Ήρθε και πάλι η εποχή του χρόνου και η ώρα για τις galettes des Rois. Γνωστό για τα φυσικά και βιολογικά ψωμιά του, το αρτοποιείο Archibald, με τα πολλά σημεία του στην πόλη, προσφέρει μια αυθεντική και γευστική ερμηνεία αυτής της γαλλικής παράδοσης.
Διαθέσιμες μέχρι το τέλος Ιανουαρίου, αυτές οι γαλέτες είναι καρπός μοναδικής παραδοσιακής τεχνογνωσίας. Φτιάχνονται με ημικατεργασμένο αλεύρι και βιολογικά αμύγδαλα και διαθέτουν μια ημι-αντιστραμμένη σφολιάτα, δημιουργώντας μια υφή που είναι τόσο τραγανή όσο και λιωμένη στο στόμα. Το υψηλής ποιότητας βούτυρο προσδίδει ασύγκριτο πλούτο και κρεμώδη γεύση σε αυτές τις γαλέτες.
Ο Archibald προσφέρει διάφορες επιλογές τιμών: μια γαλέτα για 4 άτομα στα 24 ευρώ, για 6 άτομα στα 35 ευρώ και μια ειδική έκδοση για 8 άτομα στα 45 ευρώ κατόπιν αιτήματος. Οι λάτρεις των ατομικών μερίδων μπορούν να απολαύσουν μια γαλέτα με 4,70 €.
Το αρτοποιείο Archibald ξεχωρίζει για τη δέσμευσή του στην αριστεία και την παράδοση. Κάθε συστατικό επιλέγεται προσεκτικά και η μέθοδος της μακράς ζύμωσης τηρείται σχολαστικά, μαρτυρώντας το πάθος και την εξειδίκευση του Archibald στην τέχνη της αρτοποιίας.
Για να απολαύσετε αυτές τις απολαύσεις, επισκεφθείτε μία από τις μπουτίκ της Archibald στο Παρίσι:
Κάθε διεύθυνση προσφέρει μια φιλόξενη ατμόσφαιρα όπου συναντιούνται η παράδοση και η νεωτερικότητα. Εν ολίγοις, οι βιολογικές galettes des Rois του Archibald είναι μια πραγματική γιορτή της γαλλικής γαστρονομικής κληρονομιάς. Ενσαρκώνουν το τέλειο μείγμα παράδοσης και καινοτομίας, προσφέροντας μια αυθεντική γκουρμέ εμπειρία. Να τις δοκιμάσετε οπωσδήποτε, διαθέσιμες μόνο για περιορισμένο χρονικό διάστημα στα αρτοποιεία Archibald στο Παρίσι.
Ημερομηνίες και χρονοδιαγράμματα
Ο 6 Ιανουάριος 2024
Τιμές
Galettes de 4 à 8 personnes : €24 - €45
Συνιστώμενη ηλικία
Για όλα
Κρατήσεις
archibald.bio
