Setelah membuka dua lokasi di Paris, Breizh Café melanjutkan invasinya ke ibu kota, yang sangat memuaskan selera kami. Setelah Marais dan Odéon, Bertrand Larcher, orang di balik konsep ini, telah memutuskan untuk membuka toko di distrik Montorgueil mulai 13 Juli 2018.
Dan pelanggan tetap Breizh Café akan menemukan hidangan klasik yang membuat merek ini begitu sukses, seperti crêpe tatin yang dibumbui dengan Calvados, lemon crêpe, dan Crêpe autrement.
Resep-resepnya telah dirancang dengan cermat oleh koki eksekutif Yuji Watabé (20 tahun di perusahaan ini), yang secara brilian menemukan keseimbangan yang tepat antara masakan Jepang dan Breton.
Produk baru termasuk soba eksklusif, bersertifikat organik dan bebas gluten, dari Moulin de la Fatigue di Vitré, dan kolaborasi dengan Terroirs d'Avenir, yang akan mendapatkan hak istimewa untuk memproduksi galet atas namanya sendiri.
Breizh Café akan membuka pintunya pada pukul 9 pagi untuk mereka yang bangun lebih awal, dan akan menawarkan hidangan khas pagi hari seperti double-dipper crêpe dengan mentega dan gula Bordier serta telur goreng dan galet bacon asap!
Terakhir, Breizh Café di Montorgueil ini akan menyembunyikan Gua à Cidre di ruang bawah tanah. Buka dari jam 6 sore hingga 1 pagi, menunya meliputi koktail dengan cita rasa Jepang, serta 70 sari buah apel dan buah beri yang disajikan dengan keripik soba.
Tanggal dan jadwal
Dari 17 Desember 2024
Tempat
Breizh Café Montorgueil
14 Rue des Petits Carreaux
75002 Paris 2
Situs resmi
breizhcafe.com
Reservasi
01 42 33 97 78
creperieparis2@breizhcafe.com
Informasi lebih lanjut
Buka 7/7 dari jam 9 pagi hingga 1 pagi Pemesanan dan acara pribadi di 01 42 33 97 78 atau creperieparis2@breizhcafe.com