Gourmet-hommikusöök La Datcha Pariisis - arreteeritud

Me oleme teile juba rääkinud La Datchast, uhiuuest bistronoomilisest restoranist rue Jean-Pierre Timbaud'l, mis avas äsja oma uksed. Seda juhib ukrainlasest peakokk Maksym Zorin, kes on töötanud Le Meurice'is, Allard'is, Ore at the Château de Versailles'is ja Ducasse sur Seine'is.

Ja La Datcha suurepärane asi on see, et see tundub nagu kodu. Peab ütlema, et restorani nimi tähendab"Maamaja", nii et põhitõed on paigas. Puidust mööbel, maalähedane õlgpalgid ja mugavad banketid moodustavad selle koha sisustuse, mis on avatud kogu päeva.

La Datcha on avatud hommikuti, lõuna- ja õhtuti, pakkudes hooajalisi prantsuse kööki ja suupisteid. See on tõeline kohvik-poe stiilis koht. Igal hommikul alates kella 8.30-st on hommikusöök päevakorras ning saate nautida croissant'e ja pains au chocolat' e, mida valmistab Anthony Nguyen, majutusettevõtte turier, kes on lehttainakondiitri meister. Koos hea kohvi võipehme kuuma šokolaadiga on see suurepärane koht päeva alustamiseks.

Laupäeviti ei saaks hommikusööki rohkem pakkuda. Lisaks croissantidele ja pains au chocolat'ile on päevakohane viennoiserie,viil pehmebrioche'i või lehttainakroon, mille juurde kuuluvad kodune kreem, lehttainast Šveitsi leib, karamellsuhkrutort, granola ja kreeka jogurt, kuum jook ja värskelt pressitud mahl. Kõik 25 euro eest kõik hinnas.

• Loe ka
• Eelseisev nädal 10.-16. märts 2025 Pariisis: Väljasõit tasuta või vähendatud hinnaga

Tunnistame, et oleme neid proovinud ja unistame neist igal hommikul! Ühesõnaga, kui te proovite La Datcha hõrgutisi, siis te võtate need omaks, me hoiatame teid. Igal juhul ärge jätke seda kohta avastamata, te tunnete end hästi ja naudite seda, mida enamat võiks veel küsida?

Tänavu jaanuaris pakub maja ka maitsvaid galette des Rois'i viilusid. Arvestage 7,50 eurot frangipane'i galette'i eest ja 8,50 eurot pistaatsia galette'i eest.

La Datcha, peakokk Maksym Zorini ukraina mõjudega bistronoomiline restoran
Ducasse'i galaktikast lahkunud peakokk Maksym Zorin on avanud oma esimese ukraina mõjudega bistronoomilise restorani La Datcha. [Loe rohkem]