Saatat jo tuntea 17. kaupunginosassa sijaitsevanDoronin, joka avattiin vuotta aiemmin, tämän israelilaisen katuruokaravintolan, jossa on ruokia jaettavaksi... Vuotta myöhemmin vuonna 2020 avattu Doron Ba Laila on edelleen uusi ravintola, johon kannattaa tutustua Pariisin 9. kaupunginosassa.
Toisin kuin isoveljensä, Doron de Clichy on tyylikkäämpi ja tarjoaa pöytiintarjoilua. Täällä voit jakaa kauniin pöydän kumppanisi tai ystäväsi kanssa ja nauttia silmiesi edessä paloitellusta hienosta lihapalasta.
Sisustuksessa on tyylikäs baari edessä, lasikaton läpi näkyvä keittiö ja lämmin, kodikas tunnelma. Halusimme luoda uudestaan Roaring Twenties - aikakauden ja kieltolain tunnelman Tel Aviviin.
Kuten kaikki tiedämme, pita, falafel, hummus ja zaatar eivät ole Israelin monopoli. Israel ja erityisesti Tel Aviv kokoaa yhteen diasporan eri puolilta maailmaa, joten täällä voi nauttia monenlaisia ruokia.
Doron Ba Laila-ravintolassa voit löytää taivaallista savustettua munakoisokaviaaria, joka on maustettu valkosipulilla, sitruunalla ja yrteillä. Me rakastamme Sabichia Amba-kastikkeella ja haudutetulla kananmunalla. Ja karamellisoidut kanansiivet jaettavaksi.
Pääruoaksi voit valita vasikanlihakyljyksen kauden vihanneksilla, pannulla paistetun tonnikalapihvin shitakésin kera tai kana-supreméen tagliatellen kera . Mutta todella hyvä idea on lihapala jaettavaksi. Naudanlihakyljys, karitsan lapa tai muut, me ihastumme siihen varmasti. Ohjelmaan kuuluu 4 kastikea (béarnaise, sieniviini, seesam ja teriyaki) ja kaksi lisuketta (paahdetut perunat ja paahdetut vihannekset).
Lopetamme makeaan makuun maukkailla kotitekoisilla jälkiruoilla: tarte tatin ja tarte poire chocolat meille! Rapeat ja vaniljajäätelön kera tarjoillut jälkiruoat ovat todellinen herkkupala.
Lähdetään gourmet-aterialle 9. arrondissementtiin!
Päivämäärät ja aikataulut
Peräisin 7. lokakuu 2021
Paikka
Doron Ba Laila ravintola clichy clichy
14 Rue de Clichy
75009 Paris 9
Pääsy
Metro Wagram
Hinnat
Entrées : €10 - €14
formules midi : €17 - €21
Plats : €18 - €26
Côte de boeuf à partager : €69
Suositusikä
Kaikille
Virallinen sivusto
doron-restaurants.fr
Varaukset
01 41 34 03 11
Lisää tietoa
Su-To: 12:00 - 14:30 & 19:00 - 23:00 Pe: 12:00-15:00 La: 20:00- 23:00