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Doron Ba Laila, el restaurante israelí en modo Gatsby - Definitivamente cerrado

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Por My de Sortiraparis, Manon de Sortiraparis · Fotos de My de Sortiraparis · Publicado el 8 de octubre de 2021 a las 16:30
Doron Ba Laila es el restaurante israelí que te traslada al mundo imaginario de Tel Aviv en los locos años veinte. Con su decoración al estilo Gatsby, sus preciosos platos de tapas y sus generosos cortes de carne para compartir, es una auténtica delicia.

Es posible que ya conozca el Doron del distrito 17, abierto un año antes, esta cantina israelí de comida callejera con platos para compartir... Abierto un año más tarde, en 2020, de forma intermitente por motivos de salud, el Doron Ba Laila sigue siendo una nueva mesa por descubrir en el distrito 9 de París.

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A diferencia de su hermano mayor, Doron de Clichy es más chic y ofrece servicio de mesa. Aquí se viene a compartir una hermosa mesa con la pareja o los amigos y a compartir un hermoso trozo de carne cortado ante los ojos.

La decoración cuenta con un elegante bar en la parte delantera, una cocina visible a través del techo de cristal y un ambiente cálido y acogedor. En este local hemos querido recrear el ambiente de los locos años veinte y el periodo de la Ley Seca en Tel Aviv.

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Así, sabemos que la pita, el falafel, el hummus o el zaatar no son monopolio israelí. Israel, y especialmente Tel Aviv, reúne a la diáspora de todo el mundo y podemos degustar toda una gama de platos.

En Doron Ba Laila se puede descubrir el divino caviar de berenjena ahumada aderezado con ajo, limón y hierbas. Nos encanta el Sabich con salsa Amba y huevo escalfado. Y nos seducen las alitas de pollo caramelizadas para compartir.

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Encuanto al plato principal, puedes optar por la chuleta de ternera con verduras de temporada, el filete de atún a la sartén con shitak o la suprema de pollo con tallarines. Pero el mejor plan es realmente la pieza de carne para compartir. Costilla de ternera, paletilla de cordero u otros, obviamente nos enamoramos. En el programa para nuestro hermoso corte de carnicero, 4 salsas (bearnesa, vino de setas, sésamo y teriyaki) y dos guarniciones (patatas fritas y verduras asadas).

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Terminamos con unos buenos postres caseros: ¡tarta tatin y tarta de pera y chocolate para nosotros! Muy crujientes y acompañadas de helado de vainilla, terminamos con un toque gourmet.

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¿Qué tal una buena mesa gourmet en el distrito 9?

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Información práctica

Fechas y horario de apertura
Desde el 7 de octubre de 2021

× Horario aproximado: para confirmar el horario, póngase en contacto con el establecimiento.

    Ubicación

    14 Rue de Clichy
    75009 Paris 9

    Planificador de rutas

    Acceda a
    Metro Wagram

    Tarifas
    Entrées : €10 - €14
    formules midi : €17 - €21
    Plats : €18 - €26
    Côte de boeuf à partager : €69

    Edad recomendada
    Para todos

    Sitio web oficial
    doron-restaurants.fr

    Reservas
    01 41 34 03 11

    Más información
    Dom- jue: 12:00 - 14:30 & 19:00 - 23:00 Vie: 12:00-15:00 Sáb: 20:00- 23:00

