La Francia è senza dubbio il paese della gastronomia, sia che si tratti dei suoi dolci, invidiati da molti altri paesi, sia che si tratti dei suoi generosi piatti in salsa che riscaldano il corpo e il cuore. Non sorprende quindi che i francesi amino trascorrere ore e ore a tavola, con gli amici o con la famiglia: l 'ottima cucina fa parte della loro identità!
Quali sono dunque i piatti preferiti dai francesi? Nella classifica, ovviamente, troviamo i piatti tradizionali da condividere con amici e familiari, con in testa il boeuf bourguignon, la blanquette de veau, la choucroute e la cassoulet, oltre al famoso poulet-frites della domenica, piatto regressivo per eccellenza che ci riporta tutti all'infanzia.
Ma i francesi sono anche aficionados del formaggio fuso, attendono con ansia il ritorno della stagione della raclette ogni anno, e non sono gli ultimi a dire sì a una buona pizza condita con formaggio e altre leccornie. E non dimentichiamo i piatti provenienti da altri Paesi, che ormai occupano un posto speciale nel cuore dei francesi, come il couscous, da anni in cima alla lista, e la paella.
A Parigi è possibile gustare i 10 piatti preferiti dai francesi nei ristoranti, basta conoscere gli indirizzi giusti. Per aiutarvi nella ricerca, ecco i ristoranti parigini dove potrete gustare i 10 piatti preferiti dai francesi nel 2023!
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Dove mangiare un buon boeuf bourguignon a Parigi? I nostri buoni indirizzi
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Dove mangiare una buona blanquette de veau a Parigi? I nostri buoni indirizzi
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