Kas teile meeldib vietnami köök? Pho, banh xeo, banh cuon ja muud krõbedad nemid ootavad teid Entre 2 Rives. See väike restoran asub Palais Garnier ' ja Palais Brongniart' vahel ja on Opéra linnaosa püsikülaliste kindel lemmik.
Kui teil on tuju vietnami toidu järele, siis see on aadress, mida me armastame. Loomulikult serveeritakse seal suurepärast pho'd, tüüpilist nuudlisuppi, mis on Vietnami rahvusroog. Kuid siin on ka mitmesuguseid traditsioonilisi roogasid, nagu kevad- ja munarullid, banh cuon ja banh bo lot (banaanilehte mähitud riis krevettidega).
See vietnami restoran on tõeline söökla kohalikele ja suurepärane aadress neile, kes soovivad oma maitsemeeli reisida, ning pakub hea hinna ja kvaliteedi suhe. Atmosfäär on soe ja külalislahke, sisekujundus ühendab endas modernsuse ja vietnami kultuuri. Teenindus on kiire ja sõbralik ning meile meeldivad perenaise nõuanded.
Meie külastuse ajal ahvatlesid meid banh cuon (Vietnami pannkoogid, mis on täidetud kana ja mustade seentega ning nuoc mam'iga niisutatud), krõbedad munarullid ja kevadrullid (igaüks 8-9 eurot).
Päikeselistel päevadel või millal iganes soovid, võid end hellitada papaiasalatiga (11 €) või krevetiga greibiga.
Mis puutub pearoogadesse, siis ärge jätke vahele kuulsat Phô'd, eriti kui on külm, aga mitte ainult seda, sest ärme unusta, et Vietnamis ei ole tegelikult külm ja anekdooti jaoks süüakse seda nuudlisuppi sageli hommikusöögiks.
Samuti võite proovida kuulsat Banh Xèo' t (17 eurot), krõbedat Vietnami pannkooki, mis on valmistatud mungoubadest ning täidetud sealiha ja krevettidega. Pange tähele, et seda saab süüa ainult õhtul ja laupäeviti. Võta paar tükki, mähi need salatisse, määri need kalakastmesse ja oledki taevas.
Mis puutub uutesse roogadesse, siis seiklushimulistele gurmaanidele pakub restoran krõbedatest wonton-patjadest valmistatud vietnami burgerit.
Ühesõnaga, Entre 2 Rives on suurepärane valik neile, kes soovivad avastada Vietnami kö öki Pariisi Opéra linnaosas. Maitsvad ja taskukohased toidud, meeldiv atmosfäär ja sõbralik teenindus teevad sellest suurepärase koha, kus piirkonnas lõunatada või õhtustada. Ära unusta tellida nende maitsvat kookospähkli- ja banaanidesserti või kuuma banaanimunarulli šokolaadikastmega, et sööki lõpetada.
Kuupäevad ja ajakava
Alates 20. jaanuar 2023
Hinnad
Entrées : €7 - €11
Desserts : €7 - €8
Plats : €14
Soovitatav vanus
Kõigi jaoks
Ametlik sait
www.instagram.com
Rohkem informatsiooni
Lahtiolekuajad: esmaspäevast laupäevani 12.00 - 14.30 | 19.00 - 22.30