Restoranų atidarymas naujųjų 2024 metų vadovas - activities

OKA - FOGO, ugningas dvigubas "Michelin" žvaigždute apdovanoto brazilų šefo Rafaelio Rego restoranas

Brazilijos virtuvės šefo Rafaelio Rego vadovaujamas restoranas OKA pakeitė kryptį ir adresą (vėl!). Persikėlęs į 17-ąjį rajoną, jis virto "OKA - FOGO" - dviguba vieta, kurioje derinami gurmaniški patiekalai ir kepimas ant grotelių.

"Le Procope" pristato savo arbatinę, kurioje gera kava, pyragaičiai, ledai ir likeriai eina koja kojon

Seniausioje Paryžiaus kavinėje "Le Procope" daromos permainos ir atidaromos naujos erdvės. Įstaiga plečiasi ir dabar siūlo atskirą rafinuoto interjero kavos kambarį, kuriame galėsite atsipalaiduoti nuo vidurdienio iki vidurnakčio. Čia jaukioje aplinkoje galėsite mėgautis gera kava, gurmaniškais pyragaičiais ir gausiais ledais, taip pat pikantiškais à la carte patiekalais.

"Tata Yoyo" "La Garenne Colombes": gurmaniškas adresas "Pas Parisiens", mūsų nuotraukos

Tata Yoyo, kas slepiasi po tavo didele skrybėle? Dabar, kai jau turite tai galvoje, sužinokime, ką siūlo restoranas "Bistrots Pas Parisiens", esantis La Garenne Colombes mieste. Atidaromas 2024 m. vasario 7 d.

"Little Bambou": naujas tailandietiškas perlas netoli Trocadéro

"Little Bambou" - taip vadinasi naujas tailandietiškas restoranas 16-ojo rajono Trocadéro pusėje. Tai mažasis "Bambou Paris" brolis, kuris tikrai pradžiugins jūsų skonio receptorius. Tai tikras perlas Azijos virtuvės mėgėjams, kuriame dera skonis ir švieži produktai.

"Halo" - puikus virėjo Victoro Blanchet restoranas, pasislėpęs už koncepcinės parduotuvės

Šefas Victoras Blanchet perėmė "Halo" - daugialypę vietą, kuri yra iš dalies koncepcinė parduotuvė, iš dalies bistro restoranas, iš dalies paslėptas kokteilių baras ir iš dalies privatus valgomasis. Unikalus adresas vertas dėmesio!

"Gemellus" komandos "Attabler" autentiška Paryžiaus bistro virtuvė

Broliai Clément'as ir Maxime'as Le Meur'ai atidarė antrąjį restoraną "Attabler", kuriame puoselėjama tikra Paryžiaus bistro virtuvė.

"La Petite Expérience" - fermentacijai skirtas restoranas Senos krantinėse

Restoranas, skirtas tik fermentacijai? Būtent tai sukėlė mūsų smalsumą, kai buvo atidarytas "La Petite Expérience". Taigi, koks verdiktas?

"L'Evadé", virtuvės šefo Rémi Poulain bistronominis adresas SoPi

Šefas Rémi Poulain ir jo partneris Anthony Rivière, jau sukūrę "L'Escudella", atidaro naują bistronominį restoraną SoPi: L'Evadé.

"Empreinte", Prancūzijos regioninė virtuvė, šefas Jérôme'as Laurent'as

Šefas Jérôme'as Laurent'as, padedamas brolio Floriano, atidaro pirmąjį savo vardo restoraną "Empreinte". Čia jis pristato geriausius Prancūzijos "terroir" patiekalus, pagamintus savo produkciją mylinčių amatininkų.

"La Datcha" - ukrainietiškų prieskonių turintis šefo Maksimo Zorino bistronominis restoranas

Palikęs Ducasse'o galaktiką, šefas Maksimas Zorinas atidarė savo pirmąjį ukrainietiškos bistronomijos įtakos restoraną "La Datcha".

"Hanabi", "The Social Food" japonų restoranas viešbutyje "Hana

Shirley Garrier ir Mathieu Zouhairi, dar žinomi kaip "The Social Food", persikelia į "Hana" viešbutyje esančio japonų restorano "Hanabi" virtuves. Tikimasi, kad jis bus atidarytas sausio mėnesį!

"Minore": Katsuaki Okiyama ir Hugo Combe sukurtas restoranas ir kokteilių baras

Japonų virtuvės šefas Katsuaki Okiyama ir barmenas Hugo Combe kartu sukūrė "Minore", kuris netrukus bus atidarytas Paryžiaus 9-ajame rajone. Tai ir restoranas, ir kokteilių baras, todėl tikėtina, kad 2024 m. pradžioje apie šį naują gurmanišką adresą kalbės visas miestas!

Oskaras, Davido Gallienne'o restoranas Giverny impresionistų muziejuje

Šefas Davidas Gallienne'as atidarė antrąjį savo restoraną "Oscar" Živerni mieste, šį kartą pačioje impresionistų muziejaus širdyje.

Thibaut Spiwack restoranas "L'Envol" aukštai virš Paryžiaus filharmonijos

Thibaut Spiwack ir Sarah Ledu atidaro "L'Envol" - jaukų mažą lizdelį aukštai virš Paryžiaus filharmonijos. Jį atrasite sausio pabaigoje.

Alano Geamo vegetariškas libanietiškas restoranas "Qasti Green

2024 m. sausį "Michelin" žvaigždute apdovanotas šefas Alanas Geaamas atidarys naują restoraną (dar vieną!), kuriame bus gaminami 100 % augaliniai libanietiški patiekalai.

"Sienne" - "Michelin" žvaigždute apdovanoto virtuvės šefo Baptiste'o Renouard'o bistronominis adresas Sen Klu (Saint-Cloud)

"Michelin" žvaigždute apdovanotas šefas Baptiste'as Renouard'as ruošiasi atidaryti savo antrąjį restoraną Saint-Cloud, Sienne, kuris turėtų būti atidarytas 2024 m. vasario viduryje.

"Piccola Mia" - šventinis itališkas restoranas ir diskotekų kokteilių baras Respublikos aikštėje

Naujausias "Coco" šeimos narys "Piccola Mia" duris atvers 2024 m. sausio mėn. ir pristatys itališką restoraną, kokteilių barą ir diskotekų klubą.