Παρίσι 11

Χριστουγεννιάτικο brunch 2021 στο Totuma

Για ένα πρωτότυπο brunch με εντελώς νέα γεύση, πηγαίνετε στο Totuma κάθε Σαββατοκύριακο του Δεκεμβρίου. Στο μενού: γαστρονομικές σπεσιαλιτέ της Βενεζουέλας και καλή διάθεση.

Ένα brunch με 4 χέρια από την Priscilla Trâm x Mama Ly στο La Parade

Το La Parade γιορτάζει το Yum Cha, το παραδοσιακό καντονέζικο brunch, με ένα brunch 4 χεριών από τη σεφ Priscilla Trâm και το food youtuber Mama Ly το Σάββατο 20 Νοεμβρίου.

Τα κούτσουρα του 2021 του Landemaine

Από τις 17 έως τις 30 Δεκεμβρίου, ελάτε να ανακαλύψετε τα νέα Yule logs 2021 της Landemaine, εμπνευσμένα από τις 4 εποχές του χρόνου.

Pasticcio, το ιταλικό εστιατόριο που συνδυάζει το street food και την παράδοση στο 11ο διαμέρισμα

Οι λάτρεις της ιταλικής κουζίνας θα πρέπει να επισκεφθούν το Pasticcio, ένα εστιατόριο στο 11ο διαμέρισμα του Παρισιού, που προσφέρει πίτσες και πιάτα μαγειρεμένα όπως ακριβώς στην Ιταλία. Μια πραγματική γεύση της Ιταλίας στο πιάτο σας, που δεν πρέπει να χάσετε!

Bouche, ένα πολύ ελκυστικό εστιατόριο στο 11ο διαμέρισμα

Στη συνοικία Folie-Méricourt βρίσκεται ένα ελκυστικό νέο εστιατόριο, το Bouche, σχεδιασμένο από την Angela Kong και τον Antoine Bernardin, με τον σεφ Florent Peineau στην κουζίνα.

Le Mal est Fait, το νέο μοντέρνο μπαρ στο 11ο διαμέρισμα με craft μπύρες και βιώσιμα κρασιά

Ψάχνετε για ένα νέο δροσερό μέρος για να συναντηθείτε με τους φίλους σας; Τότε πηγαίνετε στο Le Mal est Fait, το νέο παριζιάνικο μπαρ που προσφέρει craft μπύρες, βιώσιμα κρασιά και πρωτότυπα κοκτέιλ!

Papo, νόστιμο πορτογαλικό φαγητό του δρόμου στο 11ο διαμέρισμα

Αυτό το νέο μικρό μαγαζάκι, που ονομάζεται Papo, αναδεικνύει μια πορτογαλική σπεσιαλιτέ που είναι ακόμη ελάχιστα γνωστή στο Παρίσι: το papo, ένα μικρό ψωμί με γέμιση που κυκλοφορεί σε διάφορες νόστιμες εκδοχές.

Hell Out, η τρομακτική εμπειρία στο Hôtel Sedaine

Θέλετε να τρομάξετε με τους φίλους σας; Πηγαίνετε στο Hell Out, στο 11ο διαμέρισμα του Παρισιού, για να ανακαλύψετε το L'Hôtel Sedaine - L'Exploration interdite, μια τρομακτική εμπειρία σε απόσταση αναπνοής από την Place de la Bastille που συνδυάζει urbex, παιχνίδια απόδρασης και καθηλωτικό θέατρο. Είναι το ιδανικό μέρος για όσους έχουν μια κακή αίσθηση του τρόμου!

Baba Zulu, το αμερικανικό εστιατόριο soul food που πρέπει να δοκιμάσετε στο Παρίσι

Ταξιδέψτε στις Ηνωμένες Πολιτείες για ένα οπισθοδρομικό ταξίδι γεύσης με τον Baba Zulu. Κατευθυνθείτε στο Faubourg Saint-Antoine, στο 11ο διαμέρισμα, για γκουρμέ πιάτα με βάφλες και κοτόπουλο. Ενδιαφέρεστε; Θα σας πούμε περισσότερα...

Το VG Pâtisserie προσφέρει μια φυτική εκδοχή των κλασικών γαλλικών γλυκών

Μακαρόν, κρέμες, τάρτες... αλλά σε φυτική εκδοχή! Αυτό σκέφτηκε η VG Pâtisserie, επαναφέροντας τα παραδοσιακά κλασικά γαλλικά γλυκά χωρίς γάλα και αυγά, και αξίζει τον κόπο!

Totuma, το εστιατόριο street-food της Βενεζουέλας

Θέλετε να ανακαλύψετε νέες γεύσεις; Γιατί να μην δοκιμάσετε το φαγητό του δρόμου της Βενεζουέλας; Αυτή είναι η ιδέα πίσω από το Totuma, ένα νέο εστιατόριο στο 11ο διαμέρισμα του Παρισιού. Το μενού περιλαμβάνει arepas, tequeños και tajadas!

