Parhaita ja kauneimpia Galettes des rois -leivonnaisia tänä vapunpäivänä 2025 ovat palatseista ja suurista hotelleista peräisin olevat leivonnaiset, jotka usein kätkevät sisäänsä joitakin pääkaupungin lahjakkaimmista kondiittoreista.
Kuninkaankakut ovat Ranskassa kulinaarinen perinne, joka on erottamaton osa epifaniaa. Palatseissa ja suurissa hotelleissa kokit ovat erityisen taitavia luomaan poikkeuksellisia galetteja, jotka ovat kulinaarisia ihmeitä, jotka odottavat löytäjäänsä.
Shangri-Lan uskomaton karamelligaletti, Georges V: n hullu lehtitaikinakaletti ja Lutetian galette mille et une textures, joten voidaan sanoa, että kondiittoreilla ei ole pulaa mielikuvituksesta, kun on kyse siitä, että he ihastuttavat meitä joka vuosi. Toiset käyttävät fantastisen visuaalista frangipanegalettea, kun taas toiset pyrkivät odottamattomiin makuihin, kuten Cheval Blanc. Yksi asia on varma: tämän valikoiman avulla löytäminen ja yllätykset ovat taattuja.
Jos siis haluat tutustua palace galettes des rois'n hienoimpiin luomuksiin, älä epäröi vierailla näissä laitoksissa maistelemassa näitä gustatorisia ihmeitä ja tilaa ne etukäteen. Ne ovat usein rajoitettuja painoksia, ja monet niistä ovat saatavilla vain rajoitetun ajan, joten älä menetä tilaisuutta tutustua niihin.
La Réserve 2025 Galette des Rois Jordan Talbotin toimittama La Réserve 2025 Galette des Rois
Epiphany 2025 -juhlavuoden kunniaksi esittelemme La Réserve Paris -ravintolan lahjakkaan uuden kondiittorikokin Jordan Talbotin suunnitteleman Galette des Rois -leivonnaisen. Tämä 5.-12. tammikuuta 2025 saatavilla oleva luomus vakuutti meidät tyylikkyydellään ja herkullisilla mauillaan, jotka sopivat täydellisesti uuden vuoden gourmet-alkuun. [Lue lisää]
Cheval Blanc Paris 2025 Galette des Rois, jonka on suunnitellut Maxime Frédéric ja hänen tiiminsä.
Vuoden 2025 joulujuhlan kunniaksi arvostettu Cheval Blanc Paris, joka sijaitsee 1. arrondissementin sydämessä, kutsuu meidät tutustumaan poikkeukselliseen galette des rois -ravintolaan. Tunnetun kondiittorikokki Maxime Frédéricin suunnittelemassa gourmet-luomuksessa, joka on saatavilla 2.-12. tammikuuta 2025, yhdistyvät perinteet ja hienostuneisuus oodina ruusujen herkullisuudelle. [Lue lisää]
2025 Galette des Rois Pariisin Peninsulassa: Anne Corublen "L'Or des Moissons".
Tänä vuonna Peninsula Paris esittelee epifanian kunniaksi Galette des Roisin nimellä "L'Or des Moissons". Keittiömestari Anne Coruble on päättänyt juhlistaa Ranskan terroiria tämänvuotisessa herkullisessa ja runollisessa luomuksessaan. Löytyy 2.-26. tammikuuta 2025 ravintola Le Lobbyssa, Paris 16e. [Lue lisää]
Epiphanie 2025 Léandre Vivierin Le Burgundy Paris -yhtiötä varten tekemä kimpun muotoinen Galette des Rois Epiphanie 2025
Tänä vuonna Burgundissa meitä odottaa maalaismainen galette des rois! Tämä kondiittori Léandre Vivierin omaperäinen, talvikukkien inspiroima luomus on gourmet-herkku pekaanipähkinä- ja vaahterasiirappifrangipaneineen. [Lue lisää]
Yrjö V:n Galette des Rois: gourmet-luomus vuoden 2025 vapunpäiväksi.
Four Seasons Hotel George V, Pariisi kutsuu sinut tutustumaan vuoden 2025 vapunpäivänä ainutlaatuiseen ja hienostuneeseen galette des rois -ruokaan, jonka ovat luoneet keittiömestarit Michael Bartocetti ja Guillaume Cabrol. Tämä Mont Blancin makuinen luomus on ennakkotilattavissa 26. joulukuuta 2024 alkaen, ja se tulee varmasti lumoamaan sinut - me rakastamme sitä! [Lue lisää]
François Perretin 2025 galettes des Rois Ritz Paris Le Comptoir -ravintolassa: perinteiden ja rohkeuden välillä
Jotta vuosi 2025 käynnistyisi hyvin, kondiittori François Perret kutsuu meidät tutustumaan kahteen uuteen galettes des Rois -annokseensa Ritz Paris Le Comptoir -hotellissa. Vol-au-Vent-tyylinen galette, joka yllättää omaperäisyydellään ja hienostuneisuudellaan, ja perinteinen frangipane-galette, joka on saatavana myös yksilöllisenä versiona, joka on ihanteellinen leivonnaisten ystäville. Nämä 3.-12. tammikuuta 2025 myymälöissä myynnissä olevat luomukset lupaavat ilahduttaa herkkusuiden makuhermoja. [Lue lisää]
Poikkeuksellinen Galette des Rois Shangri-La Paris 2025:ssä Maxence Barbotilta
Maxence Barbot esittelee Shangri-La Paris -hotellissa poikkeuksellisen galette des rois -annoksen vuoden 2025 joulujuhlan kunniaksi. Maistuisiko frangipane-galette, jossa on vertaansa vailla oleva lehtitaikina ja sekoitus mantelia ja suklaapalmun tyylistä suklaata? Tule, on aika varata ennen kuin ne loppuvat... [Lue lisää]
La Halle aux Grainsin 2025 Galette des Rois riisin ja klementiinin kera, alkuperäinen suosikki.
La Halle aux Grains esittelee vuoden 2025 vapunpäiväksi galette des Rois -ruusun, joka perustuu riisiin ja klementiineihin. Omaperäinen luomus, joka voisi olla hitti niille, jotka etsivät tavallisuudesta poikkeavaa galettea. [Lue lisää]
Amande, Vanille & Tonka, Matthieu Carlinin 2025 galette des rois Hôtel de Crillonissa.
Hôtel de Crillon esittelee vuoden 2025 joulupäivänä Butterfly-konditorian kondiittorikokki Matthieu Carlinin suunnitteleman makean ja runollisen galetten. Mantelista, vaniljasta ja tonkapavusta koostuva gourmet-luomus odottaa meitä. [Lue lisää]
Miksi et siis nauttisi ylellisyydestä ja valitsisi Pariisin parhaita galetteja?
