Gera vieta pasimėgauti malonumais gražioje žalioje aplinkoje. Būtent tai siūlo " Le Perchoir" , kurio koncepcija jus tikrai įtrauks į šešėlį. Ši grupė, garsėjanti savo ant skardžio įsikūrusiais adresais, įsikūrė Chalet des Îles, ant Daumesnil ežero kranto.
Šis buvęs XIX a. antrosios pusės šveicarų paviljonas dabar paverstas kaimo sodybos stiliaus gyvenamąja erdve, kurioje laukiami visi: poros, draugai, šeimos, vaikai - čia kiekvienas ras ką nors sau. Trumpai tariant, tai puiki vieta įvairaus amžiaus paryžiečiams mėgautis atpalaiduojančiu, gurmanišku poilsiu.
Koncepcija anachronistinė - baras, kuris nukelia mus į Viktorijos laikus, kartu siūlo džinų kokteilių meniu su bukoliškais receptais, atkartojančiais aplinkinį kraštovaizdį, taip pat firminius kūrinius su šilta dvasia ir gėlių įkvėptus mockteilius.
Vienas mėgstamiausių - "Lecture au Coin du Feu" - kūrinys su dūmo akcentais, pagamintas iš Mezkalio, geltonosios citrinos, rozmarino, abrikosų ir ekologiško limonado. Kiekvienąketvirtadienio vakarą Viktorijos laikų salonas virsta fortepijono baru ,kviečiančiu pasimėgauti akimirka iš laiko, kai dainuosite kartu su Martial Paoli.
Prie viso to Manon Fleury sukūrė užkandžių asortimentą, įskaitant mimozos kiaušinius su žolelių majonezu ir moliūgų sėklų praline, taip pat jūros gėrybes, įskaitant austres, krevetes ir švilpikus, priklausomai nuo to, kas yra. Šefas taip pat vadovaus restoranui iki 2023 m. balandžio 23 d., siūlydamas 5-7 patiekalų meniu, prie kurio galima rinktis alkoholinius ar nealkoholinius patiekalus, taip pat vaikų meniu. Kiekvienam ką nors!
Paskutinė stotelė šiame šalies pasimatyme - Cabane de l'Île. Savaitgaliais, viduryje popietės, čia įvairaus amžiaus vaikai gali mėgautis blynais ir vafliais. Vakare nuotaiką kuria " Le Perchoir" rezidentai didžėjai. Atšilus orams taip pat turėtų vykti jogos užsiėmimai ir kepsninės. Taigi, vasarą ar žiemą, Perchoir stiliaus Chalet des Îles turi viską, ko reikia, kad taptų nepakartojama vieta rytinėje Paryžiaus dalyje!
Vieta
Chalet des Iles Daumesnil
Île de Reuilly
75012 Paris 12
Oficiali svetainė
leperchoir.fr
