I biscotti sono una delizia che piace a molti amanti dei dolci. In questo articolo vi sveliamo i nostri luoghi preferiti a Parigi per assaporare i migliori biscotti della capitale. Non esitate a tornare regolarmente per scoprire le ultime novità e cedere a questa dolce tentazione.
A Parigi non mancano i locali che offrono biscotti gustosi e di qualità. Classici o originali, i biscotti hanno conquistato il cuore dei buongustai parigini. Ecco i nostri posti preferiti per soddisfare la vostra voglia di biscotti dolci e croccanti.
I biscotti classici sono generalmente preparati con gocce di cioccolato, noci o uva sultanina. Queste ricette tradizionali sono state rivisitate da molti pasticceri e panettieri della capitale, che cercano di aggiungere un tocco personale
Gonflé, la deliziosa panetteria e pasticceria di Timothy Breton a Parigi
Dite addio a Bara e date il benvenuto a Gonflé, la nuova panetteria e pasticceria di Timothy Breton nel 10° arrondissement di Parigi, a due passi dalla Gare du Nord. Andiamo a scoprire le sue prelibatezze. Vi raccontiamo tutto sull'assortimento ridisegnato e ampliato e sull'ambizione di espandersi in altre sedi. [Per saperne di più]
Inform Café, un'insolita caffetteria per il brunch di fronte a un monumento storico a Citéco, nel 17° arrondissement di Parigi.
L'Inform Café offre un brunch sullo sfondo di un monumento storico della Cité de l'Économie, nel 17° arrondissement di Parigi. Inizialmente attratti dall'insolita location, siamo stati sedotti dalle delizie gastronomiche di questa caffetteria, che combina gustose torte e pasticcini con bevande fatte in casa e caffellatte di ogni tipo. [Per saperne di più]
Pâtisserie Nèulo, il tempio del flan di Pierre-Jean Quinonero
Nèulo è il nome del concept store di pasticceria provenzale ideato da Gauthier Rosario e Pierre-Jean Quinonero, campione francese di dessert. Inizialmente dedicato ai waffle, il locale del 5° arrondissement di Parigi ha cambiato rotta diventando un paradiso per tutti i tipi di flan. Dal flan marmorizzato al flan al limone e al famoso flan alla vaniglia, questo è il posto giusto per gli appassionati dell'iconico dolce parigino. [Per saperne di più]
La Pâtisserie Mélilot, tradizionale ritrovo gastronomico del XX arrondissement
La Pâtisserie Mélilot è l'affascinante ritrovo gastronomico situato in rue de la Réunion, nel 20ᵉ arrondissement di Parigi. Ideato dalla chef Sabrina Allard, questo piccolo gioiello di quartiere offre una piccola gamma di torte e pasticcini artigianali. Tra questi, le creazioni a base di meliloto, una pianta aromatica dal sapore di vaniglia e fava tonka che merita di essere conosciuta meglio. [Per saperne di più]
Panetteria, pasticceria e cioccolateria di Christophe Michalak Étienne Marcel, Parigi 1er
Allarme per i buongustai: Christophe Michalak ha appena aperto il suo nuovo negozio nel 1ᵉʳ arrondissement di Parigi. Recatevi in rue Etienne Marcel per scoprire questo nuovo punto di riferimento per i buongustai, che per la prima volta riunisce pasticceria, panetteria e cioccolato in un unico locale. [Per saperne di più]
Fu, la caffetteria e pasticceria per il brunch nel 13° arrondissement, vi porta in viaggio in Asia
Siete tentati da una nuova pasticceria e caffetteria dal sapore asiatico? Matcha, sesamo e pandan, ma anche durian e kimchi, animano i dolci e i piatti di questo nuovo locale aperto nel 13° arrondissement di Parigi. Dalla colazione al pranzo, passando per gli spuntini, ci sono naturalmente anche delizie insolite e un brunch tutti i giorni. Vi accompagniamo alla scoperta del locale. [Per saperne di più]
Boulangerie Pâtisserie l'Équilibre, il meglio della pasticceria francese Parigi 15° arrondissement
L'Équilibre è la Boulangerie Pâtisseries che tutti frequentano nel 15° arrondissement di Parigi. Va detto che con un panettiere-patissier che è un ex sous chef di palazzo, i pasticcini, le viennoiseries e altri pani a lievitazione naturale sono tanto lussuosi quanto deliziosi, e a un prezzo più accessibile. Amiamo il classico, eseguito in modo eccellente, il tutto in una boutique storica. [Per saperne di più]
Cédric Grolet Café, la boutique x caffetteria del famoso pasticcere a Parigi
Cédric Grolet apre il Cédric Grolet Café, la sua nuova boutique x caffetteria a Parigi dove potrete gustare bevande calde e fredde e, naturalmente, dolci tra cui due nuove creazioni: biscotti-pizze e croissant-dolci! [Per saperne di più]
Blondie: la grande caffetteria e torrefazione del 9° arrondissement
