A 2024-2025-ös párizsi szilveszter egy egyedülálló estét kínál, miközben a híres visszaszámlálásra vár. Szilveszter közeledtével számos létesítmény készül arra, hogy stílusosan ünnepelje a 2025-ös újévbe való átmenetet.
A partik, vacsoraműsorok, szokatlan tervek és egyéb ünnepségek között mindenkinek megvan a saját terve a december 31-i szilveszterre. Akár szokatlan koncepciójukkal, akár lélegzetelállító konyhájukkal, akár meghökkentő dekorációjukkal tették le a névjegyüket 2024-ben, ez csak néhány azok közül az éttermek közül, amelyeket idén fedeztünk fel, és ajánljuk, hogy próbáld ki szemfülesen!
Ha pedig valami újdonságra vágysz, mit szólnál ahhoz, ha 2024-2025 szil veszterét egy vadonatúj címen ünnepelnéd? Néhány ilyen újonnan megnyitott cím készül arra, hogy idén december 31-én ünnepelje első szilveszterét Párizsban.
Nézzük tehát, melyek azok az új címek, amelyek Párizsban és az Ile-de-France régióban mutatják be első újévi menüiket!
2025 szilveszter Párizsban: ünnepi este egy bouillonban, gourmet menüvel 50 euró alatt
Jó terv riadó. Párizsban 2025 szilveszterére a párizsi Porte Maillot közelében vár minket a Grand Banquet, egy ünnepi bouillon, amely a mohóság és az ünneplés jegyében december 31-ét kínálja nekünk, 50 eurónál olcsóbban, vigasztaló menüvel és egy DJ szett estével azok számára, akik a visszaszámlálásként táncolni akarnak! [Olvass tovább]
Red Katz, egy hagyományos kínai étterem mesés retro környezetben
A hagyomány és a modernitás keveréke, a Red Katz étterem olyan étlapot mutat be, amely a kínai konyha legnagyobb klasszikusai előtt tiszteleg, tökéletesen kivitelezve egy igazán mesés környezetben. [Olvass tovább]
La Datcha, Maksym Zorin séf bisztronómiai étterme ukrán hatásokkal
A Ducasse-galaxisból kilépve Maksym Zorin séf megnyitotta a La Datcha-t, első bisztronómiai éttermét ukrán hatásokkal. [Olvass tovább]
L'Evadé, Rémi Poulain séf bisztronómiai címe a SoPi-ban
Rémi Poulain séf és társa, Anthony Rivière, akik már a L'Escudella mögött állnak, új bisztronómiai éttermet nyitnak a SoPiban: L'Evadé. [Olvass tovább]
Maison Brut, Bastien Djait séf határozottan gasztronómiai, helyben fogyasztott ételeinek környezete
Bastien Djait séf megnyitja a Maison Brut éttermet, az első bisztronómiai éttermét, amely a környezettudatos és helyi megközelítés mellett kötelezte el magát. [Olvass tovább]
Faubourg Daimant, polgári vegetáriánus konyha egy kis csavarral!
És ez már kettő a Daimant Collective-nek! A D-terv és a vegán szendvicsek után a Faubourg Daimant-ban a polgári konyha és a szószok következnek, de természetesen 100%-ban vegán módon! [Olvass tovább]
Brion, Geoffrey Lengagne szezonális piaci konyhája bisztronómiai csavarral
Geoffrey Lengagne séf egyedül vág bele első bisztronómiai éttermének, a Brionnak a megnyitásába. Egy finom bisztronómiai étterem ebédre és egy gasztronómiai étterem vacsorára. [Olvass tovább]
Trâm 130, Priscilla Trâm séf izgalmas első asztala
Végre! Priscilla Trâm séf megnyitotta a Trâm 130-at a rue Saint-Maur-on. Régóta várt étterem. Mi a vélemény? [Olvass tovább]
Eloi Spinnler, a csatorna sztárszakácsa végre megnyitja második éttermét, a Colère-t (és ez nagyszerű!)
Eloi Spinnler séf, a közösségi oldalak sztárja végre megnyitja második éttermét Párizsban. A Colère nevű étterem az első, Orgueil nevű étterme után következik, és borzasztóan pajkosnak bizonyul. [Olvass tovább]
Fugue, egy mesés bisztronómiai felfedezés, amely minden elismerést megérdemel
A Victor Baraton-Dorat és Hitoshi Minatani séf által nemrég megnyitott Fugue az új kulináris szezon egyik legszebb felfedezése. [Olvass tovább]
Nepita, a Hotel Florida mediterrán étterme, Amandine Chaignot által tervezett étlappal.
Amandine Chaignot séf felel a Hotel Florida éttermének, a Nepitának mediterrán menüjéért. [Olvass tovább]
A Trou Gasconban Sarah Chougnet-Strudel séf veszi át az Alain Dutournier egykori erősségének irányítását.
Mint egy főnix, a Michelin-csillagos séf, Alain Dutournier párizsi intézménye, az Au Trou Gascon Sarah Chougnet-Strudel séf vezetésével második életre kelt. [Olvass tovább]
LAVA, Wilfried Romain bisztronómiai étterme, amely éppoly egzotikus, mint amennyire szexi.
A Louis Vins átadja helyét a LAVA-nak, Wilfried Romain séf máshonnan származó hatásokkal rendelkező bisztronómiai éttermének. Egy excentrikus és őszintén csábító asztal. [Olvass tovább]
Public House, a csodálatos angol brasserie, amelyet a brit séf, Calum Franklin vezet.
Calum Franklin angol séf Párizsban, az Opéra-tól egy kőhajításnyira található grandiózus brit brasserie Public House-ban rendezkedett be. [Olvass tovább]
Egy új étterem Párizsban, ez az a cím, amelyre szüksége van egy sikeres szilveszterhez 2024-2025!
Dátumok és menetrendek
A 2024. december 31.