Kui olete šokolaadifänn ja Maxime Frédéric'i loodud jumalikud hõrgutised, ootab teid sel aastal Cheval Blanc Paris' is üks suurepärane šokolaadikreem. Kahtlemata on lihavõttepühade 2025. aasta üks ilusamaid, kui mitte kõige ilusamaid loomingut, lihavõttepühade kell tekitab teie lihavõttepühade laual sensatsiooni.
Ka sel aastal on Cheval Blanc Paris'i kondiiter Maxime Frédéric meid taas kord üllatanud originaalse loominguga, mis on väljapoole tavapärast rada. Selles klosetis saab süüa kõike ja kõik on täidetud erinevate maitsete ja tekstuuridega. Kõik elemendid on valmistatud eraldi ja tulevad kokku, et moodustada cloche, mis tegelikult töötab, kui sa seda keerad.
La Cloche de Pâques 2025 on nii arhitektuuri- kui ka gurmeekunstiteos, mis on inspireeritud Notre-Dame'i katedraali kõige imposantsemast kabelist, mis on hiljuti taasavatud avalikkusele. See tumedast ja piimašokolaadist valmistatud looming mängib Pariisi viitega ja Cheval Blanc Paris'i hoone ornamentaalsete detailidega, meenutades samas valukoja maailma.
Tume šokolaadipõhi sisaldab Tahiti vanilli karamellitahvlit, millele on lisatud Lot-laastudega sarapuupähklipraline. Kaks piimašokolaadist belfritti toetuvad alusele, milles kummaski on krõbedate, sulavate biskviitpralineedega täidetud baari. Juugendstiilis passifooridega, hoone embleemidega kaunistatud rool võimaldab kellukest kiigutada, mis annab visuaalse ja taktilise elamuse. Puitu imiteeriv šokolaadijupp peidab endas šokolaadiga kaetud karamelliseeritud sarapuupähkleid.
Täielikult tumedast šokolaadist valmistatud ja araabeskidega kaunistatud kellukest saab nautida nagu kerjuse kuivatatud ja suhkrustatud puuviljadega: apelsinid, mandlid, sarapuupähklid ja pistaatsiapähklid moodustavad selle elegantse gurmeefiniši. See on mänguline, poeetiline austusavaldus Pariisi pärandile, mis kutsub esile lapsepõlvemälestusi.
Meile meeldivad erinevad tekstuurid ja erineva maitsega tükid. Üks on kindel, igav ei ole kunagi. Meie omalt poolt oleme hulluks läinud küpsisepralinee ja rikkalikult garneeritud mendiant-kellukese järele, mis äratab meid üles oma ingveri nootidega. See looming on suunatud tipptaset otsivatele inimestele, kes ei kõhkle hinda maksmast. Maitselt sobib see sama hästi täiskasvanutele kui ka lastele, kes armastavad selle mängulisust ja erinevaid maitseid.
Selle piiratud koguses lihavõttemuna hind on 135 eurot ja seda saab ette tellida ainult Cheval Blanc'i veebisaidil. Väljavõtteid saab teha otse aadressil Cheval Blanc Paris, 8 quai du Louvre, Paris 1er, alates neljapäevast 17. aprillist kuni pühapäevani 20. aprillil 2025. Rafineeritud idee šokolaadist lihavõttepühade kingituseks või tipptasemel kondiitritoodete fännidele.
Kuupäevad ja ajakava
-St 24. märts 2025 Juures 20. aprill 2025
Koht
Cheval Blanc Paris
8 Quai du Louvre
75001 Paris 1
Juurdepääs
M°1 - Louvre-Rivoli
Hinnad
Cloche de Pâques : €135
Soovitatav vanus
Kõigi jaoks
Ametlik sait
latelierdescreations.chevalblanc.com
Reservatsioonid
latelierdescreations.chevalblanc.com