La Fashion Week s'installe dans les rues de Paris du 25 février au 5 mars 2019 pour dévoiler les collections Femme Automne/Hiver 2019. Parfois, il arrive que mode rime avec gourmandise, et que des collaborations inédites et savoureuses se forment. C'est le cas de la collaboration entre le pâtissier chocolatier Sébastien Gaudard et la marque italienne Salvatore Ferragomo.
En effet, pour la PFW 2019, les deux ont imaginé des créations exclusives et chocolatées, pour célébrer la sortie du gancini, un nouveau monogramme inspiré d'un des symboles intemporels de la maison italienne, icône de son héritage et de son savoir-faire artisanal, réinterpété et dessiné par le directeur créatif Paul Andrew.
Le gancini est une fermeture à double-crochet inspirée des fers forgés enchâssés sur le mur latéral du Palazzo Spini Feroni, le siège historique de Ferragamo à Florence.
Pendant trois semaines durant le mois de mars 2019, les gourmands vont pouvoir succomber à cette collaboration disponible à la pâtisserie et salon de thé des Tuileries et à la pâtisserie des Martys de Sébastien Gaudard.
Le pâtissier a ainsi créé deux douceurs chocolatées : l'une en habit de chocolat noir, comme un gianduja noisettes avec un délicat citron confit; l'autre en habit de chocolat au lait, comme un gianduja amandes-noisettes torréfiés, éclats de café.
A déguster sans plus tarder !
Dates et Horaires
Du 27 février 2019 au 13 mars 2019
Lieu
Salon de thé des Tuileries by Gaudard
1 Rue des Pyramides
75001 Paris 1
Tarifs
16 chocolats : 21€
30 chocolats : 39€
Site officiel
www.sebastiengaudard.com
