Ravintolan huippukokki opas - activities

Somewhere, huippukokki Florian Barbarotin johtama gourmet-meriravintola.

Uppoudu syvyyksiin ja sukella syvyyksien maailmaan keittiömestari Florian Barbarotin seurassa hänen gourmet-ravintolansa sydämessä. Chez Quelque Partissa hän kunnioittaa hienoimpia mereneläviä... mutta ei vain sitä.

Mojju, ranskalais-korealainen ravintola, jota johtaa keittiömestari Thibault Sombardier.

Keittiömestari Thibault Sombardier on avannut Mojjun, korealaisen ravintolan ranskalaisella twistillä.

LAVA, Wilfried Romainin bistronomisessa ravintolassa, joka on yhtä eksoottinen kuin seksikäskin

Louis Vins antaa tilaa LAVA:lle, keittiömestari Wilfried Romainin bistronomiselle ravintolalle, jossa on vaikutteita muualta. Eksentrinen ja suoraan sanoen houkutteleva pöytä.

"Des Restes": Huippukokki Jean Covillault'n 22 euron hintainen anti-gasp ephemeral-ravintola Marais'n alueella

"Des Restes" on tämän hetkellisen ravintolan nimi, joka avautuu meille 26. marraskuuta 2024-30. maaliskuuta 2025 Pariisin 3ᵉ kaupunginosassa. Entisen Top Chef -kilpailijan Jean Covillault'n ideoima ravintola tarjoaa ainoastaan ruokia, jotka on valmistettu raaka-aineista, joita et olisi säilyttänyt, ja kaikki tämä edullisella 22 euron menulla! Me kerromme sinulle kaiken siitä.

Top Chef -finalisti Clotaire Poirier saapuu Pariisiin Bambino- ja Gaya-ravintoloihin.

Pääsemme vihdoin maistamaan Top Chef -ohjelman viime kauden finalistin Clotaire Poirierin ruokaa, joka ihastutti meitä silmänruokailullaan. Tämän monilahjakkaan keittiömestarin luova keittiö on esillä Bambino-ravintolassa ja myöhemmin Gayassa.

Meïda, keittiömestari Mohamed Cheikh'n välimerellinen brasserie Saint-Ouenissa.

Keittiömestari Mohamed Cheikh on asettunut Saint-Oueniin Meïdaan, suureen välimerelliseen brasserieen.

Tina, Cristina ja Pierre Chomet'n rento tapas-baari, Pariisin 6. kaupunginosa.

Bonushälytys! Cristina ja Pierre Chomet (Top Chef 2021) avaavat upouuden ravintolan ja tapasbaarin Pariisin 6. kaupunginosaan. Lähdemme tutustumaan tähän siistiin gourmet-paikkaan, jossa espanjalaiset gourmet-ruoat kulkevat käsi kädessä viihtyisyyden kanssa.

Plat/form, kulttuuri- ja juhlaterassi, jossa on Alexandre Marchonin suunnittelema ravintola Seinen rannalla.

Plat/Form on Pariisin katoavainen paikka, aivan BNF:n vieressä. Tarjolla on terassi Seinen rannalla, entisen Top Chef -kilpailijan Alexandre Marchonin suunnittelema ruokalista, katutaidetta ja ohjelmaa kaikenikäisille.

Quentin Maufrais (Top Chef 2024) residenssissä Sadarnac-ravintolassa

Top Chef 2024 -kilpailusta juuri lähtenyt Quentin Maufrais asuu 25.-29. kesäkuuta 2024 Sadarnac-ravintolassa.

ChoCho, huippukokki Thomas Chisholmin (edelleen) erinomainen ravintola.

Thomas Chisholm, entinen Top Chef -kilpailija, avasi Pariisissa ensimmäisen ravintolansa ChoChon pari vuotta sitten. Kävimme siellä vahvistamassa ensivaikutelmamme: ChoCho on todellinen bistronominen nugetti, joka on täynnä hyviä ideoita ja jossa on todellisen kokin kädenjälki.

