Di antara galette des rois terbaik dan terindah pada Epiphany 2024 ini adalah yang berasal dari istana dan hotel-hotel megah, yang, jujur saja, sering kali menyembunyikan beberapa koki pastry paling berbakat di ibu kota.
Kue raja adalah tradisi kuliner yang tak terpisahkan dari Epiphany di Prancis. Dan di istana dan hotel berbintang, para koki sangat mahir dalam menciptakan galet luar biasa yang sangat menggugah selera.
Dari galette karamel Shangri-La yang luar biasa hingga galette puff pastry Georges V yang gila dan tekstur galette mille et une dari Lutetia, dapat dikatakan bahwa para koki pastri tidak kekurangan imajinasi untuk membuat kita terpukau setiap tahun. Beberapa memainkan kartu galette kamboja dengan visual yang fantastis, sementara yang lain memilih rasa yang tak terduga, seperti Cheval Blanc. Satu hal yang pasti, dengan pilihan ini, Anda akan menemukan kejutan yang tak terduga.
Jadi, jika Anda ingin menemukan kreasi terbaik dari galette des rois istana, jangan ragu untuk mengunjungi tempat-tempat ini untuk mencicipi keajaiban yang menggugah selera ini dan memesannya terlebih dahulu. Mereka sering kali merupakan edisi terbatas, dan banyak di antaranya hanya tersedia dalam waktu terbatas, jadi jangan lewatkan kesempatan Anda untuk menemukannya.
Galette des Rois 2024, dirancang oleh Jean Imbert dari Dior, di 30 Montaigne
Untuk Epiphany 2024, House of Dior meluncurkan kreasi pastri terbarunya: Dior galette des Rois. Diciptakan oleh chef Jean Imbert, Romuald Bizart, dan Camille Lochouarn, mahakarya kuliner yang puitis ini akan menghiasi meja Anda dengan keanggunan pada 6 Januari mendatang. [Baca selengkapnya]
Galette des Rois 2024 bergaya calisson dari Léandre Vivier untuk Le Burgundy Paris
Tahun ini, untuk galette des Rois-nya di Burgundy, Léandre Vivier memilih kreasi yang menghormati calisson. Sebuah pencapaian yang luar biasa bagi koki muda ini, yang dapat ditemukan hingga 15 Januari 2024. [Baca selengkapnya]
2024 Hazelnut Cookie Galette des Rois oleh Yann Brys di Le Brach dan Cour des Vosges
Yann Brys, MOF dan kepala koki pastry di Evok Hotels, telah menciptakan galette des rois 2024 orisinal dengan kue hazelnut. Kreasi yang dapat ditemukan di La Pâtisserie du Brach atau di Comptoir Brach, Pâtisserie hotel Cour des Vosges. [Baca selengkapnya]
Galette des Rois yang luar biasa di George V 2024 oleh Guillaume Cabrol
Untuk Epiphany 2024, Four Seasons Hotel George V menyajikan galette des rois yang luar biasa oleh Guillaume Cabrol, kepala pembuat roti di hotel ini. Kami menyukai galette des rois yang agung ini dengan apel Reines des Reinettes. [Baca selengkapnya]
Galette des rois di Plaza Athénée 2024: reinterpretasi adiboga untuk Epiphany
Untuk Epiphanie 2024, Angelo Musa, Juara Pastry Dunia dan Meilleur Ouvrier de France, serta Elisabeth Hot, kepala koki pastry di Hôtel Plaza Athénée, sekali lagi meluncurkan reinterpretasi gourmet dari galette des rois tradisional, yang kali ini memadukan kemiri dan jeruk mandarin. [Baca selengkapnya]
Epiphany 2024: Galette des rois orisinal Naraé Kim di Park Hyatt Paris Vendôme
Temukan Galette des Rois di Park Hyatt Paris-Vendôme, kreasi dari Pastry Chef Naraé Kim untuk Epiphany 2024. Tersedia mulai 1 hingga 15 Januari 2024, galette ini merupakan hidangan orisinal yang dapat dinikmati bersama. [Baca selengkapnya]
Pangeran Wales 2024 Galette des rois oleh Hélène Kerloeguen
Untuk Epiphany 2024, Kepala Pastry Chef di Prince de Galles Paris, Hélène Kerloeguen, telah memutuskan untuk memanjakan kami dengan Galette des rois yang menggabungkan wijen dan yuzu. Tersedia mulai 1 hingga 31 Januari 2024 dan sudah dapat dipesan di muka. [Baca selengkapnya]
Galette des rois 2024 dan crousti-galette oleh François Perret di Ritz Paris Le Comptoir
Di Ritz Paris Le Comptoir, koki pastry François Perret menawarkan Galette des rois 2024 dan crousti-galette lezatnya untuk dibawa pulang, tersedia mulai 1 hingga 28 Januari 2024. [Baca selengkapnya]
La Galette des rois Floralie du Peninsula Paris 2024 oleh Anne Coruble
Tahun ini, untuk Epiphany, Peninsula Paris menampilkan bunga berkelopak 10 sebagai bagian dari Galette des rois 2024. Menggemakan kayu Perce Neige Yule dan ulang tahun ke-10 hotel ini tahun depan, kami menemukan Floralie yang lezat. [Baca selengkapnya]
Galette des Rois yang luar biasa di Shangri-La Paris 2024 oleh Maxence Barbot
Untuk Epiphany 2024, Maxence Barbot mempersembahkan galette des rois yang luar biasa di Shangri-La Paris. Ingin mencicipi galette kamboja dengan puff pastry yang tak tertandingi dan perpaduan praline gourmet dan karamel yang lembut? Ayo, saatnya membuat reservasi sebelum kehabisan... [Baca selengkapnya]
Galette des rois vanila dan kastanye dari Royal Monceau - Raffles Paris 2024
Mencari galette des rois terbaik dan terlezat di Epiphanie 2024 ini? Ayo pergi dan temukan yang ada di Royal Monceau - Raffles Paris, galette kamboja yang memadukan vanila dan marron glacé. [Baca selengkapnya]
Galette des Rois 2024 di Lutetia karya Nicolas Guercio, kembali menjadi favorit
Lutetia Paris mempersembahkan galette des rois tahun 2024. Koki pastry berbakatnya, Nicolas Guercio, mengunjungi kembali galette-nya yang luar biasa dengan tekstur yang berbeda, tahun ini dalam versi almond. [Baca selengkapnya]
Cheval Blanc Paris Galette des Rois oleh Maxime Frédéric 2024, terinspirasi dari kue marmer cokelat
Galette des Rois 2024 karya Maxime Frédéric untuk Cheval Blanc diluncurkan. Kreasi tahun ini terinspirasi dari kue marmer khasnya, dengan aroma almond, cokelat, dan vanila. [Baca selengkapnya]
Jadi mengapa tidak memanjakan diri Anda dengan kemewahan memilih di antara galette terbaik di Paris?
