Chez Bertrand, το γαλλικό μπιστρό στη Avenue des Ternes στη θέση του Boeuf Maillot

Μετά το Chez Georges, ο όμιλος Menut παρουσιάζει τώρα το νεότερο μέλος των αδελφών του, το Chez Bertrand, που πήρε επίσης το όνομά του από τα δύο αδέλφια Georges και Bertrand Menut που ηγούνται αυτού του ομίλου επτά παριζιάνικων εστιατορίων. Όχι πολύ μακριά από τον μεγάλο του αδελφό, το νέο αυτό εστιατόριο μόλις άνοιξε τις πόρτες του και θα μπορούσε να γίνει προορισμός επιλογής για τους κατοίκους αυτής της μάλλον απομακρυσμένης συνοικίας της πρωτεύουσας το ερχόμενο φθινόπωρο.

Στην πολυσύχναστη Avenue des Ternes, το Chez Bertrand συνεχίζει την παράδοση του ομίλου Menut: μια διεύθυνση που αποτίει φόρο τιμής στη γαλλική και παριζιάνικη κουζίνα μπιστρό, με απλά, σπιτικά πιάτα που παρασκευάζονται με τοπικά, εποχιακά προϊόντα: pâté en croûte με σπιτικό φουά γκρα , αυγά μαγιονέζα, καρπάτσιο λαβρακιού, αλλά πάνω απ' όλα μια απαιτητική επιλογή από κορυφαία κρέατα, όπως αυτό το μοσχαρίσιο παϊδάκι ή αυτό το πιάτο με παραδοσιακά αλλαντικά.

• Διαβάστε επίσης
• Παραδοσιακά bouillons, brasseries και bistros στο Παρίσι, οι συμβουλές μας και οι καλές διευθύνσεις
• Γαλλικά εστιατόρια με βεράντα στο Παρίσι, οι καλύτερες διευθύνσεις μας
• Γαλλικά εστιατόρια στο Παρίσι, παραδοσιακά ή μοντέρνα, οι καλύτερες διευθύνσεις μας

Είναι ένα φιλικό μέρος, διακοσμημένο σαν μπουσόν της Λυών , με μια ποικιλία από μπύρες, κρασιά και κοκτέιλ για να πιείτε και να απολαύσετε. Να πάμε να ανακαλύψουμε αυτή τη νέα γαλλική μπρασερί τον Σεπτέμβριο; Φαίνεται ότι πολλά εστιατόρια bistro θα ανοίξουν τις πόρτες τους σε λίγες εβδομάδες...

Νέα εστιατόρια αναμένεται να ανοίξουν στο Παρίσι τον Σεπτέμβριο του 2024
Με μερικά από τα καλύτερα εστιατόρια του κόσμου, κορυφαίες διευθύνσεις και διάσημους σεφ, ο Σεπτέμβριος θα είναι σίγουρα μια διαβολικά γευστική περίοδος στα νέα εστιατόρια του Παρισιού! [Διαβάστε περισσότερα]