Στηνοδό Leriche, στο 15ο διαμέρισμα, βρίσκεται το Le Cambodge, ένα από εκείνα τα μαγαζιά που σχεδόν προσπερνάς: τίποτα το ασυνήθιστο. Και όμως, μόλις περάσετε την πόρτα, το πνεύμα μιας μικρής, φιλικής διεύθυνσης της γειτονιάς γεμίζει τον χώρο, όπουμπορείτε να έρθετε για γεύμα με συναδέλφους, δείπνο με την οικογένεια ή ένα παρήγορο γεύμα.
Στο μενού, θα βρείτε όλα τα κλασικά πιάτα του σπιτιού: το ανεπανάληπτο bo bun με τα αυγοκυλίνδρους του, κομμάτια κοτόπουλου με λεμονόχορτο, ωμά λαχανικά (φύτρα φασολιών, καρότα, αγγούρι, δυόσμο), κρύα ζυμαρικά σε διάφορες εκδοχές (βασιλικά με λουκάνικο λεμονόχορτο), με γαρίδες, χορτοφαγικά κ.λπ. Υπάρχει επίσης το ψάρι amok, ένα παραδοσιακό πιάτο κατευθείαν από την Καμπότζη, στο οποίο ένα φιλέτο μπακαλιάρου αχνίζεται με μπαχαρικά, γάλα καρύδας και βλαστούς μπαμπού σε φύλλα μπανάνας.
Πιο συνηθισμένα είναι τα πιάτα με νούντλς τηγανητά στο γουόκ - με κοτόπουλο τζίντζερ, κοτόπουλο λεμονόχορτο, κοτόπουλο κάρυ, γλασαρισμένο χοιρινό κ.λπ. - σούπες νούντλς και phở, ιδανικά για τον πιο δροσερό καιρό. Περιμένετε να πληρώσετε μεταξύ €10,90 και €13,90 ανά πιάτο, μια σχεδόν ασυναγώνιστη τιμή για την περιοχή, ειδικά επειδή οι μερίδες είναι πραγματικά γενναιόδωρες! Το βράδυ, το εστιατόριο προσφέρει πλήρη μενού ορεκτικών-κυρίως πιάτων-γλυκών, από €17 έως €20. Αν μένετε στην περιοχή, εργάζεστε κοντά ή απλά περνάτε από το εκθεσιακό κέντρο Porte de Versailles, αυτό είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να φάτε γρήγορα και οικονομικά, και το συνιστούμε ανεπιφύλακτα.
Ημερομηνίες και χρονοδιαγράμματα
Του 27 Οκτώβριος 2023 Στο 31 Δεκέμβριος 2027
Θέση
Καμπότζη - Παρίσι 15
2 Rue Leriche
75015 Paris 15
Επίσημη ιστοσελίδα
www.lecambodge15.fr
