2021年以来、リエージュ9区の地下鉄リエージュ駅から徒歩2分の場所にあるワッフル・バー「 WAF WAF」は、リエージュ・ワッフルの正真正銘の神殿を開いたパリジェンヌ、 チャニタとフロランのカップルのワッフルを提供している。ホッとするおやつに、手軽でヘルシーなランチに、ちょっと小腹が空いたときに、いつでもどうぞ。
メニューには、香ばしいリエージュ・ワッフルがあり、生地のベース(ガーリック・バター、ディル、"南部の味")が選べ、チキン、サーモン、野菜、アーティチョーク・タプナードなどが組み合わされている。メニューの 常備レシピは、チキン、サーモン、ベジタリアン、パルマハムの 4種類。シェフの気分次第で、例えば今はパストラミを使ったレシピのように、短期間のレシピも提供される!レシピはすべて自家製で、ワッフルは毎日その場で作られる。
パールシュガー入りのワッフル(リエージュ・ワッフル)、 フランスパン風、アップルシナモン風など。純粋な人はプレーンなリエージュ・ワッフルを選ぶだろうし、甘党の人はヌテラ、溶かしたチョコレート、キャラメル、プラリネをトッピングし、小さなトッピング(アーモンド、スマーティー、アイスクリーム、フルーツ、マシュマロなど)をトッピングしたいだろう。
甘いワッフルと香ばしい ワッフルを 含むメニューで9ユーロから12.5ユーロ(12.50ユーロのメニューはドリンク付き)。甘いワッフルは、プレーンのパールシュガーワッフルが3ユーロからで、トッピングによって値段が変わる(トッピング1つにつき0.50ユーロから2.5ユーロ。)夏は、小さなテラス席で日向ぼっこをしながらの手軽なランチに最適。 冬は、店内にも数席あるが、こちらも大歓迎だ。私たちは、レシピの寛大さ、ベルギーワッフルに勝るとも劣らないグルメなリエージュワッフル、迅速なサービス、5つ星の歓迎が大好きです。9区で試してみるには最高の店だ!
開催日および開催時間
から 2023年11月30日 へ 2027年12月31日
所在地
WAF WAF
11 Rue de Parme
75009 Paris 9
料金表
A partir de, gaufre sucrée : €3
Gaufre salée : €7 - €7.5
Menu (gaufre salée et sucrée) : €9 - €12.5
公式サイト
www.instagram.com