Comptoir Veggie, η vegan καντίνα στο 12ο διαμέρισμα

Για ένα 100% vegan μενού, πηγαίνετε στο Comptoir Veggie, στο 12ο διαμέρισμα του Παρισιού. Είναι ταυτόχρονα καφετέρια και καντίνα, αλλά το φαγητό είναι vegan, υγιεινό και εποχιακό. Τα πιάτα που προσφέρονται εξελίσσονται ανάλογα με τις εποχές και αλλάζουν κάθε εβδομάδα, για να τα απολαύσετε σε μια χαλαρή, ξεκούραστη ατμόσφαιρα.

Η διακόσμηση είναι εξίσου φυτική με το μενού, το οποίο προσφέρει μια μεγάλη ποικιλία πιάτων για όλα τα γούστα, με μια συνταγή που κοστίζει περίπου 14 ευρώ και σίγουρα θα σας χορτάσει. Στα αλμυρά, έχετε την τύχη να επιλέξετε ανάμεσα σε ένα μπολ buddha χωρίς γλουτένη, μια ελαφρώς πικάντικη σούπα γλυκοπατάτας και κάρυ, ένα παραδοσιακό σάντουιτς με μια νόστιμη vegan μαγιονέζα lime, ένα καλά γεμιστό και τέλεια καρυκευμένο scone με μπέικον, ομελέτα και vegan τυρί κρέμα, ή ένα ψητό τυρί με vegan τυρί και μανιτάρια. Είναι όλα πολύ πολύχρωμα, ιδανικά για να προσθέσετε λίγη ενέργεια στο πιάτο σας!

• Διαβάστε επίσης
• Veganuary Challenge στο Παρίσι: τα καλύτερα μέρη για να φάτε vegan στην πρωτεύουσα
• Η εβδομάδα που έρχεται 3-9 Φεβρουαρίου 2025 στο Παρίσι: Βγαίνετε έξω δωρεάν ή σε μειωμένη τιμή

Οι καλοφαγάδες δεν θα μείνουν παραπονεμένοι, καθώς το σπίτι προσφέρει cheesecakes, μπισκότα, brownies, açai bowls και άλλα ιδιαίτερα ορεκτικά γλυκά. Η γκάμα των γλυκών ανανεώνεται τακτικά, ώστε να ανταποκρίνεται στις τρέχουσες προτιμήσεις. Όταν ήρθε η ώρα για τις γαλέτες, επιλέξαμε μία από κάθε μία, καθιστώντας αδύνατη την επιλογή ανάμεσα στις ακαταμάχητες γεύσεις πραλίνα/σοκολάτα και λεμόνι/αμύγδαλο.

Για να τα συνοδεύσετε όλα αυτά, μπορείτε να απολαύσετε έναν φρεσκοστυμμένο χυμό φρούτων, ένα smoothie ή ένα ζεστό ρόφημα, με διάφορους τύπους καφέ και latte, καθώς και αφεψήματα και άλλα παραδοσιακά ροφήματα της εποχής.

Θα θέλατε να κάνετε ένα μικρό φυτικό διάλειμμα;

Αυτό το τεστ πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο μιας επαγγελματικής πρόσκλησης. Εάν η εμπειρία σας διαφέρει από τη δική μας, παρακαλούμε να το σημειώσετε στα σχόλια.