Οδηγός εστιατορίων κρέατος - activities

L'Entrebœuf, το πιο κομψό entrecôte με πατάτες στο Παρίσι

Μόλις άνοιξε στην Place de la République στο 11ο διαμέρισμα του Παρισιού, το l'Entrebœuf είναι η νέα διεύθυνση για τυπικά γαλλική entrecôte frites, σερβίροντας τη διάσημη μοναδική συνταγή με σαλάτα καρυδιών και φιλέτο μοσχαριού με φρέσκες πατάτες και σάλτσα!

Chez Bertrand, το γαλλικό μπιστρό στη Avenue des Ternes στη θέση του Boeuf Maillot

Ξεχάστε το Boeuf Maillot και κάντε χώρο για το Chez Bertrand, τη νέα γαλλική μπρασερί στη Avenue des Ternes.

Comestibles, γκουρμέ πάγκος του Paul Pairet και εμπιστευτική βεράντα στο Hôtel de Crillon

Στην καρδιά του Hôtel de Crillon, το Comestibles είναι ένας γκουρμέ πάγκος που δημιούργησε ο σεφ Paul Pairet, ο οποίος παίζει με τις ένοχες απολαύσεις των bon vivants. Όταν ο καιρός είναι καλός, αυτή η κρυφή διεύθυνση απλώνεται σε μια εμπιστευτική βεράντα του παλατιού, σε μια καταπράσινη αυλή μακριά από τη φασαρία του Παρισιού.

Santa Carne, το μέρος για τους λάτρεις του ψητού κρέατος, όπως ακριβώς και στην Αργεντινή, στη Βαστίλη

Στα αργεντίνικα, το Santa Carne μεταφράζεται κυριολεκτικά ως "ιερό κρέας", "ιερό κρέας", και δεν είναι τυχαίο ότι αυτή η διεύθυνση φέρει αυτό το όνομα. Εδώ, το κρέας είναι κάτι περισσότερο από ιερό, είναι μια θρησκεία: μαγειρεμένο, παρασκευασμένο ή ψημένο σύμφωνα με τις αρχές των αργεντίνικων parilladas, το Santa Carne σας μεταφέρει πίσω στη Λατινική Αμερική για ένα γεύμα που μπορείτε να μοιραστείτε.

Bien Élevé, οικογενειακό εστιατόριο κρέατος, από το βοσκότοπο στο πιάτο

Εξαιρετικά κρέατα απευθείας από τον παραγωγό, που ωριμάζουν επιτόπου, και μια φιλική ατμόσφαιρα μπιστρό, δεν υπάρχει καμία αμφιβολία: βρίσκεστε στο Bien Élevé!

Hwaro Grill, το αυθεντικό κορεατικό μπάρμπεκιου στο 15ο διαμέρισμα, μια πραγματική απόλαυση για τους γευστικούς κάλυκες

Έχετε λαχτάρα για ψητά κρέατα στη σχάρα με καλές κορεατικές γεύσεις; Σας πάμε να ανακαλύψετε το Hwaro Grill, αυτό το νέο κορεατικό εστιατόριο που μόλις άνοιξε τις πόρτες του στο 15ᵉ διαμέρισμα του Παρισιού. Ένα αυθεντικό κορεατικό μπάρμπεκιου, που διευθύνεται από Κορεάτες και με ζεστή διακόσμηση, τρέχουμε.

Marie Akaneya, το μοναδικό ιαπωνικό εστιατόριο στο Παρίσι που σερβίρει μοσχάρι Matsusaka

Το ιαπωνικό εστιατόριο Marie Akaneya και οι σεφ Chiho Murata και Ignasi Elias παρουσιάζουν στους γευσιγνώστες του Παρισιού ένα εξαιρετικό προϊόν, το μοσχάρι Matsusaka, ένα κρέας που είναι τόσο σπάνιο όσο και νόστιμο. Και για επιδόρπιο, υπάρχει άλλη μια λιχουδιά στο μενού: το ιαπωνικό πεπόνι Crown.

Biondi, αυθεντική αργεντίνικη κουζίνα από τον σεφ Fernando de Tomaso

Το Biondi σας προσκαλεί να ανακαλύψετε τα νόστιμα πιάτα Αργεντινής που δημιούργησε ο σεφ Fernando de Tomaso. Μια αλλαγή σκηνικού σε προσιτή τιμή!

VIF, καλά τυλιγμένα σάντουιτς και ανατολίτικα ψητά στο Oberkampf

Στο VIF, στην οδό Oberkampf, οι ανατολίτικες ψησταριές είναι ο βασιλιάς, σε σάντουιτς ή μπολ!

Club Cochon, ένα κακόφημο μπιστρό στο Passage des Panoramas

Όπως υποδηλώνει και το όνομά του, το Club Cochon απευθύνεται στους λάτρεις του χοιρινού κρέατος και προσφέρει χοιρινό σε όλες του τις μορφές, συμπεριλαμβανομένων των σάντουιτς με χοιρινό κρέας για μεσημεριανό γεύμα.

