シェフ、マクシミリアン・クズニアがテイクアウト&デリバリーレストラン「Mano」をオープン

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発行元 Manon de Sortiraparis · 写真: Manon de Sortiraparis · 掲載日 2021年4月6日午前11時37
シェフのマクシミリアン・クズニアールがブローニュ=ビヤンクールに自身のレストランをオープンする。マノを発見するのを待つ間、この新スポットはデリバリーやテイクアウトが可能だ!

今、新しいレストランを開くのは容易ではない。健康状態、閉店したレストラン...。

それでもだ!首都のグルメたちを喜ばせるために、この決断を下したシェフもいる。ジャン・アンベールの「アカジュー」、フアン・アルベラエスの「プランチャ」、ジェローム・バンクテルの「ラ・レゼルヴ」などで働いてきたシェフ、マクシミリアン・クズニアールがそうだ。

Restaurant Mano en livraisonRestaurant Mano en livraisonRestaurant Mano en livraisonRestaurant Mano en livraison

ブローニュ=ビヤンクールのこの新しいスポットを発見するにはもう少し待たなければならないが、マノはまずデリバリーとテイクアウトで 利用できる。

そしてこの機会に、短期間のメニューがお披露目される。あとは座って、マノの 季節の「ファミストロノミック」料理(私たちが考案したのではなく、シェフが考案したのだ!)を楽しむだけ。

Restaurant Mano en livraisonRestaurant Mano en livraisonRestaurant Mano en livraisonRestaurant Mano en livraison

ストリート・フードのアクセントを効かせたマノの短期間 メニューは完璧な卵料理と超新鮮なセビーチェを中心としたオリジナリティあふれる前菜2品、楽しいタコス3種盛り合わせを含むメイン2品、そしてグルメなブルッキーと 回帰的なライス・プディングの デザート2品のみ。

カラフルで美味しい料理...。要するに、素晴らしい発見である!

実用的な情報

開催日および開催時間
より 2021年3月1日

× 営業時間の目安:営業時間の確認は施設にお問い合わせください。

    所在地

    46 Rue de l'Ancienne Mairie
    92100 Boulogne Billancourt

    ルートプランナー

    公式サイト
    www.manoboulogne.com

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