Το FIEF, το τοπικό εστιατόριο του φιναλίστ του Top Chef Victor Mercier

Στο FIEF, ο φιναλίστ του Top Chef 2018 Victor Mercier μας εκπλήσσει με ένα μενού 6 πιάτων που τρώμε απέναντι από τον σεφ. Στη συνέχεια, κατά τη διάρκεια του γεύματος, βλέπουμε την ομάδα του να εργάζεται σκληρά πίσω από τον πάγκο και μαθαίνουμε περισσότερα για τα γαλλικά υλικά που επιλέγονται για το εστιατόριό του, "Fait ici en France". Είναι μια μεγάλη πρόκληση που μας ταξιδεύει!

Piadineria 14.07, το εστιατόριο piadine σε απόσταση αναπνοής από τη Βαστίλη - οι φωτογραφίες μας

Έχετε ακούσει ποτέ για το piadine; Πηγαίνετε στην Piadineria 14.07, ένα ιταλικό εστιατόριο στο 11ο διαμέρισμα, για να ανακαλύψετε αυτή τη γαστρονομική σπεσιαλιτέ κατευθείαν από την Εμίλια-Ρομάνια. Είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να παρατείνετε το καλοκαίρι σας και να χορτάσετε με ηλιόλουστες γεύσεις!

Nonette, το banh-mi και ντόνατ μπαρ του Hood

Το Nonette είναι ο πάγκος banh-mi που σχεδιάστηκε από την ομάδα του The Hood, το οποίο μόλις άνοιξε ακριβώς απέναντι από την πρώτη διεύθυνση. Στο μενού υπάρχουν λαχταριστά banh-mi και νόστιμα, πρωτότυπα ντόνατς!

Qui Plume La Lune, το υπέροχο εστιατόριο του Jacky Ribault με αστέρι Michelin

Το εστιατόριο Qui Plume La Lune του Jacky Ribault γιορτάζει φέτος τη 10η επέτειό του. Αυτή είναι μια ευκαιρία να ανακαλύψετε το πρώτο βραβευμένο με αστέρι Michelin εστιατόριο του σεφ, που άνοιξε πριν από το επίσης βραβευμένο με αστέρι Michelin L'Ours στη Vincennes, και να ξεναγηθείτε από τον σεφ Jean-Christophe Rizet σε ένα γαστρονομικό ταξίδι που επικεντρώνεται στο καλό φαγητό, την καλή γεύση, τα σύντομα κανάλια διανομής και τα εποχιακά προϊόντα. Ένα υπέροχο τραπέζι.

La Glace Alain Ducasse, εργοστάσιο παγωτού και σορμπέ στο Παρίσι

Ο βραβευμένος με αστέρι Michelin σεφ Alain Ducasse ανοίγει και πάλι νέους δρόμους με το άνοιγμα ενός εργοστασίου παγωτού στο Παρίσι! Με πρωτότυπες γεύσεις όπως το σορμπέ Herbes fraiches και το παγωτό Pamplemousse & Vermouth, χωρίς να ξεχνάμε τα παραδοσιακά Vanille, Fraise και Chocolat, θα λατρέψουμε να δροσιστούμε αυτό το καλοκαίρι.

Το νόστιμο brunch του Hood

Θέλετε ένα brunch που θα σας ταξιδέψει στην Ασία, όποια μέρα κι αν είναι, ή ακόμα και την ώρα της ημέρας το Σαββατοκύριακο; Πάμε στο The Hood Paris, την καντίνα-καφετέρια-κατάστημα στο 10ο διαμέρισμα του Παρισιού.

Giorgio, ιταλικό εστιατόριο της Dalmata

Giorgio είναι το όνομα του 100% ιταλικού γκουρμέ εστιατορίου του Gruppo Dalmata. Ελάτε μαζί μας στο 11ο διαμέρισμα του Παρισιού για να γνωρίσετε αυτό το νέο σημείο και να ζήσετε ένα ταξίδι στο χωροχρόνο που είναι τόσο εορταστικό όσο και γκουρμέ.

Pokelife: το ιδανικό μέρος για poké bowls στο Παρίσι

Προσοχή σε όλους τους οπαδούς των poké bowls! Βρήκαμε μια διεύθυνση που αξίζει να επισκεφθείτε. Φωλιασμένο στο 11ο διαμέρισμα του Παρισιού, το Pokelife σας ταξιδεύει γευστικά στη Χαβάη, με ένα μενού γεμάτο βιταμίνες, υγιεινό, ποικίλο, πολύχρωμο και εξαιρετικά γκουρμέ.

Ιστορία της Place de la Nation

Αρχικά ανεγέρθηκε προς τιμήν του γάμου του Λουδοβίκου ΙΔ' και της Μαρίας-Θηρεσίας της Αυστρίας, η Place de la Nation έγινε ο τόπος αμέτρητων δημόσιων εκτελέσεων με την γκιλοτίνα κατά τη διάρκεια της Γαλλικής Επανάστασης. Το 2019, η Place de la Nation θα υποστεί άλλο ένα λίφτινγκ με ένα σχέδιο του δημαρχείου του Παρισιού να κάνει ολόκληρη την πλατεία πιο πράσινη και να μειώσει την κυκλοφορία των αυτοκινήτων.