Μετά την άφιξη του Bistrot Micheline, το Bistrots Paris Parisiens ετοιμάζεται να εγκαινιάσει ένα νέο γκουρμέ σημείο με τον Danny Khezzar στο τιμόνι. Θα πρέπει να πάτε στη Rueil-Malmaison για να ανακαλύψετε αυτό το μπιστρό που βρίσκεται 14 μέτρα πάνω από το έδαφος και υπόσχεται μια ασυνήθιστη εμπειρία. Και με ένα μενού που υπόσχεται να είναι τόσο τολμηρό όσο και προσιτό, κάτω από 40 ευρώ, ανυπομονούμε να μάθουμε περισσότερα.
Ο Danny Khezzar θα προσφέρει σύντομα την κουζίνα του σε ένα εστιατόριο στην περιοχή του Παρισιού, σε έναν χώρο 14 μέτρα πάνω από το έδαφος, στην κορυφή μιας αρχιτεκτονικής κατασκευής από γυαλί και καθρέφτες. Αυτός ο 28χρονος σεφ, γνωστός για τη συμμετοχή του στο Top Chef και το αστέρι του στο Bayview στη Γενεύη, δεν έχει τελειώσει να μας εκπλήσσει. Εμπνευσμένος από την ταινία κινουμένων σχεδίων La-Haut, πρόκειται για ένα ολοκαίνουργιο μέρος που σύντομα θα μας ανοίξει τις πόρτες του.
Θα σερβίρει πρωτότυπη κουζίνα με τη δική του εικόνα, η οποία ελπίζει ότι θα είναι προσιτή σε όλους σε αυτό το νέο κατάστημα. Η θεατρική διακόσμηση αντικατοπτρίζει τα δύο πάθη του: τη μαγειρική και τη μουσική. Στο κέντρο του μπαρ θα βρίσκεται ένα μεγάλο λακαρισμένο πιάνο, που υπόσχεται ζωντανές βραδιές υπό τους ήχους γαλλικών chanson standards.
Το όνομα του εστιατορίου δεν έχει ακόμη αποφασιστεί. Σε πνεύμα συμμετοχής, ο Danny Khezzar μας καλεί να προτείνουμε ονόματα μέσω ενός διαγωνισμού στο Instagram. Ο νικητής θα υιοθετήσει την πρότασή του και θα έχει ένα ανοιχτό τραπέζι στο εστιατόριο για ένα χρόνο.
Η πρωτοβουλία αυτή καταδεικνύει την επιθυμία του Danny Khezzar να δημιουργήσει ένα μέρος που να αντικατοπτρίζει την εικόνα του, συνδυάζοντας τη συντροφικότητα, τη γαστρονομία και τη μουσική, ενώ παράλληλα εμπλέκει ενεργά την κοινότητά του σε αυτή τη νέα γαστρονομική περιπέτεια.
Συνιστώμενη ηλικία
Για όλα