Bistronomisko restorānu ceļvedis - activities

Bistronomija ir franču virtuve, kas bistro klasikai piešķir mūsdienīgu ievirzi. Citiem vārdiem sakot, izsmalcināti, mūsdienīgi ēdieni brīvā atmosfērā. Piemēram , klasiskā olu majoneze nav bistronomija, tā ir bistro stila, franču vai pat parīziešu ēdiens. No otras puses, olas, kas pārklātas ar svaigu garšaugu majonēzi ar citrusaugļu emulsiju un parmezāna kraukšķiem, ir bistronomija.

Riviera Fuga - Cocktails et entréesRiviera Fuga - Cocktails et entréesRiviera Fuga - Cocktails et entréesRiviera Fuga - Cocktails et entrées

Riviera Fuga - itāļu-japāņu restorāns, kas peld uz Sēnas un ir tikpat skaists kā garšīgs.

Tikko atvērtais peldošais restorāns Riviera Fuga jau ir iekarojis vietu Sēnas krastos, un tā virtuve apvieno itāļu un japāņu virtuves ietekmi.
Acmé - Tartare betteraveAcmé - Tartare betteraveAcmé - Tartare betteraveAcmé - Tartare betterave

Acmé, ētiska ēdināšana, žilbinoša gastronomija un aizraujoši vīni

Ar Acmé Margo un Lukass ir izveidojuši ētisku restorānu, kas piedāvā žilbinošus ēdienus, kuri var sacensties ar labākajiem gardēžu restorāniem. Tos papildina rūpīgi atlasīti, uzmundrinoši vīni.
Restaurant Alfred - Tatin tomates confitesRestaurant Alfred - Tatin tomates confitesRestaurant Alfred - Tatin tomates confitesRestaurant Alfred - Tatin tomates confites

Alfred, mūsdienīga franču brasserie, kas atrodas rokas stiepiena attālumā no Vendomas laukuma

Brasserie Alfred jaunais kolektīvs piedāvā franču bistro virtuvi ar mūsdienīgu stilu, kas atrodas tikai rokas stiepiena attālumā no Vendomas laukuma.
Hémicycle, la nouvelle adresse de Stéphane Manigold et Flavio LucariniHémicycle, la nouvelle adresse de Stéphane Manigold et Flavio LucariniHémicycle, la nouvelle adresse de Stéphane Manigold et Flavio LucariniHémicycle, la nouvelle adresse de Stéphane Manigold et Flavio Lucarini

Hémicycle, Stefana Manigolda (Stéphane Manigold) galds, par kuru varētu runāt visā pilsētā

Stefans Manigolds (Stéphane Manigold) atklāj savu jaunāko projektu - gardēžu restorānu Hémicycle, kas tiks atvērts septembrī.
Rosy et Maria, le café - restaurant caché de la Maison Carita par Amandine Chaignot -  A7C6178Rosy et Maria, le café - restaurant caché de la Maison Carita par Amandine Chaignot -  A7C6178Rosy et Maria, le café - restaurant caché de la Maison Carita par Amandine Chaignot -  A7C6178Rosy et Maria, le café - restaurant caché de la Maison Carita par Amandine Chaignot -  A7C6178

Rosy & Maria, Amandine Chaignot veidotā Carita Beauty House konfidenciālā kafejnīca-restorāns

Vai jūs zinājāt, ka skaistumkopšanas namā Carita, kas atrodas Faubourg Saint-Honoré, atrodas lieliska kafejnīca-restorāns, kuru vada Amandine Chaignot? Izsmalcinātā atmosfērā jebkurā diennakts laikā jūs varat baudīt svaigus, izgudrotus ēdienus.
Chenapan - Betterave, cacahuètesChenapan - Betterave, cacahuètesChenapan - Betterave, cacahuètesChenapan - Betterave, cacahuètes

Chenapan, gardēžu restorāns ar galvu zvaigznēs

Nesen SoPi atvērtais bistronomijas restorāns Chenapan lido augstu, ar galvu (nākotnes) zvaigznēs.
Colvert - Carotte brûlée et pruneauColvert - Carotte brûlée et pruneauColvert - Carotte brûlée et pruneauColvert - Carotte brûlée et pruneau

Colvert, velnišķīgi seksīgais bistro, ko vada šefpavārs Arno Baptiste.

