Οδηγός εστιατορίου ξενοδοχείου - activities

Boubalé, το εστιατόριο Ashkenazi του βραβευμένου με αστέρι Michelin σεφ Assaf Granit, στο ξενοδοχείο Grand Mazarin

Το Boubalé, το εστιατόριο του ξενοδοχείου Le Grand Mazarin, είναι η νέα γκουρμέ διεύθυνση στην καρδιά του Marais! Σε αυτό το αυθεντικό περιβάλλον, με την παραδοσιακή αίγλη και τον χαλαρωτικό χειμερινό κήπο, το Boubalé επαναπροσδιορίζει την κουζίνα Ashkenazi με μια σύγχρονη πινελιά, υπό την καθοδήγηση του βραβευμένου με αστέρι Michelin σεφ Assaf Granit. Ανακαλύψτε μια μοναδική και εορταστική γαστρονομική εμπειρία, που συνδυάζει την παράδοση και τη δημιουργικότητα, σε ένα περιβάλλον συγκινητικής κομψότητας.

OMA, το νόστιμο γαλλοκορεάτικο εστιατόριο του σεφ Ji-Hye Park στο ξενοδοχείο Château des Fleurs

Στην καρδιά του ξενοδοχείου Château des Fleurs, το εστιατόριο OMA προσφέρει ένα σύντομο μενού εμπνευσμένο από τη γαλλική και την κορεατική κουζίνα, στο σταυροδρόμι των δύο πολιτισμών της σεφ Ji-Hye Park. Μια διεύθυνση που σίγουρα αξίζει να γίνει περισσότερο γνωστή.

Bloom Garden, το εστιατόριο του σεφ Olivier Streiff στο ξενοδοχείο Bloom House

Ο σεφ Olivier Streiff, πρώην διαγωνιζόμενος στο Top Chef, έρχεται στο Παρίσι για να εργαστεί στο εστιατόριο Bloom Garden του ξενοδοχείου Bloom House.

Le 19.20 από τον Norbert Tarayre, εστιατόριο του πρίγκιπα της Ουαλίας

Συναγερμός, το εστιατόριο 19.20 του Norbert Tarayre στο Prince of Wales στο Παρίσι ανοίγει τις πόρτες του! Στο μενού, ένα εκλεκτό μενού γαλλικού μπιστρό σε φιλική ατμόσφαιρα. Θα λατρέψετε τη διακόσμηση ζούγκλας και τα τοπικά προϊόντα, που παρασκευάζονται με το μεράκι του Norbert.

L'Espadon στο Ritz Paris, το γαστρονομικό εστιατόριο με επικεφαλής την Eugénie Béziat

Το διάσημο Ritz Paris ανοίγει το ολοκαίνουργιο εστιατόριό του, l'Espadon, σε συνεργασία με την ταλαντούχα σεφ Eugénie Béziat. Μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία σας περιμένει σε ένα πολυτελές σκηνικό με θέα το Grand Jardin του ξενοδοχείου.

Κουζίνα της Stéphanie Le Quellec, το εστιατόριο του Hôtel Madame Rêve

Ανακαλύψτε το "Kitchen by Stéphanie Le Quellec", το νέο εστιατόριο στο Hôtel Madame Rêve που επενδύθηκε από τη σεφ δύο αστέρων και βρίσκεται στην οδό Λούβρου 48.

Trente-Trois, ένα διακριτικό εστιατόριο βραβευμένο με αστέρι Michelin, κρυμμένο στο ξενοδοχείο Maison Villeroy

Διακριτικά κρυμμένο στην καρδιά του ξενοδοχείου Maison Villeroy, το εστιατόριο Trente-Trois του σεφ Sébastien Sanjou έχει βραβευτεί με ένα αστέρι Michelin για την καλοφτιαγμένη και ταυτόχρονα κλασική γαλλική κουζίνα του.

Les Caryatides, το εμπιστευτικό εστιατόριο με βεράντα του Alfred Sommier, γεμάτο ιστορία

Στο 8ο διαμέρισμα του Παρισιού, κοντά στη Madeleine, βρίσκεται το ιστορικό Hôtel Alfred Sommier. Αυτό το μεγαλειώδες αρχοντικό του δέκατου ένατου αιώνα φιλοξενεί το Les Caryatides, ένα εμπιστευτικό, κρυφό εστιατόριο με βεράντα που αξίζει να επισκεφθείτε.

Νέκταρ, μπιστρονομικά πιάτα και χιμαιρικά κοκτέιλ στο ξενοδοχείο Maison Mère

Κάπου ανάμεσα στην μπιστρονομία και τη μιξολογία, το Nectar είναι μια μικρή κυψέλη στην καρδιά του ξενοδοχείου Maison Mère που κάνει αυτό που θέλει να κάνει.

Bistrot 51: η μπιστρονομία προσκαλεί τον εαυτό της στο ξενοδοχείο Moxy Paris Val d'Europe

Το Bistrot 51 είναι το νέο bistronomic εστιατόριο στο ξενοδοχείο Moxy Paris Val d'Europe, όπου ο σεφ Grégory Foussier-Chavigny επανεξετάζει τα κλασικά πιάτα της γαλλικής κουζίνας με τόλμη και φινέτσα. Ένα φιλικό μέρος σε απόσταση αναπνοής από τη Disneyland και το Vallée Village.

