Pokud máte rádi dobrou drůbež, tohle je vaše nové velitelství! Rotační gril Coqot s mimořádně příhodným názvem oslavuje kuřecí maso ve všech jeho podobách, aby potěšil co nejvíce lidí. Je to také ideální místo, kde si můžete vyzvednout celé kuře před obědem s přáteli, protože si ho můžete odnést v 17. pařížském obvodu. My si však raději sedneme na místě, a to díky vřelému přijetí ze strany vedoucího!
Pro odvážlivce se hodí celé kuře nebo půlka kuřete! Drůbež s označením rouge a chovaná ve Francii necelých 200 km od Paříže je té nejvyšší kvality a na chuti je to znát. Skutečně křehké a dobře ochucené maso s vynikající domácí drůbeží šťávou, chimichurri nebo speciální majonézou Coqot je vynikající. Pro menší žaludky je ideální čtvrtka kuřete, stejně jako osm kuřecích accras.
Máte chuť na méně nápadné kuře? Zvolte si variantu gurmánskou, s marinovaným kuřetem a drůbežím jus v opečené briošce, nebo ve focaccii s guacamole a křupavou zeleninou pro studenější verzi. Druhá varianta je díky inovativnímu formátu gurmánskou alternativou kuřete za pouhých 10 eur. Co se týče náplní - křupavé domácí hranolky, grilovaná kukuřice na klasu s hnědým medem, zeleninová musli, pečená sukrina nebo bio quinoa - je z čeho vybírat!
A pokud vám ještě zbylo místo na dezert, můžete si vybrat mezi mascarpone krémem s Oreos nebo ovocnou panna cottou, ke které dostanete bio limonádu!
Cock-a-doodle-doo!
Data a jízdní řády
Z 10. červen 2022
Místo
Rôtisserie Coqot
48 Rue de La Jonquière
75017 Paris 17
Oficiální stránka
coqot.com