Saint-Germain-des-Prés bistro Colvert piedāvā velnišķīgu bistronomiju. Nav nekāds brīnums, jo pie plītīm darbojas šefpavārs Arno Baptiste.
Le bon côté, nos photos - DSC01860Le bon côté, nos photos - DSC01860Le bon côté, nos photos - DSC01860Le bon côté, nos photos - DSC01860

Le Bon Côté: gardēžu un draudzīga adrese Parīzes 18. rajonā

à la carte ēdienkarte, kas mainās ar katru apkalpošanu, Vincenta Jouyaux radošā virtuve un draudzīga atmosfēra tikai rokas stiepiena attālumā no Les Abbesses - šie ir jaunā neo-bistro "Le Bon Côté" Parīzes 18. rajona 18. kvartāla noslēpumainie triki.
Akabeko - Aumônière de Saint-JacquesAkabeko - Aumônière de Saint-JacquesAkabeko - Aumônière de Saint-JacquesAkabeko - Aumônière de Saint-Jacques

Akabeko, franču-japāņu šefpavāra Yasuo Nanaumi franču-japāņu vitrīna Saint-Germain-des-Prés.

Šefpavāra Yasuo Nanaumi jaunajā flagmaņā Senžermēnā-des-Prē Akabeko eleganti apvieno franču un japāņu gastronomiju.
Maslow - Asperges et fromageMaslow - Asperges et fromageMaslow - Asperges et fromageMaslow - Asperges et fromage

Maslow, mierinoša veģetārā virtuve Sēnas krastos

Sēnas krastos Maslovs gatavo veģetārus ēdienus, kas garšo ar kausētu sieru.
Meha - Tomates mozzarellaMeha - Tomates mozzarellaMeha - Tomates mozzarellaMeha - Tomates mozzarella

Meha, ievērojams un pieejams bistronomisks restorāns 18. arrondissementa augstienēs.

Ievērojams, pieejams, garšīgs: ir daudz vārdu, lai aprakstītu Meha, bistronomisko restorānu, ko nedrīkst palaist garām Ramey ielā, Parīzes 18. rajonā.
La Terrasse du Jardin d'Acclimatation - IMG 3084La Terrasse du Jardin d'Acclimatation - IMG 3084La Terrasse du Jardin d'Acclimatation - IMG 3084La Terrasse du Jardin d'Acclimatation - IMG 3084

La Terrasse du Jardin d'Acclimatation, bistronomiskais restorāns ar kājām zālē

Pēc dažām atrakcijām Jardin d'Acclimatation jūs varat no jauna atklāt Terrasse un tās bistronomisko restorānu, kur koku ēnā varat baudīt gardus mājas ēdienus, kas gatavoti uz atklātas uguns.
Mistinguett - DécorationMistinguett - DécorationMistinguett - DécorationMistinguett - Décoration

Mistinguett, Casino de Paris restorāns un tā elpu aizraujošais Années Folles dekors

Parīzes kazino Casino de Paris pirmajā stāvā atrodas bistronomiskais restorāns Minstinguett, kura iekārtojums Années Folles ir elpu aizraujoši skaists.
Restaurant Baillotte à Paris, nos photos - IMG 9991Restaurant Baillotte à Paris, nos photos - IMG 9991Restaurant Baillotte à Paris, nos photos - IMG 9991Restaurant Baillotte à Paris, nos photos - IMG 9991

