Teile meeldis tema loomingu avastamine Top Chef' i 14. hooajal ? Danny Khezzar, ilmutus ja Top Chef 2023. hooaja finalist, laiendab oma pidulikku guinguette'i Eiffeli torni vastas asuvatel kaidel. Nii et kui te ei ole veel valmis Genfisse tagasi sõitma, siis siin on suurepärane võimalus tema kööki proovida.
See on The Place To Be lõbusa ja hullumeelse gastronoomia austajatele. Ole valmis nautima noore peakoka julgeid loomingut sel suvel Pariisis.
Top Chef imelaps Danny üllatas kõiki oma kulinaarsete oskustega. Hoolimata oma varajasest võistlusest väljalangemisest, võitles ta paralleelvõistlusel oma konkurentide vastu ja võitis neid, et jõuda finaali. Lisaks kokana tegutsemisele on Danny ka räppar.
See dünaamiline noormees edutati äsja Genfis asuva Michelini tärniga Bayview'i restorani peakokaks. Piisab sellest, kui öelda, et tal on oskused. Igal juhul läheb ta sel sügisel ekstra miili, et meid pealinnas kostitada.
Mida Danny selle lühiajalise koha jaoks varuks on? Restoran/partybaar, mis kannab nime Quai 96, viidates Danny sünniaastale, on 600 m² suur une elamispind, mis asub Eiffeli torni vastas. Ruumi kujundasid agentuur Wild Buzz ja Paname Brewing Company, kes on juba Bercy kaide ääres asuva Cargo taga. Kujutage ette abielu piduliku guinguette'i ja korvpalli mänguväljaku vahel.
Danny lubab meile kohta, mis peegeldab tema kuvandit:
See on tõeline "elav kai", nagu Danny ise kirjeldab. Dj-setid ja mini-showcase'id pakuvad õhtust meelelahutust selles eklektilises, gurmee-kohas. Mis puutub kööki, siis pakub peakokk tänavagastronoomiast inspireeritud menüüd, mida saab avastada üksi või sõpradega jagada. Kokapidaja salajane maitsesegu on käepärast. Kujutage ette maitsvat pâté en croûte kebabi, Croquetas kuivatatud singi ja musta küüslauguga või ülimaitsvat guacamole 't tequila ja yuzuga. Allpool on esitatud avamise degustatsioonimenüü.
Tänavapoole
Ladina külg
Tapas
Liha
Magustoit
Koht ootab teid veel "ilusate ilmade lõpuni", st oktoobri keskpaigani.
Kallid gurmaanid ja kultuurisõbrad, see on suurepärane võimalus teha imeline avastus. Meil on olemas kõik koostisosad maagiliseks India suveks Eiffeli torni ja Danny Khezzari talentide lummuses. Nii et valmistuge, valmistuge, nautige!
Ja ta ei ole ainus, kes meid kostitab, sest tema vastane Hugo Riboulet, kes võitis selle hooaja Top Chef 'i 55% häälte ja üle 54 000 euro suuruse auhinnaga, on samuti teatanud koos Albane'iga Pariisis tänavatoidurestorani avamisest.
Niisiis, kas oled valmis avastama Danny Khezzari kööki Pariisis?
Kuupäevad ja ajakava
Alates 12. juuli 2023
Koht
Quai 96 restoran
Port de Suffren
Soovitatav vanus
Kõigi jaoks
Instagrami lehekülg
@quai_96
