Läheme 11. arrondissementi, et avastada Boulangerie Miemie galettes des Rois' i, selle väikese pagariäri, mis pakub ainult koduseid tooteid, mis on valmistatud loomulikult kirglikult ja armastusega.
Et aasta hästi alata ja anda teile midagi, millega talve üle elada, pakub pagariäri2025. aasta kolmekuningapäevaks kaks gurmee-kreemiat. Traditsioonilised pagarid, kes vannuvad mandlikreemi või frangipane'ile , avastavad rõõmuga nende frangipane'i versiooni, milles on ühendatud terve mandlipulber, muscovado-suhkur, kaitstud päritolunimetusega või ja terved munad. Maja vannub ainult heade toodete peale, mis on head kehale ja vaimule, nii et me ei saa jätta nõustumata. Eeldatavasti maksab 4 inimese eest 20 eurot, 6 inimese eest 30 eurot ja 5 eurot viilu eest.
Sel aastal on olemas ka teine galette, mis värskendab teie jaanuarikuu rutiini: šokolaadi-Sarrasini versioon, mis on valmistatud šokolaadikreemi, täisteramandlipulbri ja tatrapraliiniga. See on mõnus versioon, mis peaks rõõmustama kakao fänne. See maksab 24 eurot 4 inimesele ja 36 eurot 6 inimesele.
Ja kollektsionäärid, pange tähele, et oad pärinevad naabermaja Colette Rémond Veynessi keraamika butiikist. Oleme kindlad, et nõustute, et need on unikaalsed, käsitsi valmistatud oad.
Kui lehttainas on sinu asi, siis üks on kindel: MieMie's on see hästi kerkinud, super tõusnud ja hästi kihvt. Meile meeldib nende galettide suurejoonelisus, mis on valmistatud ainult parimatest koostisosadest ja seda kõike taskukohase hinnaga.
Koht
Boulangerie Miemie
25 Rue Sedaine
75011 Paris 11
Hinnad
Galette frangipane 4 personnes : €20
Galette choco-sarrasin 4 personnes : €24
Soovitatav vanus
Kõigi jaoks
Ametlik sait
www.instagram.com