Chikin Bang, restaurante coreano de comida callejera en París La Défense

Por My de Sortiraparis · Fotos de My de Sortiraparis · Publicado el 2 de enero de 2024 a las 21:55
Chikin Bang es el nuevo restaurante coreano de comida callejera que acaba de abrir sus puertas en el centro comercial 4 Temps de La Défense, a las afueras de París. Con sus perritos de maíz, su pollo frito y sus cuencos, hay para todos los gustos.

Tras dos aperturas en Lyon, Chikin Bang abre su primer restaurante a las afueras de París, en La Défense. Nos vamos a la 3ª planta del centro comercial Les 4 Temps, la nueva especialmente dedicada a la gastronomía, para descubrir este nuevo local de comida callejera coreana.

La decoración es urbana, como en Seúl. Paredes de ladrillo rojo, neones de colores, rejillas de tiendas y carteles de K-pop componen el decorado. A la entrada, dos quioscos permiten pedir y pagar tranquilamente, coger un localizador y acomodarse mientras se espera a que preparen el pedido. Cuando suena la señal, sólo hay que coger las bandejas del mostrador.

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El menú ofrece 5 variedades diferentes de pollo frito, desde el Spicy Gochu-Bang (la versión picante, lo has adivinado) hasta el de miel y mostaza, ajo y soja, curry-parmesano o al natural. Crujientes y picantes, son generosos. Se pueden servir con arroz o patatas fritas clásicas, con queso cheddar o picantes.

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La casa también ofrece corndogs ultra gourmet, estos conos de salchicha envueltos en mozzarella, todo frito en versión clásica o envuelto en patatas fritas. Se lo advertimos, ¡es grande! Es mejor reservarlo para los buenos comedores.

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También se ofrecen varias tapas coreanas, como el famoso kimchi, los raviolis de pollo y el Ttebokki, que nos gustó mucho. Parece pequeño en el cuenco, pero es bastante sustancioso. Un poco como ñoquis gigantes en salsa picante. Si no te gusta el chile, no te molestes; si no, ¡es una auténtica delicia!

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También hay varias Guaboas en el menú, en versiones de pollo frito, ternera bulgogi o vegetariana. Están ricamente aderezadas y son tan jugosas como generosas.

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Si le apetece un bol al estilo bibimbap, con arroz, verduras y carne (o no), opte por los Bowls, que vienen en versiones Bulgogi, pollo frito o vegetariana.

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Por último, terminamos con una nota dulce con toda una gama de Bingsus, postres coreanos hechos con hielo picado, leche condensada y diversos ingredientes. Oreos, speculos, mango o ante, la elección es suya. Como alternativa, la casa también ofrece un corndog o un guabao de chocolate y plátano, así como mochi. Todo ello acompañado de bebidas clásicas, Soju (bebida espirituosa a base de arroz originaria de Corea), cerveza coreana o bebida de aloe vera.

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Menú:

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Espere pagar 13,90 euros por un bol, 8,50 euros por 6 piezas de pollo frito, entre 6 y 7 euros por un guabao y 7 euros por un corndog. El restaurante abre todos los días excepto el domingo, de 12.00 a 15.00 y de 19.00 a 22.30. Así que no le faltará comida para llevar cuando esté de paseo por La Défense.

Información práctica

Fechas y horario de apertura
Desde el 17 de diciembre de 2024

× Horario aproximado: para confirmar el horario, póngase en contacto con el establecimiento.

    Ubicación

    15, Parvis de la Défense
    92800 Puteaux

    Planificador de rutas

    Información sobre accesibilidad

    Tarifas
    Guabaos : €5 - €7.9
    Corndog : €6.9 - €7.9
    Tteobokki : €6.9
    Bingsus : €7.9
    Poulet frit : €8.5
    Bowls : €13.9

    Edad recomendada
    Para todos

    Sitio web oficial
    chikinbang.com

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