Jei kada nors keliavote po Japoniją, tikrai pastebėjote, kokia turtinga Tekančios saulės šalies virtuvė - nuo patiekalų, kuriems tobulinti reikia daugybės metų treniruočių, pavyzdžiui, sušių ir sašimi, iki paprastesnių, bet ne mažiau skanių patiekalų, pavyzdžiui, onigiri.
Nedidelis, apvalus, trikampio ar ovalo formos koldūnas iš nevirtų ryžių, paprastai suvyniotas į nori jūros dumblių lapą,onigiri yra vienas garsiausių ir plačiausiai vartojamų Japonijos užkandžių. Jie valgomi keliaujant, onigiri pripildomi įvairiais receptais ir ingredientais, pavyzdžiui, kepta lašiša, tuno majonezu, grybais, marinuotomis daržovėmis, žuvų ikrais arba marinuota mėsa.
Lengvai paruošiami ir transportuojamionigiri taip pat laikomi itin sveiku ir subalansuotu užkandžiu - juose nėra riebalų, todėl jie idealiai tinka greitiems, skaniems ir nebrangiems pietums. Paryžiujeonigiri per daugelį metų tapo įprastu patiekalu sostinės japonų restoranuose ir "izakayas", net yra prekystalių ir prekystalių, skirtų tik šiems mažiems įdarytiems ryžių kamuoliukams.
Taigi, jei norite sužinoti, kur Paryžiuje galima skaniai pavalgyti onigiri, pateikiame geriausius adresus!
"O-Komé", kokybiškų onigiri ir japoniškų maisto produktų parduotuvė Saint-Germain-des-Prés
"O-Komé" onigiri kruopščiai ruošiami, o maisto produktai atkeliauja tiesiai iš Japonijos, todėl juos galite pasiimti su savimi namo. [Skaityti daugiau]
Japonijos kultūrai skirtas knygynas-kavinė "Le Renard Café" Paryžiuje
Vos už kelių žingsnių nuo "Renard Doré" knygyno Paryžiaus 5-ajame rajone atidaryta "Renard" kavinė, kurioje pristatoma japonų kultūra, manga, burbulinė arbata ir kokybiški kepiniai. [Skaityti daugiau]
"Kafé Buki" Paryžiuje: puiki kavinė, nukelianti į Japoniją
Kodėl gi nepasinaudojus galimybe atsipalaiduoti geriant tikrą kavą ir ragaujant gardžių japoniškų pyragaičių? Keliaukite su mumis į japonišką kavinę "Kafé Buki", kuri yra tiek pat draugiška, kiek ir skani. [Skaityti daugiau]
"Mochi Mochi Aki" - nauja "Aki Paris" gurmaniškų prekių parduotuvė
Mochi Mochi Aki - taip vadinasi nauja parduotuvė, kurią ką tik atidarė Aki Paris. Sekdama "Aki Boulangerie" ir "Aki Café" pėdomis, "Mochi Mochi Aki" taip pat įkūrė parduotuvę Saint-Anne gatvėje, kad pradžiugintų mochi, melionų mėsainių ir kitų saldumynų gerbėjus. Sužinokite, kas laukia parduotuvėje. [Skaityti daugiau]
Paryžiaus izakajos - geriausi autentiškų japoniškų tapų adresai
Nėra nieko geriau, kaip prisėsti prie izakaya, vieno iš tradicinių japoniškų barų, prekystalio ir pasimėgauti autentiškais japoniškais tapasais prie bokalo sakės ar alaus. Štai mūsų geriausi adresai Paryžiuje! [Skaityti daugiau]
Puikios vietos, kur galima mėgautis onigiri kaip Japonijoje!
Paryžiaus izakajos - geriausi autentiškų japoniškų tapų adresai
