Új étteremkalauz - activities

Tribunali, nagy pizzák és duci panuozzi Gennaro Nasti által

Gennaro Nasti megállíthatatlan, amikor megnyitja a Tribunali-t a Batignolles kerületben. Az étlapon autentikus olasz utcai ételek szerepelnek, egyik oldalon pizza a rot e carrett', a másikon panuozzi.

Kubri, egy kortárs libanoni étterem, amely ragyogóan újragondolja a műfajt.

A három nő, köztük Rita Higgins séf által nyitott Kubri újrakeveri a libanoni konyha kártyáit, és olyan kortárs ételeket kínál, amelyeket Párizsban még soha nem láttak, nemhogy kóstoltak volna. A sikertörténet csak egy kőhajításnyira van a Cirque d'Hiver-től.

Alla Mano, ujjban sült olasz street food Sentierben

Irány a Sentier, hogy felfedezze az Alla Mano-t és olasz street-food specialitásait: a supplì-t, a szicíliai arancinitől nem is olyan távol álló római rokonokat; és a panzerotti-t, egyfajta fánkot pizza frita töltelékkel.

Rhodia, az új kávézó-étterem a Musée Bourdelle-ben

A Musée Bourdelle több hónapos felújítás után újra megnyitja kapuit, és egy új kávézó-éttermet mutat be, amelyet 2023. március 28-tól lehet felfedezni a híres szobrász egykori műhelyeiben. Az Antoine Bourdelle lányának tiszteletére Le Rhodia névre keresztelt hely eredeti és kényelmes menüt ígér, amelyet a művész élete ihletett.

Papa Pool, teszteltük Arnaud Delvenne és Stéphane Rotenberg éttermét Clamartban.

Papa Pool a neve az Arnaud Delvenne és Stéphane Rotenberg által vezetett Bistrots Pas Parisiens étteremnek. A Hauts-de-Seine-i Clamart-ba indulunk, hogy felfedezzük ezt a helyet, amely télen hegyi faház-, nyáron pedig tengerparti üdülőhely-hangulatot áraszt, óriási terasszal. A bisztró menüjét úgy tervezték, hogy hozzáférhető legyen.

Bonchon, a sült csirke étterem megnyitja kapuit

A Bonchon, a világhírű koreai sült csirke utcai étteremlánc 2023. március 9-én érkezik Párizsba. Irány a 2. arrondissement, hogy (újra)felfedezd a legjobb csirkeszárnyakat a Business Insider szerint.

Nour, egy kis pult, ahol izraeli utcai ételeket és grillezett arayes-t szolgálnak fel.

Nour a lehető legtöbb emberrel ismerteti meg az arayes-t, a levantei utcai ételek alapvető részét, amely Párizsban még mindig túl kevéssé ismert.

Nonos, Paul Pairet étterem-grill a Hôtel de Crillonban

Paul Pairet séf teljesen átalakította a Hôtel de Crillonban található egykori Brasserie d'Aumont-t, és az év elején bemutatta a Nonos nevű étterem-grillt és a Comestibles nevű élelmiszerpultot. Az ítélet egyértelmű: ez egy igazi csemege.

Faurn és a man'ouchés, Alan Geaam libanoni pizzái

Alan Geaam megnyitotta Faurn nevű éttermét, egy kőhajításnyira korábbi címeitől, ahol becsületbeli ügye, hogy megismertesse a vendégeket a man'ouchéval, a pizza libanoni unokatestvérével!

Bonnie: a SO/Paris hotelben található bár-étterem és klub

Párizsban 2022. szeptember 6-án nyílt meg egy új, teraszos hely Párizsban. Bemutatjuk a Bonnie-t, a Paris Society jellegzetes étterem-bárját és klubját a SO/Paris, a Marais negyedben, a Szajna partján található divatos szálloda 15. és 16. emeletén.

Giovanna: a Batignolles-i trattoria, amelynek Olaszország illata van

Az édes olasz ízek szerelmeseinek. Irány a párizsi Batignolles negyed, hogy felfedezzék Giovannát, az új Clan des Mama trattoriát. Mi van az étlapon? Színes, nyugodt környezet, bőséges ínyenc konyha és finom italok egy aperitivo erejéig, akárcsak Olaszországban!

Too Restaurant, teszteltük a fenséges panoráma éttermet Párizsban, menü és fotók

TOO Restaurant a neve annak az őrült étteremnek, amely tavaly októberben nyitotta meg kapuit. Elindultunk, hogy felfedezzük ezt az éttermet, ahonnan kivételes panoráma nyílik a Szajnára, a Sacré-Coeur-ra, a Notre-Dame-ra és az Eiffel-toronyra.

Granite, Tom Meyer séf Michelin-csillagos étterme

Tom Meyer Párizsban, a Granite-ban nyitotta meg első éttermét, Stéphane Manigold és Anthony Chenoz cukrászséfekkel. Az étterem Michelin-csillagot kapott.

Bonnard: bisztronómiai és vegetáriánus étterem Párizs Marais kerületében

Ön az ínyenc, növényi alapú konyha rajongója? Irány Párizs Marais-negyede, és tolja be a Bonnard, egy ízletes bisztronómiai és vegetáriánus étterem ajtaját, ahol Eliott Guigou séf áll az élen.

Chardonnay, a burgundi Crus pajkos kisöccse

Az Aux Crus de Bourgogne nagy testvérének közvetlen szomszédságában megnyitott Chardonnay a Dumant család legújabb sarja, a viharos gyermekváltozat. Ez egy új bisztró, ahol a hagyományos francia ételeket szolgálják fel, mindenféle felhajtás nélkül.

Bomaye, lenyűgöző afrikai burgerek, amelyeket a hagyományos afrikai ételek ihlettek

A Bomaye étteremben felfedezheti és élvezheti az afrikai hamburgereket, amelyek receptjei olyan hagyományos afrikai ételek előtt tisztelegnek, mint a mafé, a garba, a yassa csirke és az alloco.

Père Lacheese, a Monbleu sajtüzem és az All-you-can-eat raclette bár

Szeretne egy all-you-can-eat raclette-et? Ez történik a Monbleu sajtüzemekben és éttermekben! Itt az alkalom, hogy felfedezze a Père Lacheese-t, Monbleu új sajtüzemét, amely csak egy kőhajításnyira van a Père-Lachaise-től!

Yakuza by Olivier, a japán asztal a Maison Albar Hotels Le Vendome szállodában

Ha a japán konyha rajongója vagy, jegyezd fel ezt a remek címet! Irány a Yakuza by Olivier, a Maison Albar Hotels - Le Vendome étterme, ahol a japán konyhát mediterrán csavarral élvezheti. Aki siet, 45 euróért ebédmenü is kapható, amelyet 45 perc alatt szolgálnak fel!

Le Cyrano, megfizethető és kényelmes bisztronómia történelmi környezetben

Mesés történelmi szecessziós díszítése vagy megfizethető bisztrókonyhája miatt biztosan van jó okod arra, hogy ellátogass a Le Cyrano étterembe, amely csak egy kőhajításnyira van a Place de Clichy térről.

Janine: a kiváló francia konyha étterme Batignolles-ban, Párizsban

Francia bisztrókonyha, finom és merész menü és bőséges, ultra-gourmet ételek... 2022 decembere óta a párizsi Batignolles negyed lakói a Janine-ban, a Thibault Sizun által tervezett legelső étteremben ízlelgethetik ízlelőbimbóikat, a konyhában a tehetséges séf, Soda Thiam vezetésével.