Traditsiooniline Stohrer 2025 Galette des Rois, oluline frangipane kook

Kõrval My de Sortiraparis · Fotod My de Sortiraparis · Avaldatud 7. jaanuar 2025 kell 11.05
2025. aasta kolmekuningapäevaks järgib Pariisi vanim kondiitritöökoda traditsioone, pakkudes 2024. aasta galette des Rois'd, mis on väga mandlirohke. Galette, mis sulatab kogu pere!

MaisonStohrer pakub meile2025. aasta kolmekuningapäevaks traditsioonilist galette des Rois 2025, mis on kooskõlas Pariisi vanima kondiitriäri vaimuga. Suurepärane frangipane'i galette, mis on valmistatud kunsti reeglite järgi ja mille maitse on suurepärane.

Galettes des Rois 2025 - StohrerGalettes des Rois 2025 - StohrerGalettes des Rois 2025 - StohrerGalettes des Rois 2025 - Stohrer

Tulemuseks on galette des rois, mis on väga mandlirohke, ja kui me ütleme "mandlirohke", siis sellepärast, et maja lisab frangipane'ile pleegitatud mandlipastat ja pisut merevaigukollast rummi. Galette on piisavalt õhuke, et ei tekiks iiveldust, ja lehttainas on just nii karamelliseeritud, et see jääb hammaste külge, mis on meie lapsepõlve suurte hõrgutiste sünonüüm!

Galettes des Rois 2025 - StohrerGalettes des Rois 2025 - StohrerGalettes des Rois 2025 - StohrerGalettes des Rois 2025 - Stohrer

Selle aasta uute avastuste menüüsse kuulub ka šokolaadipähkli Galette des Rois, mis on valmistatud lehttaignast, mandlifrangipane'ist, röstitud sarapuupähklipastast ja omatehtud pralineest. Tervik on kaetud röstitud ja karamelliseeritud sarapuupähklite ja šokolaadilaastudega. Selle gurmeeversiooni eest tuleb maksta 35 eurot.

Galette des Rois traditionnelle de Stohrer 2025, la bonne galette frangipane Galette des Rois traditionnelle de Stohrer 2025, la bonne galette frangipane Galette des Rois traditionnelle de Stohrer 2025, la bonne galette frangipane Galette des Rois traditionnelle de Stohrer 2025, la bonne galette frangipane

Selle tulemusena on see galette des Rois tõeline Prousti madeleine kõigile. Üks suutäis ja me kõik oleme tagasi lapsepõlve... sellest piisab, et kokad punastaksid, et pakkuda galette'i igas maitses! Hinnad algavad 6,50 eurost viilu eest, 35 eurot galette'i eest 4 inimesele, 50 eurot 6-8 inimesele ja 68 eurot galette'i eest 8-10 inimesele.

Kasulik informatsioon

Koht

51 Rue Montorgueil
75002 Paris 2

Marsruudi planeerija

Ligipääsetavus

Hinnad
Galette 4 personnes : €35
Galette 6/8 personnes : €50
Galette 8/10 personnes : €68

Soovitatav vanus
Kõigi jaoks

Ametlik sait
stohrer.fr

Kommentaarid
Täpsustage oma otsingut
Täpsustage oma otsingut
Täpsustage oma otsingut
Täpsustage oma otsingut