Nytårsaften ny restaurantguide - activities

Nytårsaften 2025 i Paris: raclette med alt, hvad du kan spise, og glitterfest for 30 euro i hjertet af et mikrobryggeri

Leder du efter en god idé til nytårsaften 2025 i Paris? Et parisisk mikrobryggeri har lige det, der skal til for at få en gourmet-, fest- og hyggeaften. Ja, tirsdag den 31. december 2024 er det raclette- og glitteraften på Kilomètre Zéro.

Thierry Marx' populære Bouillon du Coq-nytårsfest i Saint-Ouen 2025

Le Bouillon du Coq, som ligger på 37 boulevard Jean Jaurès i Saint-Ouen, er en populær restaurant, som drives af Michelin-stjernekokken Thierry Marx. Siden åbningen i juli 2024 har dette etablissement vundet kundernes gunst med sit traditionelle franske køkken til overkommelige priser i en varm atmosfære.

Nytårsaften 2025 i Paris: en festlig aften i en bouillon med en gourmetmenu til under 50 euro

Advarsel om en god plan. Til denne nytårsaften 2025 i Paris tilbyder Grand Banquet, en festlig bouillon, der venter os nær Porte Maillot i Paris, os en 31. december i grådighedens og festens tegn med en hyggelig menu til under 50 euro og et DJ-sæt om aftenen for dem, der ønsker at danse under nedtællingen!

Red Katz, en traditionel kinesisk restaurant i fantastiske retro-omgivelser

Restauranten Red Katz er en blanding af tradition og modernitet og præsenterer en menu, der hylder de største klassikere i det kinesiske køkken, perfekt udført i fantastiske omgivelser.

La Datcha, kokken Maksym Zorins bistronomiske restaurant med ukrainsk indflydelse

Efter at have forladt Ducasse-galaksen har kokken Maksym Zorin åbnet La Datcha, hans første bistronomiske restaurant med ukrainsk indflydelse.

L'Evadé, kokken Rémi Poulains bistronomiske adresse i SoPi

Kokken Rémi Poulain og hans partner Anthony Rivière, som allerede står bag L'Escudella, åbner en ny bistronomisk restaurant i SoPi: L'Evadé.

Maison Brut, kokken Bastien Djaits resolut gastronomiske, lokale omgivelser

Kokken Bastien Djait åbner Maison Brut, hans første bistronomiske restaurant, der er engageret i en økoansvarlig og lokal tilgang.

Faubourg Daimant, borgerligt vegetarisk køkken med et twist!

Og det er to for Daimant Collective! Efter Plan D og dens veganske sandwich er det tid til borgerligt køkken og saucer på Faubourg Daimant, men 100% vegansk, selvfølgelig!

Brion, Geoffrey Lengagnes sæsonbetonede markedskøkken med et bistronomisk twist

Kokken Geoffrey Lengagne går enegang med åbningen af sin første bistronomiske restaurant, Brion. En fin bistronomisk restaurant til frokost og en gastronomisk restaurant til middag.

Trâm 130, det spændende første bord af kokken Priscilla Trâm

Endelig! Kokken Priscilla Trâm har åbnet Trâm 130 på rue Saint-Maur. En længe ventet restaurant. Så hvad er dommen?

Eloi Spinnler, netværkets stjernekok, åbner endelig sin anden restaurant, Colère (og den er fantastisk!).

Kokken Eloi Spinnler, stjernen fra de sociale netværk, åbner endelig sin anden restaurant i Paris. Den hedder Colère og er en fortsættelse af hans første restaurant, Orgueil, og den viser sig at være frygtelig fræk.

Fugue, en fabelagtig bistronomisk opdagelse, der fortjener al mulig ros

Fugue, der for nylig blev åbnet af Victor Baraton-Dorat og kokken Hitoshi Minatani, er en af vores bedste opdagelser i den nye kulinariske sæson.

Matka, den polske gourmetrestaurant, der drives af kokken Piotr Korzen

Den unge kok Piotr Korzen har åbnet Matka, sin første restaurant i Paris, hvor han serverer de store klassikere fra det polske køkken med et gastronomisk twist.

Nepita, middelhavsrestauranten på Hotel Florida, med en menu designet af Amandine Chaignot.

Kokken Amandine Chaignot er ansvarlig for middelhavsmenuen på Nepita, restauranten i Hotel Florida.

På Trou Gascon overtager kokken Sarah Chougnet-Strudel roret i Alain Dutourniers tidligere højborg.

Stjernekokken Alain Dutourniers parisiske institution Au Trou Gascon har som en fugl Føniks fået nyt liv under ledelse af kokken Sarah Chougnet-Strudel.

LAVA, Wilfried Romains bistronomiske restaurant, er lige så eksotisk, som den er sexet.

Louis Vins giver plads til LAVA, kokken Wilfried Romains bistronomiske restaurant med indflydelse fra andre steder. Et excentrisk og helt ærligt fristende bord.

Public House, det storslåede engelske brasserie, der drives af den britiske kok Calum Franklin.

Den engelske kok Calum Franklin har slået sig ned i Paris på det storslåede britiske brasserie Public House, et stenkast fra Opéra.

Prisbillig nytårsaften 2023 i Paris: skaldyr og foie gras på Coqui

Leder du efter en god måde at fejre nytårsaften 2023 på denne 31. december 2022 i Paris? I det 12. arrondissement forbereder Le Coqui en festlig aften med fisk og skaldyr og foie gras til en overkommelig pris. Glem ikke at booke!