생라자르 역에서 불과 몇 미터 떨어진 곳에 위치한 로사타 샌드위치 가게는 직장인들이 서둘러 식사를 하고 테이크아웃하는 비즈니스 지구에 이상적으로 위치해 있어 바람이 불어도 맛있게 드실 수 있습니다! 이탈리아 요리의 열렬한 팬인 로잘리는 이탈리아에서 직접 가져온 건강하고 질 좋은 제품을 사용하여 맛있고 푸짐한 포카치아를 저렴한 가격에 선보입니다!
이 맛있는 이탈리안 샌드위치를 즐길 시간이 조금 있고 날씨가 좋다면 레스토랑이 아닌데다 좌석 수가 적기 때문에생오귀스틴 교회의 멋진 전망을 감상할 수 있는 마르셀 파뇰 광장에 자리를 잡는 것을 추천합니다. 카산드르 송 셰프의 7가지 레시피는 채식주의자나 이탈리아 햄을 좋아하는 분들도 만족할 수 있는 독창적이고 제철 재료로 만든 요리이며, 샐러드도 준비되어 있어요!
주요 재료는 수도의 진정한 벤치 마크인 SAIN 베이커리의 올리브 오일이 들어간 부드럽고 통풍이 잘되는 빵으로 답답하지 않고 소화하기 쉽습니다. 반면에 점심 식사 후에는 꽤 배가 부를 것으로 예상하세요! 야채, 고기 및 치즈, 소스 및 토핑, 우리가 첫 번째 포카 치아에서 선택한 Unica 옵션 덕분에 직접 선택할 수도 있습니다!
스트라치아텔라, 양상추, 햇볕에 말린 토마토, 올리브 오일, 꿀이 들어간 이탈리아식 경화 햄은 첫 입부터 신성한 순간을 선사했어요! 구운 빵의 바삭함과 풀리아산 치즈의 담백함, 꿀과 훌륭하게 어우러지는 약간의 달콤함, 길거리 음식의 완벽한 예이자 레스토랑 요리로도손색없는 완벽한균형이 완벽했습니다.
두 번째 포카치아는 절인 간장/허니 치킨, 고수, 당근 피클이 들어간 프리마베라를 놓고 망설이다가 이름 그대로 모타델라, 피스타치오/바질 리코타, 샐러드, 모짜렐라가 들어간 모타델라가 눈에 들어왔어요! 녹는 치즈가 매우 신선하고 피스타치오 풍미로 섬세하게 양념된 맛있는 샌드위치는 우리를 여행으로 데려다줍니다.
디저트로는 오븐에서 갓 구워내 부드럽고 초콜릿 풍미를 부드럽게 해주는 플뢰르 드 셀이 살짝 들어간 유명한 하우스 쿠키를 가져가는 것을 추천합니다. 일찍 도착하면 시칠리아에서 유래한 페이스트리인 카놀리도 맛볼 수 있는데, 그 자체로 큰 성공을 거둔 것 같으니 꼭 다시 오셔서 맛보시길 바랍니다! 요일에 따라 판나코타나 레몬 포피 케이크와 같은 다른 디저트도 준비되어 있습니다.
이탈리아로 여행할 준비가 되셨나요?
날짜 및 영업 시간
부터 2024년12월17일
위치
Rosata
16 Rue du Rocher
75008 Paris 8
요금
Focaccia seule : €8.5 - €12
Menu dès : €11
공식 사이트
rosata.fr