Starving Club, Thibaut Spiwackin suunnittelema katuruokaravintola Galeries Lafayette -myymälässä.

Galeries Lafayette Gourmet -ravintolassa Starving Club on paikka, jossa voit nauttia anteliaasta gourmet-katuruoasta perheen ja ystävien kanssa. Tuoreet tuotteet, nopea palvelu ja todella hyvät annokset: olemme löytäneet voittoisan yhdistelmän nopealle lounaalle, rauhalliselle illalliselle tai sunnuntaibrunssille!

15. kaupunginosassa sijaitsevan Bistrot Podiumin juhlallinen brunssi, joka on huippuluokan brunssi.

Bistrot Podium, tämä juhlava ravintola Seinen rannalla 15. arrondissementissa, jota pyörittävät Bistrots Pas Parisiens ja Glenn Viel, tarjoaa joka sunnuntai uuden eloisan gourmet-brunssin, ja me viemme sinut tutustumiskierrokselle.

Stéphane Rotenbergin Top Chef Bistro Suresnesissa

Oletko Top Chef-fani? Mikset tutustuisi Bistrot Top Chefiin? Tässä Suresnesissa sijaitsevassa ravintolassa voit maistella ruokalajeja, jotka ovat voittaneet tämän televisioidun kulinaarisen kilpailun vaativan tuomariston. Sen edullisten menujen ja upeiden löytöjen ansiosta olisi virhe jättää väliin.

Halo, huippukokki Victor Blanchetin erinomainen ravintola, joka on piilotettu konseptimyymälän taakse.

Keittiömestari Victor Blanchet on ottanut haltuunsa Halon, joka on monipuolinen paikka, joka on osittain konseptikauppa, osittain bistroravintola, osittain piilotettu cocktailbaari ja osittain yksityinen ruokasali. Ainutlaatuinen osoite, joka on harhautusten arvoinen!

Vaisseau, keittiömestari Adrien Cachot'n kauan odotettu ravintola Pariisissa

Huippukokki Adrien Cachot on vihdoin avannut oman ravintolan Pariisissa. Se on nimeltään Vaisseau, ja se on jo nyt oman menestyksensä uhri - ja ansaitusti.

Oscar, David Galliennen ravintola Musée des impressionismes -museossa Givernyssä.

Keittiömestari David Gallienne on avannut Oscarin, toisen ravintolansa Givernyyn, tällä kertaa Musée des impressionismesin sydämeen.

L'Envol, Thibaut Spiwackin ravintola korkealla Philharmonie de Paris'n yläpuolella.

Thibaut Spiwack ja Sarah Ledu avaavat L'Envolin, viihtyisän pienen pesänsä korkealla Philharmonie de Paris'n yläpuolella. Tutustutaan tammikuun lopussa.

Lafayette's, Mory Sackon ravintola Pariisissa, paljastetaan. Kerromme siitä kaiken!

Lafayette's on Mory Sackon Pariisissa sijaitsevan uuden ravintolan nimi, joka lupaa innovatiivista fuusiokeittiötä. Pariisin 8. kaupunginosassa, rue d'Anjou 8:ssa sijaitseva historiallinen ravintola herää nyt henkiin afrikkalaisilla ja ranskalaisilla vaikutteilla sekä ripauksella amerikkalaisuutta.

Sienne, Michelin-tähdellä palkitun keittiömestari Baptiste Renouardin bistronominen osoite Saint-Cloudissa.

Michelin-tähdellä palkittu keittiömestari Baptiste Renouard valmistautuu avaamaan toisen ravintolansa Saint-Cloudiin, Sienneen, jonka on määrä avautua helmikuun 2024 puolivälissä.

Groot, herkullinen katuruokapiirakkakauppa, jota johtavat huippukokit Hugo Riboulet ja Albane Auvray.

Top Chef 2023 -kilpailun voittaja Hugo Riboulet avaa entisen tiimikaverinsa ja ystävänsä Albane Auvrayn kanssa Groot-ravintolan, joka perustuu piirakoihin. Kyse on mukavuudesta ja herkuttelusta!