Última incorporación a la familia de restaurantes coreanos BIGBANG, BIGBANG IV sigue apostando por hacerle viajar directamente a Corea, gracias a la calidad de sus excelentes productos, sus excepcionales marinados y su decoración coreana.
Para esta nueva dirección detrás del BHV Marais, el grupo BIGBANG quería una decoración refinada en un espacio más confidencial, ¡y productos diferentes!
Aquí, todo es para los amantes del queso, con queso tteobokki 떡볶이, fideos de arroz salteados en salsa picante, Galbijjim 갈비찜, costillas de cerdo picantes con queso, también platos superpopulares en las calles de Seúl, como Jokbal 족발 manitas de cerdo en salsa picante, y guisos de pasta de soja fermentada o tofu picante
Sigue en el menú, la famosa barbacoa coreana con una gama más amplia de opciones de carne Halal: entrecot de ternera marinada (bulgogi), chuletón de ternera, pollo marinado en salsa de chile y también cordero al chile están todos en el menú, ¡así que se puede disfrutar en grupo sin preguntas! Las parrilladas se sirven siempre
Y en este nuevo restaurante de BIGBANG, encontrará el exclusivo plato coreano básico de ramen, el Jjampong 짬뽕, una sopa picante con ramen y marisco,uno de los platos más apreciados por los coreanos y a menudo visto en los dramas, ¡que rara vez se encuentra en otros restaurantes coreanos de París!
Para acompañar los platos, hay una carta muy variada, con vinos excepcionales a precios muy atractivos, licores coreanos y tés coreanos con .
Así que si es un fan de la cocina coreana, ¡no dude en venir a probarla!
Fechas y horario de apertura
Desde el 21 de noviembre de 2024
Ubicación
BIGBANG IV
20 Rue de la Verrerie
75004 Paris 4
Sitio web oficial
iv.bigbang-restaurant.fr
Página Instagram
@bigbang.officiel
Reservas
iv.bigbang-restaurant.fr
