Sorella, det italienske trattoria i det 16. arrondissement - vores fotos

Fans af frisk pasta, pizza og andre italienske smagsoplevelser vil elske Sorella, et venligt trattoria i Paris' 16. arrondissement med en menu, der dufter af sommer og middelhavskøkken! Sorella ligger i hjertet af et af hovedstadens smukkeste kvarterer og er det nye mødested for elskere af antipasti, pizza og andre raffinerede all'italiana-retter.

• Læs også
• Italienske restauranter i Paris, vores bedste adresser
• Den kommende uge 30. december 2024 - 5. januar 2025 i Paris: Gå ud gratis eller til nedsat pris
• Nytårsaften 2024-2025 i Paris: fester den 31. december 2024 efter arrondissement

På menuen finder du alt det bedste, Italien har at byde på, og du kan starte med en aperitivo på terrassen og nyde en spritz, trøffelpizzette, burrata eller tallerkener med det fineste italienske charcuteri... Friske produkter, der importeres dagligt fra Italien. Så er det op til bordet med et udvalg af pizzaer med tynd bund, eller lad dig friste af fusilli med ansjoser eller piadina, som er den transalpine version af wrap. Til dessert er tiramisu en rigtig favorit, og den er også på børnemenuen.

Når det gælder indretningen, vil du elske listerne i loftet og de moderne designermøbler. Interiøret er"dæmpet og hyggeligt" med en atmosfære"halvvejs mellem Little Italy og Rom". Det er værd at bemærke, at hver torsdag er deraperitivo ligesom i Italien, hvor man får adgang til buffeten, når man bestiller en drink. Fra cocktails til italienske vine, valget er dit!

Redaktionen fik mulighed for at afprøve køkkenet, og vores dom er klar: Vi kunne virkelig godt lide det! Fans af det italienske køkken vil finde alle klassikerne, såsom pasta, pizzaer og andre antipastis, i rimelige portioner og smukt tilberedt. Vi blev fristet af en tallerken med parmesan og rucola til forret, tun og siciliansk fusili til hovedret og Tiramisu og en kugle Limoncello-is til dessert.

Forretten slår virkelig tonen an med sin behagelige, solrige friskhed, mens hovedretten, som er lidt kraftigere, glæder uden at tynge maven. Vi sætter især pris på krydringen, som giver en smagseksplosion i ganen uden lige. Limoncello-isen er en anelse lettere, ikke særlig sød og behagelig i munden, og det samme gælder Tiramisu, som er virkelig god og ganske let. Kort sagt, DET ideelle sted at opdage det bedste fra det italienske køkken med venner eller familie... Skal vi gå, venner?

Og husk, at alkoholmisbrug er farligt for helbredet, så drik med måde...