Εστιατόριο Le Grand Contrôle με αστέρι - Airelles Château de Versailles: Δοκιμή & κριτική

Γιατί να μην προσφέρετε στον εαυτό σας ένα βασιλικό γεύμα με θέα την Orangerie στο Château de Versailles; Κατευθυνθείτε προς το Grand Contrôle και το βραβευμένο με αστέρι Michelin εστιατόριό του, όπου μπορείτε να γυρίσετε πίσω στο χρόνο για ένα μαγευτικό γεύμα σε μία από τις μεγαλειώδεις τραπεζαρίες ή στην όμορφη βεράντα όταν ο καιρός είναι καλός.

Ο Martin Simolka ξυπνάει το Rivages, το εστιατόριο bistronomic στο Scribe Paris Opéra

Το Rivages, το θεσπέσιο, φωτεινό και ζεστό εστιατόριο του Sofitel Le Scribe Paris Opéra, καλωσορίζει δύο νέα ταλέντα για να μας ενθουσιάσουν: τον Martin Simolka και τον Roberto Catalano για μια μοναδική μπιστρονομική και μιξολογική εμπειρία. Ελάτε μέρα ή νύχτα και απολαύστε ένα νόστιμο γεύμα με το σύντροφό σας, τους φίλους ή τους συναδέλφους σας.

Feuille de Chou, ο βιολογικός και μοντέρνος ζωμός στο MOB House, Saint-Ouen

Δίπλα στη διάσημη υπαίθρια αγορά Puces de Saint-Ouen, το Mob House είναι το τελευταίο (μεγάλο) παριζιάνικο ξενοδοχείο του Cyril Aouizerate, συνιδρυτή του Mama Shelter: σε αυτό το φιλόξενο μέρος, που θυμίζει την άνεση ενός σπιτιού (εξ ου και η λέξη "σπίτι"), στην αιχμή των τάσεων, ο σχεδιασμός είναι του Philippe Starck.

Nonos, το εστιατόριο-ψησταριά του Paul Pairet στο Hôtel de Crillon

Ο σεφ Paul Pairet ανασχεδίασε πλήρως την πρώην Brasserie d'Aumont στο Hôtel de Crillon και στις αρχές του τρέχοντος έτους παρουσίασε το Nonos, ένα εστιατόριο-γκριλ, και το Comestibles, έναν πάγκο με είδη παντοπωλείου. Η ετυμηγορία είναι σαφής: πρόκειται για μια πραγματική απόλαυση.

Bonnie: το σκαρφαλωμένο μπαρ-εστιατόριο και κλαμπ στο ξενοδοχείο SO/Paris

Στις 6 Σεπτεμβρίου 2022 άνοιξε στο Παρίσι ένα νέο σημείο με βεράντα που δεσπόζει στην άκρη του λόφου. Σας παρουσιάζουμε το Bonnie, το εστιατόριο-μπαρ και κλαμπ με την υπογραφή του Paris Society στον 15ο και 16ο όροφο του SO/Paris, του μοντέρνου ξενοδοχείου στις όχθες του Σηκουάνα στη συνοικία Marais.

Too Restaurant, δοκιμάσαμε το πανέμορφο πανοραμικό εστιατόριο στο Παρίσι, μενού και φωτογραφίες

TOO Restaurant είναι το όνομα του τρελού εστιατορίου που άνοιξε τις πόρτες του τον περασμένο Οκτώβριο. Ξεκινήσαμε για να ανακαλύψουμε αυτό το εστιατόριο με την εξαιρετική πανοραμική θέα στον Σηκουάνα, την Sacré-Coeur, την Παναγία των Παρισίων και τον Πύργο του Άιφελ.

Hôtel Dame des Arts, πανοραμικό εστιατόριο και μπαρ στον τελευταίο όροφο στο Παρίσι

Το Hôtel Dame des Arts, που βρίσκεται στο 6ο διαμέρισμα, στην καρδιά της συνοικίας Latin, άνοιξε τις πόρτες του! Ανακαλύψτε αυτό το καλλιτεχνικό, αλλά και εμπιστευτικό ξενοδοχείο, το οποίο είναι βέβαιο ότι θα σας κερδίσει. Είμαστε σίγουροι ότι θα λατρέψετε τα επανερμηνευμένα γαλλικά πιάτα του εστιατορίου και το μπαρ στον τελευταίο όροφο, όπου μπορείτε να τρίψετε τους ώμους σας με την Παναγία των Παρισίων.

Akira Back Paris, το σύγχρονο ιαπωνικό εστιατόριο του πρίγκιπα της Ουαλίας

Το Akira Back, το σύγχρονο ιαπωνικό εστιατόριο του Prince of Wales, γιορτάζει τα πρώτα του γενέθλια. Είναι η τέλεια ευκαιρία για να (ξανα)ανακαλύψετε το μέρος, με μερικά υπέροχα νέα πιάτα στο μενού.

Buckwheat, η παραδοσιακή γκουρμέ crêperie στο Hôtel Normandy Le Chantier

Κάλεσμα σε όλους τους λάτρεις της τηγανίτας! Κατευθυνθείτε προς το Buckwheat, ένα εστιατόριο στο Hôtel Normandy Le Chantier που προσφέρει ένα νόστιμο μενού με άρωμα Δυτικής Ακτής! Τηγανίτες από σιτάρι ή φαγόπυρο... Διαλέξτε!

Les Parisiens, γενναιόδωρη αστική κουζίνα χωρίς ψεύτικες νότες από τον Thibault Sombardier

Ο σεφ Thibault Sombardier σχεδίασε το μενού για το εστιατόριο Les Parisiens, στο ξενοδοχείο Pavillon Faubourg Saint-Germain. Στο μενού: αστική κουζίνα που τιμά τις γαλλικές παραδόσεις και ένα γιγαντιαίο πλωτό νησί!