몇 달 동안 피츠제럴드 요리를 맛보고 싶었지만 7구에 있는 레스토랑에서 너무 멀어서 배달이 되지 않았고, 배달 지역이 아니었다면 피츠제럴드가 이번에는파리 서쪽에 새로운 다크 키친을 오픈한다는 소식에 기뻐하실 거예요.
피츠제럴드가 불로뉴-빌랑쿠르에 새로운 요리 연구 소를 설립하기 위해 순환도로를 건너고 있습니다! 좋은 소식은 혼자 오지 않기 때문에 이 어두운 주방에서는 피츠제럴드의 타파스와 편안한 음식 외에도 미국식 디너와 프랑스 비스트로의 중간 개념인 노마드 바이 피츠제럴드라는 새로운 메뉴를 선보이며 레스토랑의 완전히 새로운 면모를 보여줄 예정입니다.
7구 레스토랑의 두 셰프인 피에르 토마스 클레망과 루카스 펠진은 육즙이 풍부하고 매우 푸짐한 버거, 그릴드 치즈, 맥앤치즈, 매우 신선하고 건강한 아보카도 토스트 , 여름철 보디빌딩에 완벽한 브라우니와 애플 크럼블 등 프렌치 감성을 더한 다양한 미국식 디너 클래식 요리를 선보이고 있습니다!
실용적인 측면에서 피츠제럴드의 이 새로운 다크 키친은 불로뉴, 세브르, 생클라우드, 이시 레 물랭노 등 파리 서부 교외의 마을로 배달해 드립니다. 불로뉴 빌랑쿠르의 세브르 거리 19번지에서도 주문을 받아볼 수 있어요!
날짜 및 영업 시간
부터 2021년3월10일
위치
피츠제럴드 연구소
19 Rue de Sevres
92100 Boulogne Billancourt
공식 사이트
www.fitzgerald.paris
