Sorella, тратория в италиански стил в 16-и район - нашите снимки

Внимание, любители на италианската кухня! Sorella, италианска тратория в 16-и район, отваря врати за вас и ви кани да опитате сочна кухня направо от страната на Данте. Антипасти, пици, домашно приготвена паста... Какво ще кажете за най-доброто от Италия в чинията си?

Почитателите на прясна паста, пица и други италиански вкусове ще харесат Sorella- приветлива тратория в 16-и район на Париж, чието меню ухае на лято и средиземноморска кухня! Сгушена в сърцето на един от най-красивите столични квартали, Sorella е новото място за срещи на любителите на антипасти, пици и други изискани ястия от италианската кухня.

В менюто ще откриете всичко най-добро, което Италия може да предложи, като започнете с аперитив на терасата и се насладите на шприц, пица с трюфели, бурата или чинии с най-добрите италиански колбаси... Свежи продукти, които се внасят ежедневно от Италия. След това се отправяме към масата с избор от пици с тънка коричка или се оставяме да бъдем изкушени от фузили с аншоа или пиадина "трансалпийска версия" на обвивката. Що се отнася до десерта, тирамисуто е истински фаворит и е включено в детското меню.

Що се отнася до декора, ще харесате корнизите на тавана и модерните дизайнерски мебели. Интериорът е"тих и уютен", с атмосфера"по средата между Малка Италия и Рим". Струва си да се отбележи, че всеки четвъртък сепровежда аперитив, точно както в Италия, с достъп до шведската маса, когато си поръчате напитка. От коктейли до италиански вина- изборът е ваш!

Редакторите имахме възможност да опитаме кухнята и нашата присъда е категорична: много ни хареса! Почитателите на италианската кухня ще намерят всички класически ястия, като паста, пици и други антипасти, в разумни порции и красиво приготвени. Изкушихме се от чиния с пармезан и рукола за предястие, риба тон и фузили по сицилиански за основно ястие, както и от тирамису и топка сладолед лимончело за десерт.

Предястието наистина дава тон с приятната си слънчева свежест, а основното ястие, което е малко по-обилно, радва, без да натоварва стомаха. Особено високо оценяваме подправките, благодарение на които на небцето избухват вкусове като никой друг. Сладоледът Лимончело е малко по-лек, не много сладък и приятен за небцето, както и Тирамисуто, което е наистина добро и съвсем леко. Накратко, идеалното място да откриете най-доброто от италианската кухня с приятели или със семейството си... Отиваме ли, приятели?

И не забравяйте, че злоупотребата с алкохол е опасна за вашето здраве, така че пийте умерено...