미국에서 시작된 스매시 버거 트렌드는 얼마 전부터 파리의 거리, 노점상, 레스토랑에서 인기를 끌고 있습니다. 길거리 음식의 경이로움인 스매시 버거는 육즙과 풍미, 부드러움을 그대로 유지하면서 얇고 바삭하게 만들기 위해 뜨거운 철판에 고기 패티를 '부숴서' 만드는 음식이에요!
원래 레시피는 다소 단순하며 통풍이 잘되는 감자 번에 섬세하게 들어간이 장난 꾸러기 패티에는 일반적으로 녹고 끈적한 체다 치즈, 피클이 많이 동반되어 전체에 약간의 산도를 가져오고 때로는 양상추 잎이 함께 제공됩니다. 결국 너무 많지 않은 양이 이 버거의 강점입니다.
혹시라도 이 글을 읽고 나서 입에 군침이 돌았다면 지금이 바로 파리에서 맛있는 스매시 버거를 즐길 수 있는(아니, 오히려 먹어치울 수 있는) 장소를 찾아 나서야 할 때입니다. 최근에 새롭게 발견한 인기 스매시 버거 맛집을 소개해드릴게요!
2024년 프랑스 최고의 버거를 이블린에서 즐길 수 있습니다!
베르사유의 관문인 이벨린의 생 시르 레콜, 더 정확하게는 라 메나주리 뒤 로이에서 2024 프랑스 버거 챔피언인 안토니 포트랏이 주방을 맡고 있는 새로운 브래서리 레스토랑을 만나보세요. 맛있게 드시러 가자! [더 보기]
블러썸 버거, 악마처럼 못된 버거, 스매시 버거
블로썸 버거는 몇 년 동안 파리에서 화제가 되고 있는 버거 레스토랑이에요. 이곳의 버거와 스매시 버거는 악마처럼 야한 맛이라고 말할 수밖에 없죠! [더 보기]
생제르맹 데 프레에서 주문 제작하는 스매시 버거 시식회
파리에 또 하나의 새로운 스매시 버거 레스토랑이 생긴다고요? 네, 하지만 Specimen에서는 스매시 버거의 본질로 돌아가 예술의 규칙에 따라 만들어집니다. [더 보기]
파리의 저렴한 스매시 버거 카운터, 정크 버거
파리에서 10유로 미만의 제대로 된 스매시 버거를 맛보고 싶으신가요? 몽마르뜨 거리의 유명한 테이크아웃 맛집인 정크 버거가 여러분을 기다리고 있는 도전 과제입니다. 파리 시내를 돌아다니며 한 끼 식사로 안성맞춤입니다! [더 보기]
10구에 위치한 두 번째 덤보 스매시 버거 명소
덤보가 파리에 맛있는 스매시 버거와 후라이드 치킨, 애플 파이를 디저트로 즐길 수 있는 두 번째 매장을 오픈했습니다. 가볼까요? [더 보기]
덤보와 그의 스매시 버거가 9구에 도착합니다.
덤보에서는 미국에서 직접 공수한 조리 기법으로 만든 신선한 버거인 스매시 버거를 맛볼 수 있습니다! [더 보기]
파리와 일드프랑스 지역에서 맛있는 햄버거를 먹을 수 있는 곳은 어디인가요? 좋은 주소
파리에서 맛있는 버거를 먹을 수 있는 최고의 장소를 소개해드릴게요. 녹인 치즈, 채식주의자 또는 굴 버거와 같은 더욱 독창적인 버거까지, 이 추천 메뉴에서 원하는 것을 찾을 수 있을 거예요! [더 보기]
스매시 버거가 마음에 드실 거예요!