    Etiquetas : parís 9, Barrio de Saint Georges, parís
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    Comer una fondue en París está bien. Disfrutarla en un ambiente loco, en los bancos, con una botella de vino, es mejor. Salude (de nuevo) a "Le Refuge des Fondus Montmartre", el pionero de los restaurantes de fondue en París. Esta institución de Montmartre ha reabierto sus puertas tras más de un año de (larga) ausencia.
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    El Café de la Paix, este restaurante de fama mundial catalogado como Monumento Histórico es sin duda uno de los restaurantes más bellos de París. El emblemático restaurante parisino, idealmente situado en la magnífica Place de l'Opéra, le da la bienvenida desde su renovación en sus dos espacios luminosos y aireados, totalmente rediseñados por el arquitecto Pierre-Yves Rochon en 2021.
    La Vittoria, la pizzería napolitana familiar de París
    Situada en el corazón de la rue du Temple, frente al parque donde podrá relajarse tras un paseo por el Marais, la Pizzeria Vittoria es un establecimiento familiar que le transportará directamente a Italia. Fundada por una familia napolitana, esta pizzería ofrece pizzas caseras preparadas con amor y maestría.
    Le Georges, el restaurante de moda de la azotea del Centro Pompidou
    Le Georges, un restaurante en la azotea con una amplia terraza en lo alto del Centro Pompidou de París, ofrece una vista excepcional de la Torre Eiffel y los monumentos parisinos. Este local de moda ofrece cocina sana y gourmet, cócteles creativos y sesiones nocturnas de DJ.
    HOA NAM, el sabroso pato pekinés del distrito 13 de París
    Este servicio de catering asiático es, ante todo, un asunto de familia. La historia de HOA NAM comenzó en 1981 con la apertura de su primer obrador. En 1992, se instalaron en el distrito 13 de París, en lo que se ha convertido en una boutique emblemática de la Avenue d'Ivry, ofreciendo lo mejor de la cocina asiática para llevar o disfrutar sobre la marcha.
    Le Refuge des Fondus Montmartre, el pionero de los restaurantes de fondue en París
    Comer una fondue en París está bien. Disfrutarla en un ambiente loco, en los bancos, con una botella de vino, es mejor. Salude (de nuevo) a "Le Refuge des Fondus Montmartre", el pionero de los restaurantes de fondue en París. Esta institución de Montmartre ha reabierto sus puertas tras más de un año de (larga) ausencia.
    Bouillon Pigalle, grandes clásicos franceses a bajo precio
    De mediodía a medianoche, Bouillon Pigalle sirve los grandes clásicos de la cocina bistró a precios bajos. Es el lugar perfecto para los que tienen un presupuesto ajustado.
    Too Restaurant, probamos el sublime restaurante panorámico de París, menú y fotos
    TOO Restaurant es el nombre del alocado restaurante que abrió sus puertas el pasado mes de octubre. Nos lanzamos a descubrir este restaurante con una vista panorámica excepcional sobre el Sena, el Sacré-Coeur, Notre-Dame y la Torre Eiffel.
    Le Moulin de la Galette, el legendario restaurante de Montmartre en París
    El Moulin de la Galette es una institución legendaria de Montmartre. Inmortalizado por pintores como Van Gogh y Renoir, este restaurante le invita ahora a degustar las reconfortantes recetas típicas de las brasseries francesas.
    Le Grand Colbert, la legendaria brasserie parisina declarada monumento histórico
    A dos pasos de los sublimes jardines del Palais-Royal, el Grand Colbert es un restaurante parisino bien conocido por turistas y locales. Declarada monumento histórico, esta brasserie nos sumerge en el París de antaño y nos deleita con una carta que pone en primer plano la gastronomía francesa. Una encarnación gastronómica del encanto de la capital.
    Le Café de l'Homme: la terraza restaurante del Trocadero con impresionantes vistas a la Torre Eiffel
    El Café de l'Homme tiene sin duda una de las vistas más hermosas de la Torre Eiffel. Nos vamos a descubrir este restaurante, cuya terraza ofrece una vista impresionante del Trocadero y de la Dama de Hierro.
    Bouillon Julien, uno de los mejores restaurantes de París a un precio asequible
    Le Bouillon Julien, una joya Art Nouveau de París, ofrece una experiencia culinaria asequible durante todo el año. Descubra su historia y su asequible menú.
    Boni's: pizza por porciones, como en Nueva York
    Situado en el distrito 2 de París, Boni's ofrece pizza al estilo neoyorquino por porciones. Aquí podrá sentarse rápidamente o pedir para llevar y probar una de las cuatro recetas del restaurante o, para los más atrevidos, crear su propia porción a medida.
    Le Café de la Paix: el sublime restaurante histórico de París en un marco renovado
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