (или палачинки), яйца с пош и хляб от бриош, домашно приготвено мюсли, коктейл, но най-вече... луд еклер за завършек на храненето.
Далеч от шума и суетата на Париж можете да отделите време, за да се отпуснете и да се насладите на вкусните ястия, приготвени от главния готвач.
Дати и разписания
От 21 ноември 2024г.
Място
Правен депозит Palais Royal
2 Rue Vivienne
75002 Paris 2
Официален сайт
depotlegalparis.com
