Párizs festői kis utcáival és legendás műemlékeivel olyan város, amely mindig meglepetést okoz. Ma azonban egy eredeti módját kínáljuk a felfedezésének: a Bus Toqué Paris fedélzetén, amely új, 1920-as Saint Germain buszt indít a bal parton, Saint Germaintól az Eiffel-toronyig tartó körútra.
Ez az ötlet, amely első pillantásra furcsának tűnhet, tökéletesen érthető, ha felkapaszkodik a fedélzetre. Vincent Durand 2018-ban szülte meg ezt az eredeti élményt, miután már az Auto-Passion Caféval is meggyőzte az embereket. A Le Bus Toqué több mint egy utazó étterem: ez Párizs egy teljesen új perspektívából.
Képzelje el, hogy a Notre-Dame-ot, a Szajnát vagy az Invalidusokat csodálva étkezik anélkül, hogy felállna az asztalától. Meglepődhet, ha a tányérjáról felnézve fedez fel egy-egy műemléket, de az Eiffel-torony lábánál megállni, és nézni, ahogy szikrázik, igazi élvezet.
Párizst látni szép és jó, de mi a helyzet az étkezéssel? A Saint-Germain 1920 buszon a francia konyha ételeit szolgálják fel, olyan jól előállított termékekkel, mint a francia kaviár Sologne-ból. Mindent előre elkészítenek, és a fedélzeten fejeznek be, hogy a frissességet biztosítsák. Az italok sem maradnak el, köszönhetően a Billecart-Salmon pezsgőházzal való együttműködésnek, valamint a párizsi Caves du Louvre és Ô Château pincészetekből származó választéknak.
Felejtsük el a TGV-menüt vagy néhány expresszhajó menüjét, be kell vallani, hogy meglepődtünk az ételek minőségén, amelyek, azt kell mondanom, megfeleltek az élménynek. A borsó gazpacho nagyon friss, a tengeri keszeg jól fűszerezett és kifinomult, a gyöngytyúk pedig teljesen elolvad a szájban - micsoda kellemes meglepetés! Matthieu Mandard desszertje, aki már korábban is elkápráztatott minket a choux-jával és az artizánjaival, a savakat kereső citromrajongóknak fog tetszeni.
Íme az 5 lépéses "Paris By Night" menü (110€, 130€ 2 pohár borral, 160 pezsgővel és 4 borral):
Borsó gazpacho mentával és sherry ecettel, epres mirepoix-szal
Tengeri keszeg mangóval és korianderrel, maracuja vinaigretteNormandiából származó parasztgyöngytyúkmell kakukkfű jusszal, sárgarépa mouseline, tavaszi zöldségek A Fromagerie de Paris (Eric Lefebvre, Meilleur Ouvrier de France)sajtválasztéka
Camembert szarvasgombával Cantal entre deux OEM Morbier OEMLe Citroni Mathieu Mandard, francia desszertbajnok Citromos keksz, citromos és mentás almakompót, citrommousse és málnamáz.
A Déjeuner Rive Gauche-t 4 szakaszban szolgálják fel 70 euróért, míg a Dîner Parisien-t 3 szakaszban szolgálják fel 90 eurótól.
Minden utazást 6 nyelvű audiovizuális idegenvezető kísér, amely 96 látnivalót fed le a mélyebb felfedezés érdekében. Röviden, íme egy ötlet egy szokatlan élmény felajánlására vagy egy különleges pillanatra való kényeztetésre. A kíváncsiak és a szokatlan élmények szerelmesei számára, egy romantikus vacsora, amely nem mindennapi, miért ne utazhatnának Párizsban, és élvezhetnének egy finom vacsorát?
Dátumok és menetrendek
Tól 2023. október 19.
Hely
Saint-Germain-des-Prés templom
Place Saint-Germain des Prés
75006 Paris 6
Árak
Les menus : €70 - €160
Ajánlott életkor
Mindenkinek
Hivatalos oldal
bustoque.fr