2021 óta a WAF WAF, a 9. kerületben, a liège-i metróállomástól mindössze két perc sétára található gofrisütő bárban Chanita és Florent, egy párizsi házaspár gofrijait szolgálják fel, akik a liège-i gofri igazi templomát nyitották meg. Szóval, gyere ide egy igazán megnyugtató nassolnivalóért, egy gyors és egészséges ebédért, vagy a nap bármely szakában, amikor egy kicsit éhesnek érzed magad.
Az étlapon sós liège-i gofri található, a tésztalapok közül választhat (fokhagymás vaj, kapros vagy "déli ízek"), amelyeket aztán csirkével, lazaccal, zöldségekkel, articsóka tapenáddal stb. kombinálnak. A négy állandó recept az étlapon: csirke, lazac, vegetáriánus és pármai sonka. A séfek hangulatától függően rövid életű recepteket is kínálnak, mint például jelenleg a pastramit! Minden recept házi készítésű, a gofrit pedig minden nap a helyszínen készítik.
Az édes oldalon Chanita és Florent szintén nagyon találékonyak, és többféle alapot kínálnak: gyöngycukros gofrialapot (az utánozhatatlan liège-i gofri), frangipane-stílusút vagy almás-fahéjasat, amelyet aztán szabadon feldobhatsz annyi feltétellel, amennyivel csak szeretnél. A puristák a sima liège-i gofrit választják, míg az édesszájúak Nutellával, olvasztott csokoládéval, karamellel vagy pralinéval, apró feltétekkel (mandula, smarties, gombóc fagylalt, gyümölcs, mályvacukor stb.) megrakva.
A jó hír, hogy a WAF WAF különösen kedvező árú cím, tökéletes a szűkös költségvetésűek számára: a menükért 9 és 12,5 euró közötti összeggel kell számolni, beleértve egy édes és egy sós gofrit (és egy italt a 12,50 eurós menüért). Egy sós gofriért önmagában 7 € és 7,50 € között kell fizetni. Az édes gofri ára 3 €-nál kezdődik egy egyszerű gyöngycukros gofriért, és a hozzáadandó feltétektől függően változik (0,50 € és 2,5 € között van egy feltét, attól függően, hogy melyiket választjuk). Nyáron a WAF WAF tökéletes egy gyors ebédhez a kis teraszon a napon. Télen a helynek van néhány ülőhelye bent, amelyeket szintén szívesen fogadnak. Imádjuk a receptek nagyvonalúságát, a belgákat megszégyenítő ínyenc liège-i gofrit, a gyors kiszolgálást és az 5 csillagos fogadtatást. Egy remek hely, amit érdemes kipróbálni a 9. kerületben!
Dátumok és menetrendek
Nak,-nek 2023. november 30. Nál nél 2027. december 31.
Hely
WAF WAF
11 Rue de Parme
75009 Paris 9
Árak
A partir de, gaufre sucrée : €3
Gaufre salée : €7 - €7.5
Menu (gaufre salée et sucrée) : €9 - €12.5
Hivatalos oldal
www.instagram.com