Brasserie Riviera, εστιατόριο με ξυλόφουρνο

Μην το λέτε Riviera, πείτε το Brasserie RIviera! Σωστά, η Brasserie Riviera αναβαθμίζεται και τώρα προσφέρει στους οπαδούς της κουζίνας που ψήνεται στα ξύλα και σιγομαγειρεύεται, με έμφαση στα καλά προμηθευμένα εποχιακά προϊόντα.

Deli by Melt, ντελικατέσεν Νέας Υόρκης και σάντουιτς με καπνιστό κρέας στο Les Halles

Νεοϋορκέζικη ατμόσφαιρα delicatessen και σάντουιτς με καπνιστό κρέας στο Deli by Melt, στην καρδιά της συνοικίας Halles.

Alfi, ποιοτικά σάντουιτς και καλή διάθεση στο Marais

Στο Alfi, τα σάντουιτς ετοιμάζονται με γενναιοδωρία και καλή διάθεση, όπως ακριβώς σε ένα πραγματικό ντελικατέσεν της Νέας Υόρκης. Η μόνη διαφορά είναι ότι βρίσκεται στο Marais!

Tomahawk, το εστιατόριο halal για εξαιρετικά κρέατα στο Courbevoie

Το Tomahawk είναι το ιδανικό μέρος για τους σαρκοφάγους στο Courbevoie. Εδώ θα βρείτε ένα halal μενού με αλλαντικά και καπνιστά κρέατα, μπιφτέκια και ψητά στη σχάρα, με πιάτα που παίζουν με τις αγαπημένες μας ένοχες απολαύσεις και τα οποία μπορούν να συνοδευτούν από μη αλκοολούχα κοκτέιλ.

Nonos, το εστιατόριο-ψησταριά του Paul Pairet στο Hôtel de Crillon

Ο σεφ Paul Pairet ανασχεδίασε πλήρως την πρώην Brasserie d'Aumont στο Hôtel de Crillon και στις αρχές του τρέχοντος έτους παρουσίασε το Nonos, ένα εστιατόριο-γκριλ, και το Comestibles, έναν πάγκο με είδη παντοπωλείου. Η ετυμηγορία είναι σαφής: πρόκειται για μια πραγματική απόλαυση.

Η Lazy Suzy και τα μπέργκερ BBQ με καπνιστά και τεμαχισμένα κρέατα τύπου Τέξας

Το Lazy Suzy με έδρα τη Λιλ μετακομίζει στο 5ο διαμέρισμα και αυτά είναι ΤΑ καλά νέα για τους λάτρεις των καπνιστών κρεάτων και των μπέργκερ με μπάρμπεκιου!

Blanca, το εκπληκτικό αργεντίνικο εστιατόριο του Fernando de Tomaso με βασκική προφορά

Και αυτό είναι δύο για τον σεφ Fernando de Tomaso, ο οποίος, μετά το Biondi, αποκαλύπτει μια νέα εκπληκτική αργεντίνικη διεύθυνση με βασκικές πινελιές: το Blanca, κοντά στη Βαστίλη. Μια υπέροχη ανακάλυψη.

Carni, το νόστιμο εστιατόριο με κρέας στο 9ο διαμέρισμα - οι φωτογραφίες μας

Αν είστε λάτρης του κρέατος, αυτό είναι το κατάλληλο εστιατόριο για εσάς! Το Carni είναι το ιδανικό μέρος για όλους τους λάτρεις του κρέατος στο 9ο διαμέρισμα, με κρέας μαγειρεμένο στη σχάρα ή σε χαμηλή θερμοκρασία. Εμείς το δοκιμάσαμε και θα σας τα πούμε όλα!

Doppio Malto, η ιταλική ζυθοποιία βασιλιάς του κοκκινιστού κρέατος στην καρδιά του Les 4 Temps, La Défense

Προσοχή, λάτρεις της craft μπύρας και του κρέατος! Το Doppio Malto, ένα ιταλικό εστιατόριο και ζυθοποιείο που ειδικεύεται στην μπύρα και το κοκκινιστό κρέας, σας προσκαλεί να ανακαλύψετε τη νέα του διεύθυνση στο εμπορικό κέντρο Les 4 Temps στη La Défense, που άνοιξε στις 13 Απριλίου 2022. Πρόκειται για ένα εξαιρετικό μαγαζί και οι συντάκτες κατάφεραν να ανακαλύψουν το μενού... Σας τα λέμε όλα!

Asado: Το αργεντίνικο εστιατόριο street-food του Clasico Argentino στο Παρίσι

Είστε έτοιμοι να απογειωθείτε για ένα υπέροχο ταξίδι στην Αργεντινή; Πάρτε την κάρτα επιβίβασής σας και δέστε τη ζώνη ασφαλείας σας καθώς θα σας μεταφέρουμε στο 2ο διαμέρισμα του Παρισιού για να ανακαλύψετε το Asado. Αυτή η νέα γκουρμέ διεύθυνση, σχεδιασμένη από το Clasico Argentino, διαθέτει όχι μόνο τα must-try empanadas, αλλά επίσης, και πάνω απ' όλα, το περίφημο μοσχαρίσιο κρέας που είναι τόσο αγαπητό στους κατοίκους αυτής της όμορφης νοτιοαμερικανικής χώρας! Να σας ξεναγήσουμε;