See on ideaalne koht Liibanoni maitsete proovimiseks Pariisis. Hommos, moussaka ja tabbouleh on kõik omatehtud, nii et saate reisida Beirutisse pealinnast lahkumata. Garanteeritud põgenemiseks suunduge ühte kahest L'Artisan Libanais' restoranist, mida saate süüa kas kohapeal või kaasa võtta.
Selle restorani-köögikoha avasid kaks kirglikku Vahemere maitset armastavat inimest, Mikael ja Charlie, Pariisis 19. linnaosas Belleville' is, enne kui nad avasid teise aadressi, seekord Oberkampfis, ikka veel pealinna idaosas. L'Artisan Libanais'l on isegi ambitsioonid saada frantsiisiks, et jagada oma maailmakööki. Atmosfäär on autentne tänu keerukale ja värvilisele sisustusele, käsitsi maalitud taldrikutele ja tüüpilistele lampidele. Menüü on rikkalik, mitmekesine ja täis maitseid, mis tagab tõelise reisi teie maitsemeelele.
Loomulikult meeldivad teilekindlasti maitsmiseks kohustuslikud vahepalad, nagu moutabal, baklažaanikaviar seesami- ja sidrunikreemiga, riisi ja labneh'ga täidetud viinamarjalehtedega, pekstud kohupiima piparmündi ja kurgiga.
On ka maitsvaid, kergelt vürtsitatud friikartuleid, veiseliha või juustu sambousseks ja kikerherne falafel. Soovitame ka rikkalikku plaatiarayes, juustuga täidetud pitasid.
Magustoiduks ei saanud me jätta välja pistaatsiapirukaid, mis on Liibanoni köögi põhitoit. Meie valisime maitsva baklawas'i ja pähklimaamuli. Kõige selle kõrvale pakutakse meeldivaid vürtsi- ja piparmünditeesid ning värskendavat limonaadi, mis on kõik kodused.
L'Artisan Libanais on tõeline reisikutse, mis viib teid vaid kahe kahvlilöögiga Vahemere äärde, kus teid ootab magus päikeseloojangu ja vürtside lõhn!
Kuupäevad ja ajakava
Alates 21. november 2024
Koht
Liibanoni käsitööline
91 Rue de Belleville
75019 Paris 19
Ametlik sait
artisan-libanais.com
Reservatsioonid
artisan-libanais.com