Jos haluat tehdä maukkaan matkan Georgiaan, ota suunnaksi Kolkhios! Tällä gourmet-ketjulla on kaksi toimipistettä Pariisissa, ja se esittelee herkullisia erikoisuuksia tästä kiehtovasta Kaukasuksen maasta.
Lähde matkalle Afrikkaan ja sen tuhanteen ja yhteen makuun Sorén ruokalassa ja ruokakaupassa, joka sijaitsee vain kivenheiton päässä Canal Saint-Martinilta!
Aglio e Olio -ravintola on naapurustossa sijaitseva pieni nugetti, joka on yhtä viettelevä kuin ihastuttava perinteisillä italialaisilla resepteillään, joita voi nauttia terassin varjossa.
Florence Kahn on todellinen askenasikulttuurin tukipilari ja Marais'n aito juutalainen instituutio, joka ei ole vanhentunut päivääkään vuoden 1988 jälkeen, ja se tarjoaa edelleen vertaansa vailla olevaa nautintoa.
Caves Saint-Gilles on syntynyt uudelleen uuden omistajan myötä, ja se on kuohuva ja meluisa kuin espanjalainen ravintola. Täällä voit ahmia iberialaisia tapaksia ja runsasta paellaa samalla, kun kohotat maljan kannullisen hyvin annosteltua sangriaa!
Nashvillen keittiömestari Mailea Weger loistaa 11. kaupunginosassa ravintolassaan Lou, jossa hänen kalifornialaiseen keittiöönsä on sekoitettu meksikolaisia vaikutteita.
Evi Evane on perustanut Pariisin Marais'n kaupunginosaan liikkeen, jossa on hyvin varusteltu helleeninen ruokakauppa sekä perinteisiä kreikkalaisia mezejä ja reseptejä tarjoava herkkukauppa.
Michelin-tähdellä palkatun ravintolansa valkoiset pöytäliinat ja hopeiset aterimet ovat poissa; Mosugossa Mory Sacko kokeilee katuruokaa ja paistettua kanaa.
Alan Geaam, Michelin-tähdellä palkittu keittiömestari, joka vietti lapsuutensa Tripolin kaduilla ja markkinoilla, kertoo Rue Saint-Martinilla sijaitsevan Qasti-bistronsa tarinan. Jännittävä paikka syödä.
Alan Geaam on avannut Faurn-ravintolan, joka sijaitsee kivenheiton päässä hänen edellisistä osoitteistaan ja jossa hän ottaa kunnia-asiakseen esitellä ruokailijoille man'ouché, pizzan libanonilainen serkku!
