Val-d'Oise-ban él, és a környék legjobb hagyományos francia bagettjét keresi? Ne keressen tovább! A Val-d'Oise-i Kereskedelmi és Kézműves Kamara közölte a 2024-es eredményeket. Hol találja tehát a legjobb hagyományos francia baguette-et a megyében? Megvan a válasz.
Seine-Saint-Denis, Seine-et-Marne,Essonne és Yvelines után most eláruljuk, hol található a legjobb hagyományos bagett Val-d'Oise-ban. A régió kézműves kamarája idén tavasszal rendezte meg a minden évben megrendezésre kerülő, 2024. évi ínyencversenyt, amelyen Val-d'Oise pékjei mérik össze tudásukat.
Ismét sok pályamű érkezett, de csak egy nyerte el az első díjat. Ki volt az? Hol lehet a legjobb hagyományos francia baguette-et kóstolni 95-ben? Az eredményeket április 8-án hozta nyilvánosságra a Val-d'Oise-i Kereskedelmi és Kézműves Kamara.
A sannois-i La Pelle et la Toque pékség és cukrászda Anthony Ragaine-nak köszönhetően az első helyen végzett. A "vállalatvezető/munkáltató " kategóriában az első helyet szerezte meg. A második helyen Frédéric Boulay, a Beaumont-sur-Oise-i Maison Boulay péksége végzett. A harmadik helyen Jacques-Edouard Duffour , a L'Isle-Adam-i Rouget pékség és cukrászda munkatársa végzett.
Az "alkalmazottak " kategóriában Saber Zitoune, a Saint-Prix-i La Fournée de l'Artisan pékség és cukrászda munkatársa nyerte el az első díjat. Végül a tanuló kategóriában Anthony Le Rouzic , a L'Isle-Adam-i Rouget pékség és cukrászda munkatársa nyerte el az első díjat.
A legjobb hagyományos baguette 2024 Val-d'Oise-ban: az eredmények
Vállalatvezetők/munkáltatók kategóriája
- Anthony RAGAINE, boulangerie-pâtisserie La Pelle et la Toque Sannois-ban / 2-4 Rue du Georges Keiser hadnagy, 95110 Sannois, 2-4 Rue du Georges Keiser hadnagy, 95110 Sannois
- Frédéric BOULAY, Boulay pékség-cukrászda Beaumont-sur-Oise-ban / Pl. du Beffroi 4, 95260 Beaumont-sur-Oise
- Jacques-Edouard DUFFOUR, Rouget pékség és cukrászda L'Isle-Adamban / Centre commercial Grand Val, 95290 L'Isle-Adam
- Bruno PLUMET, Moulin Plume pékség és cukrászda Montmorencyben / 198 avenue de la Division Leclerc, 95160 Montmorency
- Christophe ROUGET, Rouget pékség és cukrászda Beaumont-sur-Oise-ban / 39 rue Basse de la Vallée, 95260 Beaumont-sur-Oise, Franciaország
Alkalmazotti kategória
- Saber ZITOUNE, boulangerie-pâtisserie La Fournée de l'Artisan Saint-Prix-ben / 90 rue d'Ermont, 95390 Saint-Prix
- Patrick RAKOTOMALALA, boulangerie-pâtisserie La Maison du Pâtissier, Deuil-la-Barre / 4 rue du Château, 95170 Deuil-la-Barre, 95170 Deuil-la-Barre
- Maxime GOMES, Rouget pékség és cukrászda L'Isle-Adamban / Centre commercial Grand Val, 95290 L'Isle-Adam
- Iazin Ali Hassan KHEIRY, La Maison Héloïse cukrászda, Argenteuil / 14 avenue Gabriel Péri, 95100 Argenteuil, 14 avenue Gabriel Péri, 95100 Argenteuil
- Frandy FERDINAND, Boulay pékség Beaumont-sur-Oise-ban / Pl. du Beffroi 4, 95260 Beaumont-sur-Oise
Szakmunkástanuló kategória
- Anthony LE ROUZIC, Rouget pékség és cukrászda L'Isle-Adam / Centre commercial Grand Val, 95290 L'Isle-Adam
- Mehdi NIBBA, Boulay pékség Beaumont-sur-Oise-ban / Pl. du Beffroi 4, 95260 Beaumont-sur-Oise
- Nolann GUE - Pâtisserie du Moulin à Nesles-la-Vallée / 1 rue Thiebault, 95690 Nesles-la-Vallée
Gratulálunk a nyerteseknek és gratulálunk mindenkinek, aki részt vett!