Ein Hauch von Magie weht wieder durch die Hauptstadt: Weihnachten steht vor der Tür! In dieser fröhlichen Zeit, die die Feiertage zum Jahresende sind, lässt sich Paris von dieser märchenhaften Atmosphäre anstecken, die sich nach und nach durch die Beleuchtung und die belebten Schaufenster ausbreitet. Und für die Süßschnäbel läutet dies die Zeit der Weihnachtsstollen ein. Die talentiertesten Handwerker und Konditoren in der Stadt der Lichter enthüllen jedes Jahr ihre köstlichen Kreationen, um unsere Festtagstafeln zu begleiten und zu den schönen Momenten beizutragen, die wir mit unseren Lieben verbringen.
Tartelettes, die ungewöhnliche Patisserie für süße und herzhafte Torten in Paris
Tartelettes ist diese originelle Patisserie in Paris, die uns einlädt, kanonische Torten zu entdecken, die es in süßen oder herzhaften Varianten gibt. Das ist eine Adresse, bei der sich alle einig sind! [Mehr lesen]
Im Herzen der Hauptstadt, in der Rue de Montmartre, gehört die Patisserie Tartelettes zu den guten Adressen, die uns mit ihren kreativen, wenig süßen Tortenrezepten, die sich im Laufe der Jahreszeiten verändern, schöne kulinarische Erlebnisse versprechen. Für das Weihnachtsfest 2024 in Paris lädt sie uns ein, ihre Kreationen zu entdecken, die den Geist der Weihnachtszeit versprühen und vielleicht ein Zeichen setzen, wenn es an der Zeit ist, Ihr Bankett abzuschließen.
Dazu gibt es eine Kollektion glutenfreier Stollen, die von saisonalen oder zeitlosen Kreationen dieser einfallsreichen Patisserie inspiriert sind. Die iranische Pistazie, die dem Geschmack der berühmten trockenen und vollmundigen Frucht treu bleibt, entführt uns in eine Nuancierung von Texturen, die sie in all ihren Zuständen, von knusprig bis hin zu Schlagsahne, entdecken lassen. Ihr waldiges Pendant, die Haselnuss, wird ebenfalls in einem großzügigen, nicht zu süßen Scheiterhaufen geehrt, der Praliné-Aficionados glücklich machen dürfte. Für Papillen, die säuerliche Aromen lieben, dürfte der Stollen mit drei Zitronen - schwarz, gelb und grün - ein Volltreffer sein. Schließlich ist er von der Zitronenbaisertorte inspiriert, die eine große Sünde für Süßschnäbel ist!
Unser großer Favorit ist die Kokos-Pandan-Bûche. Diese für einen Weihnachtsstollen ungewöhnliche Kombi findet sich in einer klassischeren Form dieser festlichen Spezialität wieder, indem sie die traditionelle Roulade aufgreift. Mit wenig Zucker ist sie ein willkommener Abschluss eines leichten Essens. Pandan ist eine aromatische Pflanze, die in der südostasiatischen Gastronomie sehr verbreitet ist und einen delikaten Geschmack mit Vanille- und Röstnoten hat. Der sehr subtile Geschmack des Pandans ist in diesem originellen Weihnachtsstollen deutlich zu spüren und passt hervorragend zu Kokosnuss.
Unser zweiter Favorit ist die Schwarzwälder Kirschtorte, die mit ihren wenig süßen, mineralischen Kakaonoten alle Schokoholics glücklich macht, aber auch diejenigen versöhnt, die sich sonst vor der Schwere von Schokoladengebäck fürchten. Inspiriert von der berühmten deutschen Spezialität ist diese Schokoladen-, Sauerkirsch- und Vanille-Bûche eine herzerwärmende Kreation, die die Seele des Weihnachtsfestes repräsentiert.
Für diejenigen, die auf der Suche nach einer neuen Kreation sind und mit den Codes brechen möchten, präsentiert Tartelettes eine fruchtige Weihnachts-Pavlova mit einer schockierenden Kombi aus Mango, Passionsfrucht und Vanille. Das dürfte Abenteurern, die nach einer Flucht aus dem Alltag lechzen, gefallen!
Alle diese Stollen sind ab dem 2. Dezember 2024 im Einzelformat erhältlich, sodass Sie sie testen können, bevor Sie sich eventuell für ein großes Format für die Festtagstafel entscheiden. Die Formate zum Teilen müssen 48 Stunden im Voraus bestellt werden und können ab dem 16. Dezember 2024 abgeholt werden.
Termine und Öffnungszeiten
Von 2. Dezember 2024 bis 25. Dezember 2024
Standort
Tartelettes Gebäck
102 Rue Montmartre
75002 Paris 2
Zugang
M° Bourse oder Sentier
Tarife
Bûche individuelle : €6.9
Bûche 4 Personnes : €35
Bûche 6 Personnes : €45
Bûche 8 Personnes : €55
Offizielle Seite
www.tartelettes.fr
Tartelettes, die ungewöhnliche Patisserie für süße und herzhafte Torten in Paris