Blondie è la nuova caffetteria e torrefazione del 9° arrondissement. Aperto da maggio 2023, è il luogo perfetto per un pranzo, una pausa dolce o un caffè pomeridiano. Facciamo un salto per una visita ... [Per saperne di più]
Puffy, il bancone della caffetteria con soffici biscotti in stile newyorkese
Se amate i biscotti in stile newyorkese, Puffy, un comptoir gourmand, è il posto giusto per ricette deliziosamente umide e confortanti, oltre che un caffè per uno spuntino gustoso nel 9° arrondissement! [Per saperne di più]
Land&Monkeys, la prima pasticceria 100% vegetale di Parigi
Attenzione a tutti gli amanti delle cose buone, vegane o meno: a Parigi, nell'11° arrondissement, ha appena aperto una pasticceria e un forno 100% vegetale! [Per saperne di più]
Ginko, la pasticceria del 19° arrondissement dai sapori franco-giapponesi-marocchini
Ginko è il nome di questa piccola pasticceria di quartiere che è una delizia nel 19° arrondissement. È un luogo in cui si possono scoprire pasticcini creativi dal sapore di viaggio, che ci è piaciuto molto assaggiare - un vero favorito della redazione. [Per saperne di più]
La Delambre Bakery: il famoso negozio di biscotti di New York arriva a Parigi, le nostre foto
Amanti del cibo, attenzione! La Delambre Bakery, la biscotteria newyorkese che ha aperto a Lille nel 2021, sta per arrivare a Parigi! Recatevi nel 9° arrondissement della capitale per assaggiare questi deliziosi biscotti, la cui reputazione è già ben consolidata! [Per saperne di più]
Les Goûters de Karen, la nuova fabbrica di biscotti gourmet di Asnières
Les Goûters de Karen è il nuovo locale per gli amanti dei biscotti di tutti i tipi. Recatevi ad Asnières-sur-Seine per assaporare questi dolcetti fatti con amore e indulgenza. [Per saperne di più]
Crème, i famosi biscotti londinesi arrivano nel Marais
I biscotti che i londinesi amano arrivano finalmente a Parigi con l'apertura di Crème, il negozio del pasticcere Damien Leroux, nel Marais! [Per saperne di più]
Tranché: panetteria e caffetteria nel 9° arrondissement, una delizia per le papille gustative
Tranché è il nome di questa nuova panetteria del 9° arrondissement di Parigi, che offre ottimi prodotti fatti in casa da gustare sul posto, da portare via o anche da consegnare. [Per saperne di più]
Sain Gravilliers, panetteria e sala da tè impegnata a Parigi
Sain sta aprendo una nuova panetteria a Parigi, in rue de Gravilliers, nel 3° arrondissement. E, sorpresa delle sorprese, i locali più spaziosi vantano anche un'area per la preparazione del tè. Pane a lievitazione naturale, farine antiche rare e dimenticate, prodotti sani e sostenibili sono le caratteristiche di questo nuovo locale dallo spirito bohémien... Vi raccontiamo tutto... [Per saperne di più]
Le Biscuit Alain Ducasse, il delizioso biscottificio dello chef stellato
Dopo il caffè, il cioccolato e il gelato, Alain Ducasse si lancia in una nuova avventura: il biscotto. L'apertura del Biscuit Alain Ducasse è prevista per il 1° settembre! [Per saperne di più]
Cookidiction apre un secondo negozio di biscotti nel Marais
Cookidiction si appresta ad aprire un nuovo negozio di biscotti nel Marais e il nostro cuore di buongustai palpita per l'attesa! [Per saperne di più]
Cookidiction apre il suo negozio di biscotti a Parigi
Gli amanti dei biscotti possono rallegrarsi. Cookidiction apre finalmente il suo indirizzo a Parigi, con i suoi gustosi biscotti e gli irresistibili biscotti glassati per l'estate 2021. [Per saperne di più]
Per gli appassionati di biscotti originali, ci sono diversi posti che si distinguono per le loro creazioni sorprendenti e deliziose. Potrete gustare biscotti dai sapori inaspettati, come il caramello al burro salato, il matcha, la lavanda o il cocco. Queste ricette audaci vi faranno conoscere i biscotti sotto una luce completamente nuova.
Anche la pasta biscotto cruda è molto popolare a Parigi. Alcuni locali offrono barattoli di pasta biscotto da mangiare così com'è, per un piacere indulgente e regressivo. È possibile scegliere tra diversi gusti e ripieni per personalizzare la propria esperienza di gusto.
Se cercate biscotti vegani o senza glutine, alcuni locali parigini sono specializzati in queste alternative. Offrono biscotti preparati con ingredienti specifici, come farine senza glutine o sostituti di uova e burro, per soddisfare tutte le diete.
Non dimenticate che la nostra selezione dei migliori biscotti di Parigi viene aggiornata regolarmente, quindi non esitate a tornare per scoprire le ultime novità e cedere alla tentazione di queste delizie gastronomiche. Se avete un biscotto preferito da condividere con noi, fatecelo sapere nella sezione commenti in fondo alla pagina. Buon appetito!
