La cucina sudamericana, con le sue carni pregiate, gli abbondanti tacos, i cocktail piccanti, i burritos, le tortillas croccanti da intingere nel guacamole fresco o nella salsa, i dolci con il dulce de leche... È una gastronomia che stuzzica le papille gustative.
La cucina argentina, brasiliana e messicana sono tutte molto diverse tra loro, con i loro piatti tradizionali e le loro tecniche di preparazione e cottura, tanto diverse quanto variegate. Ma ammettiamolo, quando si arriva alla fine del pasto è una vera delizia.
Allora perché non approfittare dell'arrivo del sole e del bel tempo per scegliere tra 1/ cucina argentina, 2/ brasiliana o 3/ messicana, sotto il caldo parigino, con gli amici o la famiglia? Per essere sicuri di essere nel posto giusto, seguite i nostri consigli! Ecco i migliori posti dove mangiare cibo sudamericano in terrazza in primavera e in estate!
ONdA, il primo banco Tapiocas, le frittelle brasiliane gourmet
Conoscete le tapicocas, frittelle brasiliane fatte con farina di manioca? ONdA è il nome di questo nuovo banco di street-food nel Marais, che vi invita a scoprirle con ricette innovative. E se mettessimo un po' di sole nel nostro stomaco? [Per saperne di più]
Pitanga, ristorante brasiliano con tapas tradizionali e cocktail festivi
Dalle tapas tradizionali ai cocktail festivi, il ristorante brasiliano Pitanga mette il sole nel piatto a Les Halles! [Per saperne di più]
Itacoa, ristorante Sentier dello chef Rafael Gomes
Lo chef Rafael Gomes ha aperto il suo primo ristorante, Itacoa, nel 2° arrondissement. Il menu propone piatti gustosi, caratterizzati dalle influenze brasiliane dello chef e preparati con prodotti freschi, sani e locali. [Per saperne di più]
Ristoranti sudamericani a Parigi, i nostri migliori indirizzi latini
Cercate un ristorante muy caliente, che sia messicano, argentino, brasiliano, peruviano o colombiano? I ristoranti sudamericani di Parigi sono in grado di stuzzicare le papille gustative! [Per saperne di più]
Quale cucina scegliere per questo pranzo? A voi la scelta!