Φέτος, η galette des rois του Peninsula Paris, που δημιουργήθηκε γιατα Θεοφάνεια 2025, είναι βέβαιο ότι θα σας ενθουσιάσει. Με την υπέροχη σφολιάτα της σε σχήμα στάχυ, είναι μια πραγματική απόλαυση.
Η Galette des Rois "L'Or des Moissons", που δημιουργήθηκε από τη σεφ ζαχαροπλαστικής Anne Coruble, ενσαρκώνει την κομψότητα και την αυθεντικότητα της γαλλικής υπαίθρου. Αυτή η εξαιρετική δημιουργία διακρίνεται για το μοναδικό της σχήμα, ένα στάχυ χρυσού σιταριού, που παραπέμπει σε ηλιόλουστα χωράφια. Με αυτό το galette, το Peninsula Paris μας προσκαλεί σε ένα ταξίδι στην καρδιά της φύσης και της παράδοσης.
Η τραγανή σφολιάτα του, δουλεμένη με χειροποίητη ακρίβεια, αποκαλύπτει ένα κρεμώδες φραγκοστάφυλο που υποβόσκει από νότες φουντουκιού καιβρώμης του Πιεμόντε. Ο συνδυασμός καραμελένιου λυκίσκου,καραμελένιας οπαλίνας, πραλίνας βρώμης και καπνιστής κρέμας βανίλιας δημιουργεί ένα παιχνίδι υφών και γεύσεων. Κάθε μπουκιά αφηγείται μια ιστορία, μεταξύ γλυκύτητας και πολυπλοκότητας, σε τέλεια ισορροπία.
Το L'Or des Moissons γιορτάζει το γαλλικό terroir με μια φινέτσα που απηχεί τη φιλοσοφία της Peninsula Paris: συνδυάζοντας τη δημιουργικότητα και τη φινέτσα για να προσφέρει αξέχαστες στιγμές.
Η γαλέτα κοστίζει 80 ευρώ και είναι κατάλληλη για 8 έως 10 άτομα. Οι προπαραγγελίες ξεκινούν στις 15 Δεκεμβρίου 2024 και πρέπει να γίνουν τουλάχιστον 72 ώρες νωρίτερα. Οι αναλήψεις μπορούν να γίνουν από τις 2 έως τις 26 Ιανουαρίου 2025 στο εστιατόριο Le Lobby, που βρίσκεται στη λεωφόρο Kléber 19 στο 16ο διαμέρισμα του Παρισιού.
Αν ψάχνετε για μια γαλέτα που να είναι κομψή και πρωτότυπη για να γιορτάσετε τα Θεοφάνεια, αυτή η δημιουργία είναι ένα must-have αυτή τη σεζόν. Εκμεταλλευτείτε την ευκαιρία να ανακαλύψετε ή να ξαναβρείτε τον εκλεπτυσμένο κόσμο του Peninsula Paris, μια πραγματική βιτρίνα για την τέχνη της ζαχαροπλαστικής.
Θέση
The Peninsula Παρίσι
19 Avenue Kléber
75116 Paris 16
Τιμές
galette 8/10 personnes : €80
Επίσημη ιστοσελίδα
gifts.peninsula.com
Κρατήσεις
ppr@peninsula.com
Περισσότερες πληροφορίες
Παραγγελία 72 ώρες νωρίτερα