Baillotte: lielisks bistronomijas restorāns, ko vada šefpavārs Satoshi Amitsu

Ja jums patīk bistronomiskas maltītes ar japāņu izjūtu, tad Baillotte ir īstā vieta jums. Šis restorāns ir Narro īpašnieku otrā adrese, un tas piedāvā japāņu šefpavāra Satoshi Amitsu augstākās klases virtuvi, kurā vietējie un sezonālie produkti nodrošina neaizmirstamu gardēžu pieredzi.
Les Caryatides restaurant de l'Hôtel Alfred Sommier -  A7C3282Les Caryatides restaurant de l'Hôtel Alfred Sommier -  A7C3282Les Caryatides restaurant de l'Hôtel Alfred Sommier -  A7C3282Les Caryatides restaurant de l'Hôtel Alfred Sommier -  A7C3282

Les Caryatides, Alfrēda Sommjē konfidenciālais restorāns ar terasi, kam raksturīga vēsture

Parīzes 8. rajonā, netālu no Madeleine, atrodas vēsturiskais viesu nams Hôtel Alfred Sommier. Šajā cildenajā 19. gadsimta pilsētas namā atrodas Les Caryatides, konfidenciāls, slēptās terases restorāns, kuru vērts apmeklēt.
Le Café de l'Homme rouvre ses portes avec une nouvelle déco et une nouvelle carte gourmande -  terrasseLe Café de l'Homme rouvre ses portes avec une nouvelle déco et une nouvelle carte gourmande -  terrasseLe Café de l'Homme rouvre ses portes avec une nouvelle déco et une nouvelle carte gourmande -  terrasseLe Café de l'Homme rouvre ses portes avec une nouvelle déco et une nouvelle carte gourmande -  terrasse

Le Café de l'Homme: Trocadéro terases restorāns ar elpu aizraujošu skatu uz Eifeļa torni.

No Café de l'Homme neapšaubāmi paveras viens no skaistākajiem skatiem uz Eifeļa torni. Dodamies iepazīt šo restorānu, no kura terases paveras elpu aizraujošs skats uz Trokadero un Dzelzs lēdiju.
Dame Augustine, les photos du restaurant de Lilian DouchetDame Augustine, les photos du restaurant de Lilian DouchetDame Augustine, les photos du restaurant de Lilian DouchetDame Augustine, les photos du restaurant de Lilian Douchet

Dame Augustine, garšīgs un pieejams restorāns, ko vada Lilian Douchet, Top šefpavārs 2022. gadā.

Liliana Dušē, kurai jūs sekojāt raidījumā Top Chef 2022, tikko Parīzē ir atvērusi mūsdienīgu bistro Dame Augustine. Mēs devāmies atklāt šo burvīgo jauno vietu. Dievišķīgi kokteiļi, augstākās klases ēdieni (no šefpavāra), par pieņemamām cenām, gardēžiem un bez liekām izmaksām.
Géosmine - Turbot poireauxGéosmine - Turbot poireauxGéosmine - Turbot poireauxGéosmine - Turbot poireaux

Géosmine, šefpavāra Maxime Bouttier pirmais neapstrādāts, dzīvs galds

Paziņojums par šefpavāra Maxime Bouttier pirmā Parīzes restorāna atklāšanu bija daudzsološs. Spriedums?
Cèna - PoissonCèna - PoissonCèna - PoissonCèna - Poisson

Deivida Lanhera un Hideki Nakamuras izsmalcinātais restorāns Cèna, kas atrodas rokas stiepiena attālumā no Monso parka.

Cèna ir Deivida Lanhera intīmā vide, kas atrodas tikai rokas stiepiena attālumā no Monso parka. Šefpavārs Hideki Nakamura (Hideki Nakamura) ir izveidojis ēdienkarti, kas kustas un kustas.
Nectar - AspergesNectar - AspergesNectar - AspergesNectar - Asperges

Nektārs, bistronomiski ēdieni un himēriski kokteiļi viesnīcā Maison Mère

Nectar ir kaut kur starp bistronomiju un miksoloģiju - tas ir neliels bišu strops viesnīcas Maison Mère sirdī, kas dara to, ko ir iecerējis.